Cách Làm Sữa Chua Việt Quất Thơm Ngon

Yogurt Blueberry hay còn gọi là sữa chua việt quất một món đồ uống vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe thể chất lại có công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ. Cách làm sữa chua việt quất rất đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nguyên vật liệu thay thế sửa chữa quả blueberry khi chưa tới mùa.

Sữa chua việt quất mê hoặc từ ánh nhìn tiên phong

Nếu muốn giúp khung hình giải nhiệt hiệu suất cao, bảo đảm an toàn trong mùa hè này chắc như đinh bạn không hề bỏ lỡ món Yogurt Blueberry. Đây là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe thể chất. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm sữa chua tại nhà vừa thơm ngon lại bảo đảm an toàn tuyệt đối bằng công thức đơn thuần dưới đây.

Video hướng dẫn làm sữa chua việt quất

Nguyên Liệu Làm Sữa Chua Việt Quất

• 1 hộp yogurt
• 20 gram bột sữa
• 40 ml Blueberry syrup hoặc Blueberry sauce
• Đá viên

Nguyên Liệu Trang Trí Sữa Chua Việt Quất

• 350 ml kem đặc
• 600 ml kem lỏng
• 2 viên gas isi
• 20 ml kem béo

Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Chua Việt Quất

Bước 1 : Đầu tiên, bạn cho lần lượt 1 hộp sữa chua, 40 ml blueberry syrup, 20 gr bột sữa, đá viên vào máy xay sinh tố.

Bước 2 : Đậy kín nắp, ấn nút và mở màn xay tổng thể nguyên vật liệu cho đến khi nhuyễn mịn trọn vẹn.

Xay nhuyễn toàn bộ nguyên vật liệu

Bước 3 : Tiếp đến, bạn sẽ làm kem tươi bằng cách cho 350 ml kem đặc và 600 ml kem lỏng vào bình xịt kem tươi. Sau đó, vặn chặt nắp bình xịt kem lại rồi lắp 2 viên gas vào và dốc ngược bình, lắc cho đến khi kem đông lại rồi sử dụng.

Cách làm kem tươi bằng bình xịt ( Ảnh : Internet )

Bước 4 : Sau khi đã xay xong hỗn hợp yogurt blueberry, bạn sẵn sàng chuẩn bị một ly thủy tinh và rót ra. Xịt lên trên một chút ít kem tươi và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay khi còn lạnh, quan tâm tránh để quá lâu sẽ làm mất đi mùi vị thơm ngon của thức uống.

Thành phẩm sữa chua việt quất

Yêu Cầu Thành Phẩm Khi Làm Sữa Chua Việt Quất

• Hỗn hợp sữa chua việt quất xay nhuyễn mịn, không tách lớp.
• Màu sắc sữa chua việt quất có màu tím, vị ngọt nhẹ pha lẫn chút chua.
• Kem tươi trang trí sữa chua việt quất tùy theo sở trường thích nghi. Khi sử dụng kem tươi còn lại thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh dữ gìn và bảo vệ.
• Làm sữa chua việt quất ngon hơn khi sử dụng quả việt quất tươi hoặc xốt việt quất.

Công Dụng Của Sữa Chua Việt Quất

Sữa chua việt quất không chỉ là món ăn tráng miệng ngon để giải nhiệt, mà còn là món ăn cung ứng nhiều chất dinh dưỡng cho khung hình. Trong đó, quả việt quất có tính năng làm đẹp da nhờ có chứa axit salicylic và hàm lượng vitamin A, vitamin E, vitamin C giúp da ngăn ngừa quy trình lão hóa.

Màu sắc đặc trưng của quả việt quất được tạo nên nhờ có chứa sắc tố anthocyanin. Đây là thành phần giúp ngăn ngừa, vô hiệu các gốc tự do gây nên ung thư.

Cách Bảo Quản Sữa Chua Việt Quất

Bạn dữ gìn và bảo vệ sữa chua việt quất sau khi pha chế trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 2 – 3 giờ, để lâu đồ uống sẽ không ngon và bị tách lớp. Sữa chua đã sơ chế không nên để qua đêm, vì các con men đã chết dẫn đến sữa chua bị hỏng, khi ăn có mùi lạ và tác động ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Chỉ cần 4 bước đơn thuần bạn đã có ly sữa chua việt quất vô cùng thơm ngon, mịn màng và bổ dưỡng để chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi đấy.

Ngoài cách làm sữa chua việt quất, bạn hãy tìm hiểu thêm thêm cách làm sữa chua lên men mới lạ được san sẻ ở bài trước để tự tay pha chế tại nhà cho bản thân, mái ấm gia đình, người thân trong gia đình, bạn bè bạn trong những ngày hè nắng nóng nhé.