[CHIA SẺ] Cách Làm Sữa Hạt Sen Giúp Đẹp Da Và Bổ Dưỡng

Thông thường, nấu sữa hạt sen không đúng cách sữa dễ bị tách nước khi để lâu, không dậy mùi thơm và sắc tố bị ngả vàng. Với cách làm sữa hạt sen ngon đúng điệu, chuẩn mùi vị ngay bên dưới sẽ giúp bạn có những cốc sữa tươi mát, bổ dưỡng ngay tại nhà.

Sữa hạt sen là một trong những thức uống bổ dưỡng, có tác dụng tuyệt vời mà chị em nên biết. Đặc biệt là giúp làn da trở nên sáng bóng loáng, duy trì dáng vóc, chống lão hóa … Theo số liệu công bố trên tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho rằng hạt sen giàu protein, kali, phốt pho, giảm lượng mỡ bão hòa, cholesterol xấu thấp. Trong nghiên cứu và điều tra, hiệu quả cho thấy cứ 100 gr hạt sẽ chứa 350 calo, 65 gr carbonhydrate, 17 gr protein …

Sữa hạt sen nguyên chất bổ dưỡng ( Ảnh : Internet )

Ngoài ra, hạt sen là một trong những “ thuốc ” chữa bệnh mất ngủ, stress, suy nhược khung hình. Khi uống sữa hạt sen, bạn sẽ có giấc ngủ sâu hơn, tránh stress sau những ngày dài học tập và thao tác. Nào cũng khám phá ngay món sữa hạt sen qua các hướng dẫn pha chế đồ uống ngay đây.

Nguyên liệu làm sữa tươi hạt sen

• 250 gr hạt sen
• 500 ml sữa tươi
• 200 ml sữa đặc có đường
• 100 gr đường cát
• 1,5 lít nước
• Dụng cụ : máy xay sinh tố, rây lọc, vải lọc

Cách nấu sữa hạt sen ngon

Các bước hướng dẫn nấu sữa hạt sen từ Bếp Trưởng Á Âu dưới đây sẽ giúp bạn làm được loại thức uống bổ dưỡng này tại nhà một cách thuận tiện. Từ cách sơ chế cho đến xay sữa, nấu sữa được hướng dẫn rất cụ thể.

Chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị khá đầy đủ nguyên vật liệu, dụng cụ chế biến là bạn đã hoàn toàn có thể triển khai được và thành công xuất sắc ở ngay lần tiên phong triển khai. Hãy cùng chúng tôi vào nhà bếp và triển khai ngay món sữa thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

Cách chế biến hạt sen

Bạn hoàn toàn có thể mua loại sen đã chế biến sẵn, hoặc mua sen tươi về chế biến. Đối với sen tươi, bạn tách hạt sen khỏi đài sen, bóc vỏ xanh bên ngoài và bỏ tim sen để hạt sen khi xay không bị đắng, chát. Phần tâm sen bạn hoàn toàn có thể chế biến làm trà sen uống rất ngon.

Cách xay sữa hạt sen không bị cặn

Bước tiếp theo, rửa sạch lại phần hạt sen và để ráo rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1,5 lít nước lọc. Bạn nên sử dụng nước lọc, nước tinh khiết sạch để bảo vệ bảo đảm an toàn và không gây ra mùi không dễ chịu khi uống sữa hạt sen, giữ cho mùi vị thuần khiết và chuẩn vị.

Lọc sữa hạt sen qua rây hoặc dùng vải mỏng vắt lấy nước cốt (Ảnh: Internet)

Dùng miếng vải gạt sạch mỏng dính lót vào chiếc rây, đồ phần hạt sen xay nhuyễn qua đó rồi vắt lấy nước cốt. Phần bã còn lại bạn dùng màng lọc bóp kỹ thêm để lấy hết dưỡng chất có trong hạt sen.

Khi vắt nước cốt sẽ chiết xuất được chất dinh dưỡng trong hạt sen (Ảnh: Internet)

Cách nấu sữa hạt sen thơm ngon

Tiếp đến, để nấu sữa hạt sen bạn bắt lên nhà bếp nồi đun lớn, cho nước sen chiết được sau khi xay đun ở lửa vừa. Dùng muỗng khuấy nhẹ tay. Khi nước sen sôi lăn tăn thì hạ lửa nhỏ và đun tiếp khoảng chừng 3 phút. Tiếp đến cho đường, sữa đặc vào khuấy tan và ở đầu cuối cho sữa tươi vào, tắt nhà bếp ngay để sữa sen không bị tách nước.

Sữa hạt sen – thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe cả nhà (Ảnh: Internet)

Bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ sữa hạt sen trong các lọ, chai thủy tinh. Bạn không nên sử dụng các loại chai nhựa, vì để lâu sẽ tạo ra mùi hôi, tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và không thân thiện với thiên nhiên và môi trường.

Bên cạnh đó, với công thức làm sữa hạt sen trên, bạn hoàn toàn có thể vận dụng để kinh doanh thương mại đồ uống bổ dưỡng tích hợp với nhiều loại đồ uống khác như sữa đậu, sữa gạo rang, sữa hạt đậu đen … Đây là một trong những khuynh hướng kinh doanh thương mại mới được nhiều người ủng hộ mà bạn nên biết. Đừng quên theo dõi website để update thêm các loại nước uống tốt cho sức khỏe thể chất khác nhé!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm : 3.33 ( 18 bầu chọn )

{{#error}}

{ { error } }

{{/error}}
{{^error}}

Cảm ơn bạn đã bầu chọn!

{{/error}}

Lỗi! Xin sung sướng kiểm tra đường truyền mạng và thử lại.