Cách làm súp lơ xào thịt heo giòn giòn, ngọt ngọt ai ăn cũng thích mê

Hôm nay Bách hóa XANH xin trình làng đến các bạn món súp lơ xào thịt heo bổ dưỡng ngon miệng lại còn dễ thực thi nữa.

Cũng như tất cả chúng ta đã biết súp lơ có hàm lượng canxi, vitamin K và chất xơ khá cao so với các cây họ cải khác. Ngoài ra loại rau này còn có lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng thông dụng như folate, protein và các vitamin khác. Khi phối hợp với thịt heo thì phải nói là vô cùng hoàn hảo nhất cho một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng.

Thời gian chế biến : 15 phút. Khẩu phần ăn : 2 người.

Nguyên liệu làm món súp lơ xào thịt heo

Cách triển khai món súp lơ xào thịt heo

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Cắt súp lơ thành từng miếng nhỏ sau đó đem đi rửa sạch.

Thịt heo rửa sạch đem đi thái lát mỏng mảnh vừa ăn.

Bước 2 : Ướp thịt heo

Cho 1 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe đường, 50% muỗng cafe bột ngọt, 50% muỗng cafe hạt nêm, 50% muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe tiêu. Sau đó trộn đều ướp 5 phút trước khi xào.

Bước 3 : Luộc súp lơ

Súp lơ rửa sạch sau đó đem đi luộc sơ 5 phút vớt ra để ráo.

Bước 4 : Xào súp lơ với thịt heo

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho 1 muỗng cafe tỏi băm vào hòn đảo đều.

Sau khi tỏi đã ngã vàng liên tục cho thịt heo vào xào chín.

Khi thịt heo chín cho tiếp súp lơ vào hòn đảo sơ, cho thêm 1 muỗng cafe nước mắm rồi nêm lại cho vừa ăn.

Mở lửa nhỏ xào trong 5 phút thì tắt nhà bếp.

Thành phẩm

Thịt heo mềm mềm tích hợp với súp lơ giòn ngọt hòa quyện với nhau khi ăn cùng với cơm thì phải gọi là hoàn hảo nhất. Ngoài ra mùi vị của tỏi được phi thơm tăng thêm độ mê hoặc cho món ăn. Khi bạn không có nhiều thời hạn để nấu ăn nhưng vẫn muốn bảo vệ dinh dưỡng thì món này rất thích hợp đấy nhé.

Một món ăn ngon đơn thuần dễ thực thi súp lơ thì giàu dinh dưỡng, thịt heo mềm thơm giàu đạm sự tích hợp này rất đáng để bạn đưa vào thực đơn của mái ấm gia đình đấy. Bách hóa XANH chúc bạn có những bữa cơm thật ngon và ấm cúng bên mái ấm gia đình nhé.

Mua thịt heo tại Bách hóa XANH làm món súp lơ xào thịt heo :

Có thể bạn chăm sóc

>> Cách chế biến súp lơ đúng chuẩn

>> Bữa cơm ngon miệng hơn với món thịt bò xào súp lơ đơn thuần

>> Cách nấu cháo mực tươi với súp lơ xanh thơm ngon cho bé

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH