Cách làm đậu phụ viên chiên mới lạ thơm ngon cho bữa ăn mái ấm gia đình

Cùng Bách hóa XANH vào nhà bếp làm ngay món đậu phụ viên chiên mới lạ thơm ngon với nguyên vật liệu dễ tìm và cách làm cực đơn thuần qua bài viết dưới đây bạn nhé.

Đậu phụ viên chiên giòn là một món ăn mới lạ cực kỳ thích hợp cho những ngày mưa se lạnh, với mùi vị thơm ngon mê hoặc sẽ khiến bạn và cả mái ấm gia đình mê hồn ngay đấy.

Chuẩn bị 10 phút

Chế biến 25 phút

Dành cho 3-4 người

1N guyên liệu làm đậu phụ viên chiên

2C ách làm đậu phụ viên chiên

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu

Tiếp đến bạn gọt vỏ củ cà rốt rồi rửa sạch, cắt hạt lựu. Xúc xích bạn cũng mang đi cắt hạt lựu. Hành lá bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2 Trộn đậu phụ

Bạn cắt phần đầu rồi nặn nhẹ đậu phụ trứng ra tô. Sau đó đập 1 quả trứng gà vào, dùng tay trộn đều.

Bước 3 Trộn nguyên vật liệu

Bạn cho vào tô đậu phụ trứng 150 g thịt xay, cà rốt, xúc xích, hành lá vào. Tiếp đó bạn nêm thêm 2 muỗng canh cafe nước mắm, 1 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu xay vào và trộn đều.

Cuối cùng bạn thêm 100 g bột chiên giòn, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.

Bước 4 Chiên đậu phụ

Bạn bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn vào thời gian 1/3 chảo. Đợi dầu sôi thì bạn múc 1 muỗng đậu phụ rồi cho vào chảo.

Bạn chiên và trở đều để viên đậu phụ chiên đều, có màu vàng thích mắt thì vớt ra.

Bước 5 Thành phẩm

Đậu phụ viên chiên sau khi hoàn thành xong có màu vàng vô cùng thích mắt. Bạn cho ra dĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với tương ớt hoặc sốt mayonnaise nhé!

3T hưởng thức

Đậu phụ viên chiên có hương thơm mê hoặc và vẻ bên ngoài đẹp mắt, khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong thì rất mềm ngon và vị béo béo của đậu phụ, ăn đậu phụ viên chiên với cơm nóngđảm bảo sẽ vô cùng thơm ngon không hề cưỡng lại được.

Chúc bạn triển khai thành công xuất sắc món đậu phụ viên chiên mới lạ thơm ngon với cách làm mà Bách hóa XANH vừa san sẻ cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Xem clip Tiktok cách làm đậu phụ viên chiên :

Mua đậu hũ thơm ngon tại Bách hóa XANH để làm đậu hũ viên chiên giòn nhé :

Bách hóa XANH