Cách làm salad tôm rau mầm cho bữa tối

Mục lục

Salad tôm là món ăn dễ chế biến và lại dễ ăn, thích hợp cho các chị em đang muốn giảm cân hay ăn kiêng. Có nhiều cách chế biến salad tôm khác nhau như : salad tôm trộn rau củ, salad tôm chua cay,… Trong bài viết này, Unica sẽ trình làng đến các bạn cách chế biến món salad tôm rau mầm ngon không cưỡng nổi, hãy cùng tìm hiểu thêm nhé!

Hãy cùng mày mò tuyệt kỹ làm món salad tôm rau mầm trong bài viết này nhé

1. Nguyên liệu làm món salad tôm rau mầm

– Tôm tươi : 400 gr – Rau mầm : 300 gr – Cà chua bi : 100 gr – Quả bơ : 1 quả – Dầu ô liu, nước sốt mè rang – Đường trắng : 2 thìa cafe – Gia vị : nước mắm, hạt nêm, tiêu, ớt, tỏi, chanh

2. Cách chế biến món salad tôm rau mầm

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

+ Tôm tươi mua về rửa sạch rồi đem đi hấp khoảng chừng 10 – 15 phút cho tôm chín. Lưu ý không nên hấp quá lâu sẽ mất hết vị ngọt của tôm

Nên chọn tôm tươi để làm salad sẽ ngon hơn

+ Tôm hấp chín thì bỏ vỏ và để ra bát riêng + Rau mầm rửa sạch, bỏ rễ sau đó ngâm với nước muối pha loãng chừng 10 phút thì vớt ra để ráo nước + Cà chua bi cắt đôi + Lấy ruột bơ và để vào bát riêng

Bước 2 : Pha nước trộn salad tôm

+ Lấy 1 cái bát sau đó cho nước mắm, đường, nước lọc, tỏi, ớt và nước cốt chanh vào khuấy đều và nếm thử cho vừa miệng

Bước 3 : Trộn salad tôm

+ Cho rau mầm ra đĩa rồi xếp hết phần tôm nõn đã bóc vỏ vào cùng cà chua bi, bơ lên trên mặt. Tiếp đến cho phần nước trộn lên và hòn đảo đều cho salad thấm gia vị + Khi salad đã thấm gia vị, bạn hoàn toàn có thể cho thêm chút nước sốt mè rang lên trên mặt và chiêm ngưỡng và thưởng thức

Vậy là món salad tôm rau mầm đã triển khai xong rồi, giờ đây chỉ việc chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi. Món salad tôm tươi rau mầm không những có màu sắc đẹp mắt lại có rất nhiều dinh dưỡng, tương thích với chị em đang có nhu yếu giảm cân giữ dáng nữa nhé. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi các mẹ. Chúc các bạn thành công xuất sắc!

>> 3 món salad rau mầm ngon không cưỡng nổi

>> Bạn có biết : 6 loại salad Nga bổ dưỡng, thơm ngon đúng điệu chưa ?

>> Tự làm salad bơ thơm ngon bổ dưỡng chỉ trong trong 30 phú

Đánh giá :

Tags :

Ăn vặt