Bột kem béo pha trà sữa là công thức được sử dụng thông dụng trong ngành Trà Sữa ở các nước như : Nước Ta, Trung Quốc, Nước Singapore … Đặc biệt là Đài Loan – cội nguồn của món trà sữa. Tuy nhiên, việc sử dụng bột kem béo pha trà sữa đúng cách thì không phải ai cũng biết.

Dưới đây, chúng tôi xin ra mắt với các bạn một số ít công thức pha trà sữa đơn thuần được vận dụng với các mẫu sản phẩm Nafotech để đem lại những ly trà sữa với mùi vị thơm ngon nhất.

1. Dùng bột kem béo pha trà sữa theo tổng khối

Rất nhiều người mua lựa chọn pha trà sữa theo dung tích tổng khối nhằm mục đích tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và sức lực lao động. Vậy làm thế nào pha được những ly trà sữa ngon mà chất lượng ? Hãy vận dụng ngay công thức dưới đây của chúng tôi.

1.1 Cách pha chế với S – Creamer và A – Creamer

Đối với dòng loại sản phẩm :

• S-Creamer nhãn Xanh : < p > dùng để pha các loại trà sữa Đài Loan nguyên bản. < / p >
• S-Creamer nhãn Vàng : < p > dùng để pha các loại trà Thái đậm đà. < / p >
• A-Creamer hạng sang : < p > < p > dùng để pha các loại trà sữa hạng sang với độ béo, ngậy đặc trưng. < / p > < / p >

Các bạn hoàn toàn có thể vận dụng theo công thức pha chế theo tổng khối ( 8 l ) sau đây :

• Cho 66 g hồng trà ủ với 2 l nước nóng trong vòng 13-14 phút chắt lấy nước ( làm lạnh càng nhanh càng tốt giữ được hương trà ).

• Đun sôi 5 l nước cho 1 kg bột kem béo và 500 ml đường vào khuấy đều nước sôi lại tắt nhà bếp để nguội sau đó cho trà đã ủ vào khuấy đều cho tủ lạnh dùng dần theo cách này ta có tổng khối dung dịch là 8 l.

• Khi dùng cho ra ly thêm siro, topping tùy thích.

Khuyến cáo nên dùng hết trong ngày để bảo vệ chất lượng tốt nhất!

1.2 Cách pha chế với X – Creamer

Bột kem béo hạng sang X – Creamer, một loại sản phẩm mới tiềm ẩn rất nhiều tận tâm, nghiên cứu và điều tra của đội ngũ nhân viên cấp dưới Nafotech. X – Creamer với công thức nâng tầm mang lại vị sữa béo, ngậy đặc biệt quan trọng giúp ly trà sữa của bạn thơm ngon, hấp dẫn hơn khi nào hết.

Sản phẩm này có độ béo ngậy cao nên khối lượng sử dụng sẽ ít hơn các mẫu sản phẩm bên trên. Các bạn hoàn toàn có thể vận dụng theo công thức pha chế theo tổng khối ( 10,5 l ) sau đây :

• Cho 66 g hồng trà ủ với 2 l nước nóng trong vòng 13-14 phút chắt lấy nước ( làm lạnh càng nhanh càng tốt giữ được hương trà ).

• Đun sôi 7,5 l nước cho 1 kg bột kem béo X – Creamer và 500 ml đường vào khuấy đều nước sôi lại tắt nhà bếp để nguội sau đó cho trà đã ủ vào khuấy đều cho tủ lạnh dùng dần theo cách này ta có tổng khối dung dịch là 10,5 l.

• Khi dùng cho ra ly thêm siro, topping tùy thích.

Khuyến cáo nên dùng hết trong ngày để bảo vệ chất lượng tốt nhất!

2. Dùng bột kem béo pha trà sữa theo ly 500 ml

Dưới đây là hướng dẫn pha trà sữa bằng bột kem béo theo ly 500 ml rất thuận tiện.

2.1 Cách pha chế với S – Creamer và A – Creamer

Đối với dòng loại sản phẩm S – Creamer và A – Creamer các bạn hoàn toàn có thể vận dụng theo công thức pha chế theo ly 500 ml dưới đây :

• Cho 3 g hồng trà với 220 ml nước nóng ủ trong vòng 13 đến 14 phút, sau đó chắt lấy nước

• Cho cốt hồng trà vào bình lắc ( shaker ) sau đó cho 30 g bột kem béo ( loại A và S ) vào bình khuấy đều.

• Tiếp tục cho 30 ml đường nước và 10 ml siro vào bình khuấy đều và cho đá vào bình ko quá 450 ml

• Lắc đều cho ra ly cho thêm topping vào ta được 1 ly trà sữa 500 ml.

1.2 Cách pha chế với X – Creamer

Bột kem béo hạng sang X – Creamer pha chế theo ly 500 ml hoàn toàn có thể vận dụng theo những cách sau đây :

• Cho 3 g hồng trà với 220 ml nước nóng ủ trong vòng 13 đến 14 phút, sau đó chắt lấy nước

• Cho cốt hồng trà vào bình lắc ( shaker ) sau đó cho 30 g bột kem béo X – Creamer vào bình khuấy đều.

• Tiếp tục cho 30 ml đường nước và 10 ml siro vào bình khuấy đều và cho đá vào bình ko quá 450 ml

• Lắc đều cho ra ly cho thêm topping vào ta được 1 ly trà sữa 500 ml.

Bột kem béo pha trà sữa giúp mang đến độ béo, ngậy cùng mùi vị thơm ngon cho ly trà sữa. Áp dụng những hướng dẫn bên trên phối hợp với các loại topping như : trân châu, thạch, pudding … sẽ mang đến cho bạn ly trà sữa thơm ngon.

Hãy theo dõi các bài viết tiếp theo của Nafotech để update những tin tức, khuynh hướng, công thức pha chế mới nhất bạn nhé!

Bột kem béo Meiko Creamer được tạo ra dựa trên nguồn nguyên vật liệu nhập khẩu bảo đảm an toàn và chất lượng. Không chỉ giúp tạo nên ly trà sữa thơm ngon hảo hạng mà còn là loại sản phẩm thông dụng trong pha chế đồ uống và chế biến thực phẩm.

Xem thêm :

5 yếu tố thiết yếu của ly trà sữa vạn người mê

Bột kem béo là gì, tác dụng của bột kem béo

Bột rau câu là gì ? Bột rau câu có tốt không ?