Làm thế nào để ngâm rượu sim Phú Quốc ngon đơn thuần tại nhà ?
Rượu sim có tính năng gì ?
Rượu sim đặc sản nổi tiếng Phú Quốc được làm từ quả sim rừng chín – một loại quả đặc sản nổi tiếng Phú Quốc nổi tiếng. Rượu sim ngon Phú Quốc ngâm thường có nồng độ khoảng chừng từ 10 – 14 %. Khi uống sẽ có vị ngọt thanh của trái cây, nồng của rượu gạo. Rượu sim Phú Quốc không chỉ ngon mà còn dùng để chữa bệnh rất hiệu suất cao.
Đối với phụ nữ mang thai :
Rượu sim có công dụng rất tốt cho thiếu máu khi mang thai.
Đối với trẻ nhỏ và người già :
Rượu sim giúp kích thích tiêu hóa, loại trừ các bệnh bao tử, khó tiêu, tốt cho tuần hoàn tim mạch, người bị suy nhược cơ thể …
Ngoài ra, tính năng của rượu sim còn giúp chống lão hóa, giảm nhức mỏi, giảm xơ vữa động mạch… Tuy nhiên, để có tính năng tốt nhất, bạn chỉ nên dùng 1-2 ly nhỏ rượu sim mỗi tối trước khi ngủ. Nếu uống nhiều rượu sim sẽ không tốt đâu nha.
Rượu sim tốt cho bà bầu, người già và trẻ nhỏ
Mẹo chọn nguyên vật liệu ngâm rượu sim Phú Quốc ngon
Mẹo chọn quả sim ngâm rượu sim ngon nhất
Điều quan trọng nhất để có rượu sim Phú Quốc ngon đó chính là cách chọn quả sim. Khi chọn sim ngâm rượu, chỉ chọn những quả sim chín, có màu tím biếc thì khi ngâm rượu mới có vị ngọt ngọt, chan chát.
Ngâm rượu sim Phú Quốc ngon phải biết cách chọn quả sim ngon
Mẹo chọn bình ngâm rượu sim Phú Quốc
Để ngâm được rượu sim đặc sản nổi tiếng Phú Quốc ngon giống như người địa phương, bạn nên chọn những bình ngâm rượu bằng chum sành, sau khi ngâm thì đem ủ, chôn ở dưới đất là ngon nhất. Nếu bạn không có bình chum sành thì cũng hoàn toàn có thể chọn bình thủy tinh hoặc bình sứ nha.
Dùng bình chum sành sẽ giúp rượu sim – đặc sản nổi tiếng Phú Quốc ngon hơn
Nguyên liệu ngâm rượu sim ngon Phú Quốc
- Sim rừng Phú Quốc : 1 kg
- Đường cát trắng hoặc đường phèn : 1 kg
- Rượu gạo : 5 lít
Nguyên liệu cần có cho cách ngâm rượu sim Phú Quốc
Cách ngâm rượu sim ngon Phú Quốc.
Bước 1 : Sơ chế sim rừng Phú Quốc
– Rửa sạch quả sim qua 2 – 3 lần nước rồi vớt ra để thật ráo nước.
– Sau khi quả sim đã ráo nước thì dùng kéo cắt bỏ phần đầu của quả sim.
Bước 2 : Ngâm rượu sim rừng Phú Quốc
– Cho sim rừng đã cắt bỏ vào lọ, cứ 1 lớp sim rừng đến 1 lớp đường cát trắng, đến khi hết 1 kg sim và 1 kg đường. Đậy kín nắp bình. Ngâm đường trong hũ sim khoảng chừng 1 tuần để đường tan hết. Sau đó, cho 5 lít rượu gạo vào hũ sim đã ngâm. Đợi trong khoảng chừng 3 tháng là hoàn toàn có thể uống được.
Cách ngâm rượu sim Phú Quốc đúng là một lớp đường đến 1 lớp sim
Mẹo nhỏ cách ngâm rượu sim Phú Quốc chỉ 2 tháng là uống được.
Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức rượu sim Phú Quốc nhà làm sớm hơn, bạn hãy bóp nhuyễn quả sim ngay sau khi cắt bỏ phần đầu của quả sim nha. Bạn hoàn toàn có thể dùng máy xay, hay giã nhuyễn đều được. Sau đó làm tương tự như như bước 2 – Ngâm rượu sim rừng Phú Quốc ở trên nha. Làm theo cách này thì 2 tháng là bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức rượu sim rừng Phú Quốc ngon tự làm rồi.
Điều kiện dữ gìn và bảo vệ rượu sim tự làm tại nhà
– Bảo quản rượu sim ngon tự làm cũng đơn thuần lắm. Chỉ cần đặt bình rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời là được rồi.
Bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ rượu sim ngon tự làm trong phòng
Vậy là đã xong cách ngâm rượu sim đặc sản nổi tiếng Phú Quốc rồi. Qua bài viết này, chắc rằng bạn đã biết rượu sim có công dụng gì, tại sao rượu sim lại là đặc sản nổi tiếng Phú Quốc làm quà tặng của nhiều khách du lịch và cách ngâm rượu sim ngon tại nhà rồi phải không ?
Nếu bạn không biết ăn gì ngon khi đi du lịch hay mua đặc sản nổi tiếng gì về làm quà tặng thì tìm hiểu thêm : Tổng hợp các đặc sản nổi tiếng vùng miền trên PasGo TẠI ĐÂY nha!
Chúc các bạn thành công xuất sắc!
Minh Phương.
- Có thể bạn chăm sóc :
Giá rượu sim Phú Quốc có đắt không, sao ai cũng muốn mua làm quà tặng
11 Đặc sản Phú Quốc nổi tiếng nhất ai đến cũng đòi mua về kỳ được
8 món ăn đặc sản nổi tiếng Thành Phố Hà Nội nổi tiếng nhất đã lên báo quốc tế
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm
