Có rất nhiều món ngon từ ve sầu như rang với lá chanh hoặc tẩm bột chiên, … Dù có giá lên tới nửa triện đồng / kg nhưng ve sầu vẫn được người dân Hà thành săn mua làm mồi nhậu ngày hè.
cách chế biến ve sầu non
Ve sầu non hay còn gọi là nhộng ve sầu được xem là món ăn dân giã, quen thuộc ở nhiều vùng quê. Những năm gần đây, các món ăn từ ve sầu tự nhiên được yêu thích, trở thành đặc sản nổi tiếng đắt đỏ được nhiều người tìm mua.
Ve sầu được dùng để chế biến thức ăn, đặc biệt quan trọng là ve non mới chui khỏi lòng đất ( còn gọi là nhộng ve hay ve sữa ). Để có nhộng ve cũng lắm kỳ công, người ta phải lặn lội đi bắt khi trời vừa chập tối, mang theo đèn pin soi vào từng gốc cây cách mặt đất chỉ vài chục cm. Số lượng bắt được cũng không nhiều nên hiếm khi phát hiện nhộng ve được bán tươi sống ở chợ hay ẩm thực ăn uống
Bạn đang đọc: Cách làm ve sầu rang lá chanh cực đơn giản – Khám phá các món ngon từ ve sầu – Tinh dầu LATIMA
Nhộng ve bắt về phải chế biến liền, nếu không nhộng sẽ lột xác thành ve. Cách làm đơn thuần nhất và cũng được ưu thích nhất là đem nhộng ve rửa sạch, để ráo rồi chiên giòn, cho thêm chút nước mắm, tiêu là có ngay một món ăn mê hoặc. Cũng hoàn toàn có thể nhúng nhộng ve qua một lớp bột rồi chiên xù tới khi có màu vàng là được.
cách làm ve sầu rang lá chanh
Ve sầu làm được rất nhiều món, từ rang lá chanh đến tẩm bột chiên xù, thậm chí còn hoàn toàn có thể làm món cháo ve sầu. Tuy nhiên, trước khi nấu phải nhặt thật sạch rồi ngâm ve qua nước muối, sau đó trần qua nước sôi để bảo vệ sạch.
Muốn cầu kỳ hơn thì bỏ chân và rút ruột nhộng ve, sau đó nhét những hạt đậu phộng đã được rang giòn vào bụng, cho vào chảo đã có chút dầu nóng, hòn đảo nhanh tay. Khi thấy ve đã vàng đều, bóng láng thì cho thêm chút nước mắm, bột ngọt, nhắc xuống nhà bếp và trút ra đĩa. Ve sầu chiên giòn vừa mềm, có vị bùi, thơm lựng vừa giòn tan trong miệng.
Cháo ve sầucũng là một đặc sản nổi tiếng. Cách chế biến : Nhộng ve rửa sạch, băm nhuyễn ướp với nước mắm, bột ngọt, chút đường, tiêu và hành củ băm để cho ngấm. Xào sơ nhộng ve rồi cho vào nồi cháo trắng đang nấu thêm chút tiêu, hành lá là có ngay một món cháo mê hoặc ấm bụng.
Ngoài ra, nhộng ve sầu còn hoàn toàn có thể xào hành hay kho mặn đều ngon và bổ dưỡng. Ve sầu là một món mê hoặc, nhưng người ăn cũng cần phải có hiểu biết khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này.
Một số trường hợp ngộ độc xảy ra khi ăn nhộng ve thường do sử dụng ve đào dưới đất đã chết và có hình dạng khác thường như cây nấm ( do nhiễm nấm độc ký sinh ).
Do vậy, nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này, chỉ nên bắt nhộng ve khi đã bò lên cây cách mặt đất vài chục cm. Nên bắt ve ở khu vực ít sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón để tránh bị ảnh hưởng tác động từ các chất hóa học này.
Nhộng ve sầu là món đặc sản nổi tiếng mê hoặc và nhiều dinh dưỡng chỉ có trong khoảng chừng thời hạn ngắn trong năm. Món ăn này không phải có tiền là mua được mà còn mang đến nụ cười khi được đi soi ve, chờ được chiêm ngưỡng và thưởng thức món nhộng ve với một mùi vị dân dã khó quên
Xem video hướng dẫn cách làm ve sầu rang lá chanh cực đơn thuần
Câu hỏi về cách làm ve sầu rang lá chanh
Nếu có bắt kỳ vướng mắc nào về Cách Chế Biến Ve Sầu Chiên Giòn hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thành xong hơn trong các bài sau nhé!
Bài viết Món Nhộng Ve Sầu Rang Lá Chanh Thơm Giòn, Béo Ngậy | Trình Tường TV được mình và team tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách Chế Biến Ve Sầu Chiên Giòn giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!
Hình ảnh về cách chế biến ve sầu non cực đơn thuần
Hình ra mắt cho Cách Chế Biến Ve Sầu Chiên Giòn
Tham khảo thêm những video khác về Cách Chế Biến Ve Sầu Chiên Giòn tại đây : Nguồn Youtube
Từ khoá tìm kiếm : < p class = " " id = " input_part_0 " > cách làm ve sầu rang lá chanh < / p >
cách làm ve sầu rang lá chanh
ve sầu rang lá chanh
cách rang ve sầu lá chanh
ve rang lá chanh
cách chế biến ve sầu non
cách làm ve sầu
ve sầu xào lá chanh
ve sầu chiên giòn
ve sầu rang lá chanh cách làm
rang ve sầu
ve sầu rang
chế biến ve sầu
cách chế biến ve sầu
cách rang ve sầu
cách làm ve sầu chiên giòn
cách nấu ve sầu
cách chế biến ve sầu bảo đảm an toàn
cách làm ve sầu chiên nước mắm
cách chiên ve sầu
cách chế biến nhộng ve sầu
cách rang ve sầu ngon
món ve sầu
nhộng rang lá chanh
cách rang ve sầu ngon nhất
ve sầu làm món gì ngon
món ngon từ ve sầu
trinh tuong tv
cách rang nhộng
cách làm con ve
cách chế biến ve sầu chiên giòn
chế biến ve sầu non
món ve sầu rang
nhộng ve sầu làm món gì
trình tường tivi
thịt ve sầu
Xem thêm: Cách để Làm quả cầu len
nhộng ve sầu
Nguồn : Món Nhộng Ve Sầu Rang Lá Chanh Thơm Giòn, Béo Ngậy | Trình Tường TV
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm