Cách làm xì dầu phi hành

Nước tương hay còn gọi là xì dầu là một loại nước chấm đậm đà rất phổ cập trong văn hóa truyền thống nhà hàng Việt. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ chấm thức ăn cùng với xì dầu thôi thì sẽ vẫn không hề cảm nhận hết được sự tuyệt vời của nó. Một bát nước chấm xì dầu đơn thuần không chỉ kém phần mê hoặc mà còn thiếu đi yếu tố hương thơm điệu đàng nữa. Ngay sau đây, mình sẽ mang đến cho bạn một cách pha nước chấm xì dầu ngon giúp khắc phục tổng thể các điểm yếu kém đó nhé!

Xì dầu hay nước tương là một loại nước chấm được sản xuất bằng cách cho hỗn hợp đậu tương, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn lên men. Xì dầu cũng được một số ít vùng ở nước ta gọi là tương vì cách làm xì dầu khá giống với cách làm tương Bần ở nước ta. Tuy cùng làm từ gạo và đỗ tương lên men nhưng vị của hai loại nước chấm này là trọn vẹn độc lạ.

Giờ thì hãy chuẩn bị sẵn sàng ngay nguyên vật liệu và vào nhà bếp thực thi luôn cùng với mình nào! Một bát nước chấm vừa thơm, vừa đẹp, vừa ngon đang chờ đón bạn và mái ấm gia đình đấy! Chắc chắn rằng bạn sẽ vô cùng giật mình, không riêng gì bởi mùi vị đặc biệt quan trọng của nó mà còn bởi sự đơn thuần trong cách pha chế nữa.

Tham khảo : Cách làm vịt nướng, vịt nướng muối ớt, riềng mẻ, lá móc mật thơm ngon

Nội dung chính

1. Nguyên liệu cần có

2. Cách làm nước chấm xì dầu

   1. Bước 1 : Sơ chế các nguyên vật liệu

3. Lời kết

Nguyên liệu cần có

• Xì dầu : 4 muỗng canh
• Ớt : 1 quả
• Tỏi : 2 tép
• Đường kính trắng : 1 muỗng canh

Cách làm nước chấm xì dầu

Bước 1 : Sơ chế các nguyên vật liệu

Với tỏi, bạn bóc vỏ rồi thái nhỏ. Ớt thì chỉ cần rửa sạch, bỏ cuống, rạch bỏ bớt hạt rồi cũng thái nhỏ ra giống như tỏi. Sơ chế tỏi, ớt xong, bạn cho hỗn hợp này ra một chiếc bát con, để riêng.

Tuy nhiên, nếu bạn thích nước chấm dậy hương thơm hơn nữa thì hoàn toàn có thể băm nhỏ hỗn hợp tỏi ớt này nhé.

Bước 2 : Hoà tan đường trắng với xì dầu

Bạn chuẩn bị sẵn sàng một chiếc bát con sạch, cho vào đó khoảng chừng 1 muỗng canh đường kính trắng và 4 muỗng canh xì dầu như đã sẵn sàng chuẩn bị. Sau đó, bạn dùng một chiếc thìa để khuấy đều hỗn hợp này cho tới khi đường tan trọn vẹn.

Bước 3 : Thêm các nguyên vật liệu đã sơ chế

Cuối cùng, bạn thêm hỗn hợp tỏi, ớt thái nhỏ đã sơ chế ở bước 1 vào cùng với nước chấm, khuấy đều lên một lần nữa là xong. Nếu bạn khéo tay một chút ít thì phần tỏi ớt này sẽ nổi lên trên mặt trông rất thích mắt đấy nhé.

Bạn thấy đấy, cách pha nước chấm xì dầu vô cùng đơn thuần, chỉ mất khoảng chừng 2 3 phút của bạn với những bước làm không hề thuận tiện hơn. Ngonaz tin chắc rằng với kiểu pha chế xì dầu này, đến cả những người vụng về nhất cũng hoàn toàn có thể thực thi thành công xuất sắc. Với kiểu nước chấm này, bạn và mái ấm gia đình hoàn toàn có thể chấm cùng với nhiều món ăn khác nhau, ví dụ điển hình như rau củ luộc, thịt luộc hay thịt vị quay

Món ngon mỗi ngày là tổng hợp những công thức nấu nướng mê hoặc, bảo vệ rằng mái ấm gia đình bạn sẽ có những bữa cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng, giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí tối đa thời hạn nấu nướng mà không phải vắt óc nghĩ xem bữa nay ăn gì.

Lời kết

Chúc bạn thực thi thành công xuất sắc cách làm nước chấm xì dầu này và đừng quên san sẻ nó cho bạn hữu, người thân trong gia đình của mình nữa nhé. Hãy cùng nhau trở thành một người đầu bếp giỏi trong mắt mọi người xung quanh!