Các món canh ngon dễ làm, dinh dưỡng & thanh mát cho ngày hè

Rate this post

Các món canh ngon không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình Việt. Canh không chỉ giúp hoàn chỉnh hương vị cho bữa ăn mà còn có tác dụng bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho người thưởng thức.

-» Xem ngay thực đơn các món ngon mỗi ngày dễ nấu, đảm bao dinh dưỡng

Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam có rất nhiều món canh ngon được nấu và thưởng thức tùy theo khí hậu, thời tiết, vùng miền…

món canh ngon
Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt

20+ món canh ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm gia đình

Canh nấm hạt sen

Vị ngọt mát, bổ dưỡng của canh nấm hạt sen sẽ chinh phục bạn ngay từ lần tiên phong chiêm ngưỡng và thưởng thức. Một chút ngọt của nấm hòa quyện với chút thơm bùi của hạt sen sẽ tạo nên một món canh ngon lành cho những ngày khí trời khô hanh hao .

canh nấm hạt sen là một trong những món canh bổ dưỡng
Canh nấm hạt sen rất bổ dưỡng. Ảnh: Internet

Đây là món ăn ngon, bổ mà bạn không nên bỏ lỡ cho thực đơn của mình .

Canh tôm chua cay

Canh tôm chua cay rất thích hợp cho bạn để đổi vị vì không hề gây ngán. Thịt tôm tươi ngọt phối hợp với vị chua chua cay cay của cà chua và ớt mang đến cho bạn một món canh cực kỳ kích thích vị giác .

canh tôm chua cay ngon cho mùa hè nắng nóng
Canh tôm chua cay kích thích vị giác. Ảnh: Internet

Món canh rất thích hợp để bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức vào những ngày mưa lạnh .

Canh chua cá nấu mẻ

Là món ăn dân dã của người miền Bắc, canh chua cá nấu mẻ để lại nhiều ấn tượng cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức với vị thanh mát, đậm đà. Món ăn được nấu từ 2 nguyên vật liệu chính là cá và mẻ. Vị chua thanh của mẻ quyện với vị ngọt tự nhiên của cá mang đến một món ăn mê hồn lòng người. Canh chua cá nấu mẻ thích hợp cho những ngày hè nóng nực .

canh chua cá nấu mẻ ngon và lạ miệng
Canh chua cá nấu mẻ thích hợp cho những ngày hè. Ảnh: Internet

Canh cải cá rô đồng

Nếu yêu quý mùi vị dân dã, bạn hoàn toàn có thể nấu ngay canh cải cá rô đồng để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Cá rô đồng tích hợp với cải sẽ tạo nên một món canh có vị ngọt thanh, mê hoặc .

canh cải cá rô đồng ngon mát
Canh cải cá rô đồng ngọt thanh, mang hương vị dân dã. Ảnh: Internet

Bạn cũng hoàn toàn có thể thêm một chút ít gừng trong quy trình nấu để món canh thêm vị thơm, cay ép chế đi mùi tanh. Nên chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng và dùng kèm với cà pháo muối xổi để hoàn hảo mùi vị cho bữa ăn .

Canh khoai môn sườn heo

Không chỉ thơm ngon, canh khoai môn sườn heo còn rất bổ dưỡng. Món ăn thích hợp cho mọi thành viên trong gia đình, cả trẻ em và người cao tuổi đều có thể dùng được. Khoai môn dẻo bùi hoàn quyện với nước canh hầm từ sườn càng thêm ngon.

món canh khoai môn hầm sườn heo ngon bổ cho mùa hè
Canh khoai môn hầm sườn heo dẻo bùi hấp dẫn. Ảnh: Internet

Canh kim chi

Canh kim chi có cách làm rất đơn thuần lại nhanh, không tốn quá nhiều thời hạn của bạn. Kim chi truyền thống cuội nguồn Nước Hàn phối hợp cùng với thịt bò hoặc thịt heo hay các loại món ăn hải sản, đậu hũ … để cho ra món canh có vị cay cay, chua thanh đầy mê hoặc. Chỉ khoảng chừng 15 phút thôi là bạn đã có ngay món ăn ngon, lành .

canh kim chi ngon cho mùa đông
Canh kim chi có cách nấu nhanh và đơn giản. Ảnh: Internet

Canh sườn hạt sen

Canh sườn hạt sen là món ăn giúp bạn bồi bổ sức khỏe thể chất cho khung hình hiệu suất cao. Vị ngọt thanh của nước canh hầm từ sườn tích hợp với vị bùi bùi của hạt sen càng khiến cho người dùng thêm thú vị. Tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể mắc phải lỗi khi nấu món ăn này là hạt sen bị sượng hoặc nước canh đục không trong. Do đó, cần chú ý quan tâm để có mùi vị ngon nhất .

canh sườn hạt sen ngon cho bé ăn dặm
Canh sườn hạt sen có tác dụng bồi bổ cho cơ thể. Ảnh: Internet

Các món canh ngon được gợi ý trên đây sẽ giúp bạn đa dạng hơn và hoàn chỉnh hương vị cho bữa ăn của mình. Không chỉ thơm ngon, mỗi món canh đều mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể.

Nếu muốn học thêm công thức nấu các món canh ngon khác, bạn có thể điền vào form bên dưới để được tư vấn chi tiết hơn.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.9 ( 17 bầu chọn )
{{#error}}{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}

Cảm ơn đã bình chọn!

{{/error}}
Lỗi ! Xin vui mừng thử lại sau !

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu