Cách nấu canh rau ngót với mướp đơn giản ngọt mát – Ẩm thực – Việt Giải Trí

Rate this post

Cách nấu canh rau ngót với mướp là một cách kết hợp đơn giản nhưng mang lại hương vị hấp dẫn. Món canh rau ngót nấu với mướp này vừa dễ nấu lại dễ ăn rất phù hợp với bữa cơm gia đình Việt.

Một mâm cơm mà thiếu canh thì rất khô khan do đó canh chính là một phần không hề thiếu mỗi ngày. Cách nấu canh rau ngót với mướp là công thức đơn thuần dễ nấu nhưng thanh mát, dễ ăn. Hôm nay tất cả chúng ta hãy cùng học cách chế biến món ăn này bạn nhé. Nguyên liệu nấu canh rau ngót với mướp

Thịt bằm : 200 g Rau ngót : 1 bó Mướp : 1 tráiHành lá : 1 cọng Tỏi : 1 tép Hạt nêm : 2 muỗng canh Bột ngọt : muỗng cafe Dầu ăn : 1 muỗng canh

Video đang HOT

Cách nấu canh rau ngót với mướp Bước 1. Sơ chế nguyên vật liệu Tỏi băm nhuyễn. Rau ngót lặt bỏ cọng, rửa sạch, bóp cho hơi dập. Mướp gọt vỏ, thái khoanh.

Cách nấu canh rau ngót với mướp đơn giản ngọt mát - Hình 1
Sơ chế nguyên liệu

Bước 2. Nấu canh rau ngót với mướp Bắc nồi lên nhà bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Cho thịt bằm vào xào săn lại. Cho nước vào sống lưng nồi, nấu sôi. Cho mướp, rau ngót vô nấu chín.

Cách nấu canh rau ngót với mướp đơn giản ngọt mát - Hình 2
Nấu canh rau ngót với mướp

Nêm nếm 2 muỗng canh hạt nêm, muỗng cafe bột ngọt. Cho hành lá vào, tắt nhà bếp.

Cách nấu canh rau ngót với mướp đơn giản ngọt mát - Hình 3
Canh rau ngót với mướp

Cách nấu canh rau ngót với mướp như thế là triển khai xong, cho canh ra tô, rắc thêm tiêu xay và chiêm ngưỡng và thưởng thức nóng. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách nấu canh rau ngót với mướp và ngon miệng ! Theo Nauankhongkho

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan

Mở cửa từ năm 1963 đến nay, tiệm mì bò Yongkang là một trong những quán ăn đắt khách nhất ở Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc), được nhiều blogger ẩm thực thường xuyên lui tới.

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 1

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 2

Tiệm mì bò Yongkang nằm trên con phố nhà hàng cùng tên đã sống sót hơn nửa thế kỷ qua. Từ năm 1963 đến nay, quán mì bò này luôn nằm trong list những tiệm mì nổi tiếng và đắt khách nhất ở Đài Bắc. Muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn của quán, thực khách phải xếp hàng chờ đến lượt. Vì thế, quán đã sắp xếp sẵn ghế ngồi phía ngoài cho những vị khách hoàn toàn có thể hào phóng thời hạn để chờ đón. Ảnh : Searchcoffee.

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 3

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 4

Đến quán, bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những món mì bò nấu cay với mùi vị mê hoặc. Trong số đó, mì gân bò là món được nhiều thực khách ưa thích nhất. Được biết, mì bò Yongkang được chế biến từ thịt bò Úc tươi, ninh trong nồi lớn suốt 4 giờ và được nêm nếm bởi các loại gia vị mang đặc trưng của vùng Tứ Xuyên. Ảnh : Superfatme.

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 5

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 6

Theo nhận xét của nhiều thực khách, phần gân bò trong mỗi bát mì thường được hầm kỹ nên khi ăn có cảm xúc mềm tan trong miệng. Phần nạc bò được tẩm ướp gia vị khá kỹ nên có vị đậm đà. Nước dùng của món mì bò Yongkang được nhìn nhận là vừa miệng, thoang thoảng mùi thơm của quế và hoa hồi. Ảnh : Ronchuanthegreat, mike_pham0109.

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 7

Tuỳ vào mức độ ăn cay mà thực khách hoàn toàn có thể nhu yếu nhân viên cấp dưới gia giảm thành phần gia vị trong mỗi bát mì. Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm mì Yongkang này với các món ăn kèm khác nhau như đậu Nhật hay đậu phụ được tẩm ướp … Ảnh : Sunny5901.

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 8

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 9

Với ngân sách khoảng chừng 220 NTD ( 170.000 đồng ), bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món mì này. Tuy giá của món ăn này khá cao so với mặt phẳng ẩm thực ăn uống ở Đài Bắc nhưng mùi vị mê hoặc của bát mì Yongkang sẽ khiến bạn cảm thấy xứng danh với số tiền đã bỏ ra. Ảnh : Wennadoesntsharefood, gutakesworld.

Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan - Hình 10

Mì bò Yongkang cũng là khu vực siêu thị nhà hàng được nhiều blogger nhà hàng lựa chọn khi đến Đài Bắc. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên cấp dưới của quán cũng được nhận xét là khá nhanh gọn và tiếp xúc tiếng Anh tốt. Quán Open từ 11-21 h tổng thể các ngày trong tuần, ngoại trừ thứ 3. Ảnh : Misselvani. Theo Zing

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu