Cách nấu cháo măng tây cá hồi cho bé

Cháo măng tây cá hồi cho bé là món ngon lạ miệng mà đa phần trẻ ăn dặm đều thú vị. Bạn đã cho bé yêu nhà mình ăn thử chưa ? Nếu chưa thì hãy nhanh chân vào nhà bếp và chế biến ngay theo cách nấu cháo măng tây cá hồi cho bé mà Ifarmer san sẻ dưới đây nhé.

Sản phẩm Liên Quan

Rau

Măng Tây

< p class = " limeade1 f21 " > 150.000 < / p >

Đặt Hàng

Để triển khai xong món ngon, yếu tố không hề thiếu được chính là nguyên vật liệu

1. Nguyên liệu

Măng tây : 10 gram

Cá hồi : 3 gram

Gạo tẻ nấu cháo

Nấm hương : 10 gram

Dầu mè hoặc dầu oliu

Nước rau củ Dasushi

Hành củ : 5 gram

Giấm.

2. Sơ chế

Măng tây tuy ngon bổ nhưng lại có mùi hăng khá không dễ chịu, thế cho nên bạn phải sơ chế thật kỹ càng để cho bé yêu chiêm ngưỡng và thưởng thức hết, kẻo lại phí công sức bỏ ra mà bé không ăn thì thật tiếc. Cách sơ chế măng tây như sau :

Măng tây rửa sạch, bỏ phần gốc già và xơ, chỉ lấy những phần tươi non để nấu cháo cho bé. Nếu măng tây to thì nên chẻ đôi cho nhỏ nhé.

Rửa măng tây với nước cho thật sạch. Rửa thêm lần nữa với nước muối loãng, cắt nhỏ khoảng chừng 3 cm.

Bắt nồi nước lên nhà bếp đun sôi tầm 70-80 độ thì cho măng tây vào chần qua cho bớt vị hăng, sau đó để ráo nước và xào với hành. Tiếp theo cho vào máy xay nhuyễn.

Cá hồi phải sơ chế thật kỹ để khử mùi tanh. Đầu tiên rửa sạch với nước, rửa thêm lần nữa với nước muối pha loãng. Rửa lại với giấm và gừng. Cuối cùng rửa lại với nước sạch để ráo nước và thái miếng nhỏ vừa ăn với năng lực nhai của bé.

Vo gạo nấu cháo cho bé theo tỷ suất 1 : 5 ( 1 gạo, 5 nước )

Nấm hương ngâm với nước muối, rửa sạch, hấp cho chín rồi xay nhuyễn.

3. Chế biến và chiêm ngưỡng và thưởng thức

Bắt nồi gạo và nước lên nhà bếp nấu cháo cho thật nhừ.

Hành củ lột vỏ, rửa sạch, phi thơm rồi cho cá hồi vào xào, thịt cá hồi mềm nên hoàn toàn có thể dùng thìa tán nhỏ.

Cho cá hồi đã xào, măng tây và nấm hương đã xay nhuyễn vào nồi cháo đã nhừ, nêm thêm chút dầu oliu hay dầu mè kèm nước rau củ Dasushi sao cho vừa ăn.

Tắt nhà bếp, múc cháo ra tô để nguội cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Cá hồi tích hợp với măng tây là sự phối hợp tuyệt đối bởi cá hồi có nhiều dưỡng chất đặc biệt quan trọng là axit omega-3 cực kỳ tốt cho sự tăng trưởng não bộ, mắt của bé. Măng tây giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, ngăn ngừa suy dinh dưỡng …

Vì thế các mẹ cần tăng cường món cháo cá hồi măng tây cho bé ăn dặm để hoàn toàn có thể phát huy hết hiệu quả của bộ đôi này. Tuy nhiên cần sử dụng với liều lượng vừa phải, đừng nên lạm dụng nhé!

4. Lưu ý khi cho bé ăn măng tây

Măng tây rất nhanh hỏng, nên mua về cần sử dụng ngay. Nếu dữ gìn và bảo vệ tủ lạnh hãy dữ gìn và bảo vệ đúng cách.

Hạn chế sử dụng măng tây đóng hộp cho bé vì có nhiều muối và chất dinh dưỡng cũng không còn được nguyên vẹn.

Nếu thiết yếu, hoàn toàn có thể ướp đông măng tây và đừng để quá lâu, tối đa là 7 ngày.

Nên mua măng tây rõ nguồn gốc, măng tây còn tươi ngon, màu sáng, thân chắc, không bị nấm mốc, dập nát..

Chỉ nên cho bé ăn với lượng vừa phải và không nên cho ăn liên tục các ngày trong tuần sẽ làm bé bị đầy hơi, khó tiêu.

Lần đầu cho bé ăn măng tây nên cho ăn lượng cực nhỏ và quan sát xem khung hình bé có phản ứng gì không ?

Cần phối hợp măng tây với những thực phẩm mà bé đã từng ăn và không gặp bất kỳ yếu tố gì.

Hy vọng bài viết cách nấu cháo măng tây cá hồi cho bé cùng những thông tin tương quan sẽ thật sự hữu dụng cho các bạn. Chúc các bé yêu nhà mình lớn nhanh như thổi cùng những món ngon mà Ifarmer chúng tôi san sẻ nhé!

Sản phẩm Liên Quan

Rau

Măng Tây

< p class = " limeade1 f21 " > 150.000 < / p >

Đặt Hàng