< p class = " fa fa-star rated star-1 " title = " Thất vọng : 1 sao " > < / p > < p class = " fa fa-star rated star-2 " title = " Trung bình : 2 sao " > < / p > < p class = " fa fa-star rated star-3 " title = " Bình thường : 3 sao " > < / p > < p class = " fa fa-star star-4 " title = " Hài lòng : 4 sao " > < / p > < p class = " fa fa-star star-5 " title = " Rất hài lòng : 5 sao " > < / p >
21 lượt xem
Cháo đậu đen là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích và tìm kiếm công thức làm. Trong bài viết thời điểm ngày hôm nay, META sẽ san sẻ đến bạn cách nấu cháo đậu đen cực ngon nhanh mềm mà lại đơn thuần. Hãy tìm hiểu thêm nhé!
Cháo đậu đen có công dụng gì ?
Từ xưa, đậu đen đã được dân gian ưa thích dùng bởi tác dụng của nó rất tuyệt vời, có năng lực giải độc, thanh nhiệt tốt và một số ít công dụng khác như :
- Giải độc khung hình
- Bổ sung nguồn nguồn năng lượng dồi dào
- Hỗ trợ chữa chứng đau đầu, mất ngủ
- Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp bảo đảm an toàn
- Có thể ngăn ngừa bệnh lý tim mạch
- Có thể chống táo bón, chống tiểu đường hiệu suất cao
- Tốt cho bà bầu
Cách nấu cháo đậu đen truyền thống lịch sử
Cháo đậu đen nấu với gì ?
- 100 g đậu đen
- 50 g gạo nếp
- 100 g gạo tẻ
- Đường vàng
- Dụng cụ : Nồi inox, bát tô, thìa…
Hướng dẫn nấu cháo đậu đen truyền thống lịch sử
Bước 1 : Sơ chế đậu và gạo
- Đậu đen đem ngâm với nước khoảng chừng 5 – 6 giờ, vo sạch, để ráo.
- Gạo nếp và gạo tẻ đem ngâm riêng với nước khoảng chừng 2 – 3 giờ, vo sạch lại, để ráo.
Xem thêm: Cách luộc tiết trâu
Bước 2 : Cách nấu cháo đậu đen nhanh mềm
- Cho đậu đen vào nồi cùng 700 ml nước, vặn lửa vừa, đun sôi trong khoảng chừng 5 – 10 phút cho hạt mềm.
- Tiếp theo, bạn cho phần gạo nếp và gạo tẻ vo sạch vào nồi đậu đen, hòn đảo đều khoảng chừng 5 phút, đậy nắp lại đun đến khi cháo gần cạn thì đổ thêm 700 ml nước vào, liên tục đun sôi.
- Khi cháo sôi, bạn dùng thìa vớt bỏ bọt nổi bên trên, đậy nắp lại, nấu thêm khoảng chừng 10 phút nữa.
- Sau 10 phút, bạn cho 2 – 3 thìa canh đường vào, khuấy đều, nêm nếm lại sao cho ngọt vừa miệng thì tắt nhà bếp.
Bước 3 : Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong xong cách nấu cháo đậu đen truyền thống lịch sử trên đây, bạn múc cháo ra bát rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thành phẩm của mình.
>> Tham khảo thêm :
Trên đây là cách nấu cháo đậu đen mà chúng tôi muốn san sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã chăm sóc theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu yếu đặt mua những loại sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy vấn website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và tương hỗ mua hàng nhanh gọn.
Tại Thành Phố Hà Nội :
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. TP HCM :
716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu