Cách nấu cháo đậu xanh thịt bò cho bé giàu dinh dưỡng

< h2 > < p class = " clrTit bld " > Cháo đậu xanh thịt bò là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon dành cho bé. Món cháo này không chỉ thanh lọc khung hình, thải độc mà còn giúp tăng năng lực miễn dịch của trẻ. Đặc biệt, cách nấu cháo thịt bò đậu xanh cho bé cũng vô cùng đơn thuần. < / p > < / h2 >

Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu cháo đậu xanh thịt bò

– 50 g gạo tẻ ngon nấu cháo

– 100 g thịt bò

– 50 g đậu xanh

– Gia vị : muối, hạt nêm, mì chính

Cháo đậu xanh thịt bò cho bé. ( Ảnh minh họa )

Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu khi nấu cháo thịt bò đậu xanh

– Thịt bò : Lựa chọn loại thịt bò vẫn còn màu đỏ hồng, tươi ngon, không bị ôi, miếng thịt vẫn còn chắc, không nên mua thịt ướp đông nếu không biết rõ ngày sản xuất. Sau khi mua về, mẹ mang thịt bò đi rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành những lát mỏng dính, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.

Tiếp theo, cho thịt bò ra bát rồi trộn đều lượng vừa đủ với những gia vị như muối, hạt nêm, bột ngọt, bóp đều cho đến khi thịt bò ngấm trọn vẹn gia vị. Ướp thịt bò như vậy trong khoảng chừng 15-20 phút.

– Đậu xanh và gạo : Mang đãi sạch, nhặt bỏ hết những hạt bị mọt, sâu, mốc… Sau đó, mang gạo và đậu xanh đã cà vỏ ngâm cùng nhau trong khoảng chừng 1-2 tiếng để gạo, đậu xanh nở mềm. Việc này sẽ giúp cháo ninh nhanh nhừ hơn.

Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh cho bé

– Gạo và đậu sau khi ngâm xong thì cho vào nấu cháo. Tốt hơn hết nên nấu loãng một chút ít để giúp bé dễ ăn hơn nhé.

– Sau khi cháo và đậu xanh đã chín nhừ thì mẹ cho thịt bò vào nấu cùng. Đun thêm khoảng chừng 5-10 phút đến khi thịt chín mềm thì tắt nhà bếp. Nêm nếm sao cho vừa miệng. Trong quy trình nấu, mẹ nên hòn đảo đều và tán nhuyễn thịt ra, tránh để thịt bị vón cục lại.

– Mẹ hoàn toàn có thể nấu cháo trong nồi áp suất hoặc nấu trên bếp gas, miễn sao cháo và gạo cùng nhừ là được rồi.

Trình bày món cháo đậu xanh thịt bò

Khi cháo đã chín, mẹ múc cháo ra tô, rắc thêm chút hành mùi đã thái nhỏ lên cho món ăn thêm mùi vị. Ngoài thịt bò, mẹ cũng hoàn toàn có thể đổi khác khẩu vị hàng ngày của bé với những nguyên vật liệu khác như cháo đậu xanh cá lóc, cháo đậu xanh thịt heo, cháo đậu xanh thịt bò.

Lưu ý trước khi nấu cháo đậu xanh thịt bò

– Trẻ dưới 1 tuổi mẹ không nên nêm nếm hay chế biến bất kể gia vị nào.

– Tùy theo năng lực ăn dặm của bé mà lượng nguyên vật liệu chuẩn bị sẵn sàng hoàn toàn có thể đổi khác.

– Mỗi bé sẽ có độ ăn thô khác nhau nên mẹ hãy linh động trong cách chế biến độ nhuyễn của cháo.

– Trẻ em không nên ăn mặn và khẩu vị của bé thường nhạt hơn so với người lớn nên mẹ nêm nếm hơi nhạt nhé.

Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-nau-chao-dau-xanh-thit-bo-cho-be-giau-dinh-du…Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-nau-chao-dau-xanh-thit-bo-cho-be-giau-dinh-duong-d292680.html

Theo Linh San Tổng hợp ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )