Cháo Rắn Mối Dinh Dưỡng Cao Cho Trẻ Em Gầy, Còm Nhôm

Thịt rắn mối là 1 vị thuốc bổ, có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trẻ con đêm ngủ thở khò khè cho ăn thịt rắn mối sẽ khỏi ngay. Ăn thịt rắn mối còn giúp da mặt phụ nữ thêm mịn màng.

Trẻ em còm cõi, suy dinh dưỡng, người mới đau, muốn hồi sinh nhanh hãy ăn cháo rắn mối. Chỉ riêng gạo nấu nhuyễn với đậu xanh cà đã dễ hấp thu rồi, nói gì đến thịt rắn mối vốn được coi như vị thuốc tiên vì rắn mối có giá trị tương đối với tắc kè, có vị thuốc quý, bổ thận cường dương.

Cách sơ chế rắn mối :

Cách 1 : Có thể bắt rắn mối cho vào thùng nhựa có 1 ít nước lạnh. Sau đó cho nước nóng vào từ từ cho đến khi rắn mối chết. Dùng kéo hay dao nhỏ cắt dọc từ sống sống lưng xuống tới hai chân sau, rồi lột da, lột vải ra như ếch nhái …. mổ bụng và lấy sạch ruột, giữ lại lá gan và lớp mỡ úp bao quanh thành bụng.

Cách 2 : Có thể thui qua lửa rồi lột da như chuột thui rơm, và cũng mổ bụng lấy sạch ruột. Tuyệt đối không cho đụng nước vì rắn mối thui mà đụng nước ăn mất ngon.

Các món ăn chế biến từ rắn mối :

Cháo rắn mối :

Làm sạch rắn mối, cắt khúc khoảng chừng 3 cm là vừa, để cho ráo.

Dùng mỡ rắn phi cho săn lại ( ko có mỡ cũng ko sao ), cho gạo và đậu xanh vào nồi và nấu khoảng chừng 10 phút, cho rắn + lòng rắn vào nấu đến khi đậu xanh mềm thì cho gia vị vào nêm Món cháo rắn mối thành công xuất sắc khi ăn vào có mùi thơm của rắn + đậu xanh, vị béo từ mỡ, vị ngọt từ thịt. Khi nếm muỗng tiên phong, hãy nhắm mắt và cảm nhận hương thơm, mùi vị lan tỏa từ món ăn.

Chuyên bán rắn mối thịt cho các nhà hàng quán ăn, quán ăn, quán nhậu tại TP. Hồ Chí Minh, Tỉnh Bình Dương, Đồng Nai, Vũng Tàu, và các tỉnh lân cận.

Số lượng 30 – 40 con / 1K g, Rắn mối là loài bò sát hiền lành không cắn người và có giá trị dinh dưỡng cao. Có thể tương hỗ điều trị bệnh hen suyễn, trị chứng tè dầm của trẻ nhỏ và là mồi nhậu lý tưởng để lai rai cùng bạn hữu.

Mọi cụ thể xin vui mừng liên hệ :

Anh Thế

SĐT : 0903.900.148

Địa chỉ : Quận Bình Tân ( gần bến xe miền tây )

E-Mail : [email protected]