Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện dẻo ngon giải nhiệt ngày hè oi bức – Tin Tức VNShop

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện vô cùng thuận tiện thuận tiện vào những ngày hè oi nóng, nóng giãy giúp thanh mát khung hình đặc biệt quan trọng với nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng với khung hình. Cùng VnShop san sẻ qua bài viết dưới đây để cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Tác dụng của sữa chua nếp cẩm so với sức khỏe thể chất

Sữa chua nếp cẩm với thành phần dinh dưỡng lớn là món ăn được rất nhiều đối tượng người tiêu dùng từ trẻ nhỏ tới người già. Gạo nếp cẩm giúp bổ trợ prôtêin, chất béo, lixin, trytophan … rất thiết yếu cho khung hình.

• Đầu tiên kể tới trong sữa chua nếp cẩm rất giàu chất xơ thế cho nên có năng lực tương hỗ tốt cho hệ tiêu hóa, sinh ra các vi trùng có lợi, giúp giảm bớt thực trạng táo bón thường gặp ở trẻ nhỏ, người lớn, phụ nữ có bầu hay sau khi sinh. Ngoài ra giúp giảm cholesterol, phòng ngừa rối loạn mỡ máu, điều hòa huyết áp.
• Trong sữa chua nếp cẩm có chứa lovastatine và ergosterol giúp phòng tránh được những rủi ro tiềm ẩn mắc phải bệnh tai biến tim mạch ; xơ vữa động mạch, …
• Sữa chua nếp cẩm có chứa hàm lượng canxi, photpho, magie thích hợp để tăng cường mức độ chắc khỏe cho răng, xương và phòng tránh thực trạng thiếu canxi, thoái hóa xương khớp, loãng xương thường gặp ở người già.
• Đối vơi 1 số ít chị em phụ nữ rất thích dùng sữa chua nếp cẩm trong kì kinh nguyệt giúp khung hình thêm mạnh khỏe và khắc phục thực trạng mất máu rất hiệu suất cao. Sử dụng tiếp tục sữa chua còn giúp giảm cân, giữ dáng hiệu suất cao.
• Với hàm lượng canxi cao, cung ứng thêm những khoáng chất và nước giúp làn da với giữ nhiệt độ, độ đàn hồi tự nhiên, chậm lão hóa. Đặc biệt giúp hủy hoại các vi trùng gây mụn trứng cá hay mụn bọc, giảm thiểu lượng dầu nhờn sản sinh bởi các tuyến bã nhờn trên da.

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện thường chia làm 2 quy trình : Làm sữa chua và làm nếp cẩm.

Sữa chua thường có rất nhiều cách làm, ủ khác nhau như : thùng xốp, lò nướng hay lò vi sóng. Nhưng để thuận tiện nhất cho món sữa chua nếp cẩm đó là làm bằng nồi cơm điện.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

• Phần sữa tươi sẵn sàng chuẩn bị tầm 1 lít được cho thêm cho thêm 1/2 hộp sữa đặc có đường vào khuấy đều rồi cho vào nồi đun nóng tới khi sôi lăn tăn rồi bắc ra. ( Sữa không nên đun sôi vì sẽ làm mất đi dưỡng chất và làm mất đi mùi thơm đặc trưng của sữa ).
• Hỗn hơp sữa sau khi tắt nhà bếp để nguội tầm 35 – 40 độ thì cho thêm 2 hộp sữa chua cái vào cần khuấy đều tay cho đến khi dung dịch thật mịn.
• Đổ vào những hũ thủy / hộp nhựa rồi đậy kín bằng nắp. Sau đó xếp các hũ hoặc túi vào trong lòng nồi cơm điện cố định và thắt chặt, đều nhau. Cho nước sạch ấm sao cho nước ngập 50% hũ sữa chua là được. Đậy nắp nồi cơm bật chính sách giữ ấm “ Keep Warm / Hâm nóng ” ủ trong khoảng chừng thời hạn 4 – 6 tiếng là được.

? Các bạn thể theo dõi chi tiết cụ thể hơn về cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện tại nhà qua bài : Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện đơn thuần

Cách làm nếp cẩm bằng nồi cơm điện

Cách làm nếp cẩm thường có rất nhiều cách truyền thống cuội nguồn nhưng sử dụng chính chiếc nồi nấu cơm hàng ngày trong mái ấm gia đình giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, mùi vị rất ngon và đặc biệt quan trọng.

Nguyên liệu

• Gạo nếp cẩm : 500 g
• Đường : 150 g
• Nước cốt dừa : 100 ml
• Muối tinh
• Nước sạch
• Lá nếp : 2 – 3 lá.
• Nồi cơm điện.

Các bước nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện

• Gạo nếp cẩm cần vo sạch hết trấu và hạt bị hỏng. Sau đó cho gạo vào ngâm với 500 ml nước ấm tầm 40 độ khoảng chừng 4-6 tiếng rồi rồi ra vo lại 1 lần nữa rồi để ráo nước. Tốt nhất nếu làm cần sẵn sàng chuẩn bị trước 1 hôm ngâm qua đêm để đỡ tốn thời hạn.
• Cho gạo nếp đã chuẩn bị sẵn sàng vào vào nồi cơm cùng 600 ml nước sạch cùng với 1 thìa cafe muối khuấy đều và cho thêm lá nếp vào ( giúp hạt gạo thêm độ dẻo, vị thơm ngon ) rồi bật nồi cơm điện chính sách nấu chín.
• Phần nếp cẩm sau khi hết chính sách nấu chín nếp cẩm mở màn cạn hết nước bỏ phần lá nếp ra. Dùng thìa đánh tơi nếp cẩm rồi cho hỗn hợp ( gồm 150 ml nước sạch + 100 ml nước cốt dừa + 150 g đường đã khuấy tan ). Lưu ý cần bật lại nồi ở chính sách nấu đến khi nảy lại chính sách ủ là được.
• Khi nếp cẩm đã nguội hẳn, dùng thìa múc nếp cẩm ra bát lớn sử dụng được luôn tích hợp cùng sữa chua hoặc hoàn toàn có thể rắc thêm lạc, dừa tươi nạocho món ăn thêm phần đậm vị. Lưu ý nếu không sử dụng hết hoàn toàn có thể cho ra bắt dữ gìn và bảo vệ sử dụng dần. Sản phẩm với mùi hương hòa quyện giữa nếp cẩm, lá nếp, cốt dừa với màu tím bóng mắt, đặc biệt quan trọng rất dẻo không bị quá nhão.

Thưởng thức món sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện cùng mái ấm gia đình và bè bạn chỉ cần tốn rất ít thời hạn bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức chỉ cần múc nếp cẩm thơm ngon ra cốc hay bát sau đó cho sữa chua được để mát vào, khuấy đều hoặc thêm 1 ít đá đập nhỏ là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món sữa chua nếp cẩm tuyệt vời, rất bổ dưỡng ngay tại nhà

Sử dụng sữa chua nếp cẩm như thế nào là đúng cách

Sử dụng sữa chua nếp cẩm đúng thời gian thích hợp và lượng như thế nào mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất. Theo 1 số ít khuyến nghị của các chuyên viên dinh dưỡng hoàn toàn có thể sử dụng sữa chua hàng ngày chỉ nên sử dụng 1 – 2 hộp không nên quá nhiều.

• Nên sử dụng ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi tối vì lúc này, dạ dày đã tiêu hóa được một phần thức ăn nên độ pH đạt tiêu chuẩn, là thiên nhiên và môi trường lý tưởng để các vi trùng có lợi trong sữa chua sống sót.
• Ngoài ra, hoàn toàn có thể sử dụng sữa chua nếp cẩm vào đầu giờ chiều tốt nhất sau nghỉ trưa vì thời gian này, sữa chua sẽ giúp cho giảm stress, tâm ý tự do, cung ứng thêm nguồn năng lượng giúp nâng cao chất lượng hiệu suất cao.

Sữa chua nếp cẩm để được bao lâu

Có rất nhiều các mẹ vướng mắc về Sữa chua nếp cẩm để được bao lâu thì tiên phong cần phân biệt rõ mẫu sản phẩm có 2 dạng và nhiệt độ thích hợp dữ gìn và bảo vệ sữa chua khoảng chừng 6-8 độ C :

• Đối với các loại sản phẩm sữa chua nếp cẩm được đóng hộp của các hãng sản xuất thì hạn sử dụng dài hơn và đều được in trên hộp.
• Còn so với sữa chua nếp cẩm tự làm tại nhà sẽ không có chất bảo quan nên thời hạn sử dụng ngắn không nên để quá lâu tốt nhất nên sử dụng trong thời hạn 2-3 ngày để bảo vệ thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua nếp cẩm.

Một số chú ý quan tâm khi chế biến và sử dụng sữa chua nếp cẩm

• Cần lựa chọn nguyên vật liệu sữa tươi, sữa chua men có nguồn gốc bảo vệ, tuyệt đối không sử dụng các thành bị hỏng hoặc hết hạn hoàn toàn có thể gây rối loạn tiêu hóa tác động ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất khi sử dụng.
• Với phần gạo nếp cẩm cần chọn hạt tròn, thon, có màu tím thẫm tự nhiên mà không phải do màu nhuộm thực phẩm. Nên chọn loại gạo đã thu hoạch khoảng chừng 3 tháng sẽ cho cơm rượu ngon hơn. Đến khâu ngâm gạo cần ngâm vào nước lạnh khoảng chừng 4 đến 6 tiếng để gạo mềm, khi nấu sẽ bung nở dễ và đều hơn.
• Các dụng cụ trong khi làm cần được vệ sinh thật sạch tốt nhất nên rửa bằng nước sôi và để khô tránh vi trùng hoàn toàn có thể làm chất lượng sữa chua không bảo vệ.
• Tuyệt đối không sử dụng lúc đói vì hoàn toàn có thể là tổn thương dạ dày.
• Không nên lạm dụng ăn quá nhiều vì sẽ khiến khung hình bị “ thừa ” chất, khó hấp thụ và hoàn toàn có thể gây công dụng ngược.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết cách làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện tại VnShop. Hy vọng với những thông tin cung ứng trong bài giúp các chị em có thêm công thức để chế biến cách nấu nếp cẩm bằng nồi cơm điện và làm sữa chua nếp cẩm bằng nồi cơm điện vô cùng đặc biệt quan trọng rất thơm ngon dành Tặng Kèm cho mái ấm gia đình và bè bạn vào mỗi dịp cuối tuần hay dịp nghỉ lễ, mùa hè oi nóng. Các bạn hoàn toàn có thể theo dõi thêm một số ít cách làm sữa chua vô cùng thuận tiện tiện nghi có tại trang tin tức Vnshop : Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện, cách ủ sữa chua bằng hộp xốp