Cách Nấu Bánh Canh Giò Heo Thơm Ngon Để Bán | Nồi Phở Sài Gòn – Thành Phố Vũng Tàu – Website Review Dịch Vụ Số 1 Tại Vũng Tàu

Món bánh canh rất được ưu thích vào buổi sáng, trưa, chiều, tối. Nhưng bạn cảm thấy khó khăn vất vả mỗi lần nấu hoặc không vừa lòng. Bạn hoàn toàn có thể tự sẵn sàng chuẩn bị và chế biến bánh canh giò heo thơm ngon bằng công thức sau.

Nếu bạn là fan của các món bánh canh cua, bánh canh ghẹ … Thì chắc bạn cũng đã biết đến bánh canh nấu cùng giò heo. Rất nhiều bạn ăn bánh canh vào bữa sáng khởi đầu ngày mới. Bánh canh dễ ăn với sợi trắng mềm có độ dai vừa phải. Món bánh canh có thịt giò heo thơm mềm, béo ngậy, nóng hổ. Ăn cùng các loại rau sống sẽ rất mê hoặc. Công thức cách nấu canh giò heo thơm ngon tự làm với công thức đơn thuần, nhanh gọn dưới đây.

Cách nấu bánh canh giò heo thơm ngon để bán.

Nguyên liệu nấu bánh canh giò heo

• 1 kg bánh canh ( bột gạo hoặc bột lọc )
• 1 của cải trắng
• 100 g nấm rơm
• 1 củ hành tím
• 500 g chân giò heo
• 200 g huyết heo
• 1 củ cà rốt
• 500 g xương đuôi heo
• 100 g tôm khô
• Các loại rau sống ăn kèm : giá đỗ, xà lách …
• Các loại gia vị thiết yếu khác : hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu xay, dầu ăn, ngò, ớt, hành lá, chanh …

Cách nấu bánh canh giò heo thơm ngon để bán

• Bước 1 : Bắt đầu thì bạn nên cạo sạch lông ở phần xương đuôi lợn đã mua. Làm sạch phần thịt bằng cách chần sơ qua nước sôi. Sau đó rửa sạch, ở đầu cuối rồi cắt miếng vừa ăn. Cách làm này với xương đuôi heo vừa đơn thuần vừa hiệu suất cao. Nên rất nhiều người vận dụng.
• Bước 2 : Khâu làm sạch lông ở chân lợn rất quan trọng, sau đó rửa sạch với nước muối pha loãng. Để ăn dễ hơn nên chặt thành từng miếng vừa ăn. Đổ vào nồi với 200 ml nước rồi. Cho toàn bộ giò heo và đuôi heo vào hầm khoảng chừng 30 phút.
• Bước 3 : Bạn lấy cà rốt, củ cải trắng dùng dụng cụ gọt vỏ sạch rồi rửa bằng nước rồi cắt khúc cỡ 2 cm. Bạn cắt bỏ gốc của nấm hương rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng chừng 10 phút rồi rửa sạch rồi để ráo.
• Bước 4 : Bạn rửa sạch huyết heo mua về, thái miếng vừa ăn. Bóc sạch vỏ hành tím, cắt lát mỏng mảnh cho vào bát. Sau đó, bạn đem tôm khô đi ngâm nước khoảng chừng 5 phút, rửa sạch và để lên rổ cho ráo nước. Dùng nước sôi trần qua bánh canh. Lấy hành lá và ngò rí, rửa sạch rồi thái lát mỏng mảnh. Bỏ cuống và thái ớt thành từng lát mỏng dính.
• Bước 5 : Bạn bắc chảo lên nhà bếp cùng 1 thìa cafe dầu ăn. Khi dầu nóng già, cho hành tím cắt lát vào phi thơm, cho tôm khô vào xào khoảng chừng 3 phút. Sau đó, cho hàng loạt tôm khô vào nồi ninh nhừ xương heo.
• Bước 6 : Lấy củ cải trắng, cà rốt dùng dao cắt thành khúc vừa ăn rồi lấy đun sôi khoảng chừng 20 phút rồi sau đó lấy huyết cho vào cùng đun khoảng chừng 10 phút. Sau đó, bạn cho nấm vào nồi đun sôi khoảng chừng 5 phút thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp.
• Bước 7 : Cho bánh canh vào tô, chan nước lèo vào. Thông thường bạn nên cho ít hành lá, ngò rí thái nhỏ trang trí ở trên. Nếu muốn ngon thì bạn hoàn toàn có thể cho thêm vài lát ớt băm nhỏ. Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh canh nóng nực với ít nước cốt chanh và rau sống.

Cách chọn giò heo ngon để nấu bánh canh

Để trọn vẹn hoàn toàn có thể mua được những chân giò heo ngon, bạn cần chăm sóc những điều sau :

• Bạn nên chọn những khối thịt săn chắc, thớ đều, thịt khô. Khi ấn vào có độ đàn hồi cao.
• Nên chọn giò hồng tươi, không khác màu, vết cắt có màu tự nhiên. Đặc biệt, giò không có mùi tanh hay Open hạt lạ.
• Nếu bạn thích ăn nhiều gân thì hoàn toàn có thể chọn những con chân trước. Những con chân sau thường nhiều thịt và béo do ít hoạt động giải trí.

Mời các bạn cùng tìm hiểu thêm thêm mốt số kinh nghiệm tay nghề, tuyệt kỹ, công thức nấu nhiều món ngon khác của Nồi Phở TP HCM

Bạn đang đọc : Cách Nấu Bánh Canh Giò Heo Thơm Ngon Để Bán | Nồi Phở Hồ Chí Minh

Dùng nồi nấu nước lèo bằng điện làm để nấu nước lèo bánh canh thơm ngon

Nếu bạn đang kinh doanh thương mại thì hoàn toàn có thể sử dụng các dòng nồi nấu phở bằng điện. Tất cả việc làm hầm xương nấu nước lèo. Sẽ giúp bạn thực thi trọn vẹn tự động hóa. Do đó, bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm chi phí thời hạn, giảm nhân lực, nâng cao chất lượng. Tăng hiệu suất và kinh doanh thương mại hiệu suất cao hơn.

Khi sử dụng máy nấu canh, các nhà hàng quán ăn hoàn toàn có thể tạo ấn tượng độc lạ trong lòng thực khách. Bởi quá trình chế biến tân tiến, bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm.

Xem thêm : GÀ TA NƯỚNG MUỐI ỚT PHƯỚC HẢI PHÚ MỸ BÀ RỊA VŨNG TÀU

Do phong thái phong cách thiết kế máy nấu bánh canh nhỏ gọn nên hợp cho hàng loạt các nhà hàng quán ăn quán ăn và quán ăn. Máy làm bánh tươi, mềm, đều, đẹp. Mà không cần sử dụng bất kể chất phụ gia và hóa chất nào. Nếu bạn đang tìm kiếm để mua một máy bánh canh công nghiệp, hãy nhớ chúng tôi. Bởi đây chính là tuyệt kỹ vàng để doanh nghiệp của bạn. Sở hữu dây chuyền sản xuất sản xuất sản xuất bánh canh tân tiến nhất.

Nồi Phở Hồ Chí Minh tự hào là nhà cung ứng thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp. Với các dòng mẫu sản phẩm thiết bị nhà bếp công nghiệp. Phục vụ cho cá thể nhà hàng quán ăn quán ăn khách sạn nhà bếp căn tin và mọi nhu yếu độc lạ. Chỉ cần bạn có nhu yếu thì chúng tôi sẽ tư vấn sao cho bạn thỏa mãn nhu cầu nhất. Tất cả mẫu sản phẩm đạt tiêu chuẩn sản xuất và bảo đảm an toàn thực phẩm của Nước Ta. Nên bạn trọn vẹn yên tâm về chất lượng và bạn còn được tương hỗ kỹ thuật 24/7.