Cuối cùng, bạn để nguội nước rễ tranh mía lau và rót vào ly để thưởng thức hoặc có thể rót vào chai rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Tiếp đến, cho lá dứa vào và nấu khoảng chừng 5 phút, sau đó vớt hàng loạt xác ra, chỉ giữ lại phần nước rồi thêm 2 muỗng canh đường phèn, 1 muỗng cafe muối vào .Lá dứa rửa sạch với nước sau đó vớt ra để ráo .Nguyên liệu làm Nước Rễ tranh mía lau Cho 2 người Rễ tranh 100 gr Mía lau 1 cây ( khoảng chừng 6 khúc ) Lá dứa 6 nhánh Đường phèn 2 muỗng canh Muối 1 muỗng cafeSau đó, đậy nắp nồi lại và nấu với lửa nhỏ trong khoảng chừng 30 phút. Hết thời hạn, thì thêm 1.5 kg đường phèn và lá dứa vào, khuấy đều cho đường tan và nguyên vật liệu hòa vào nhau .Đặt nồi lên nhà bếp, cho lần lượt rễ tranh, râu bắp, mía lau và nước vào, lượng nước cho vào sao cho vừa ngập qua mặt nguyên vật liệu là được .Nguyên liệu làm Rễ tranh mía lau rau bắp Cho 2 người Rễ tranh 200 gr Mía lau 1 cây ( khoảng chừng 6 khúc ) Râu bắp 100 gr Lá dứa 10 nhánh Đường phèn 1.5 kg Mía lau 6 nhánh Muối 1 ít
Thông tin nguyên liệu
Rễ tranh có tác dụng gì ?
Rễ tranh được biết đến với các tác dụng như :
- Phục nhiệt, điều trị sốt nóng, giải độc.
- Lợi tiểu, trị sỏi thận, chữa viêm đường tiết niệu.
- Chữa thổ huyết, chỉ huyết, tiêu ứ huyết, chảy máu cam.
Công dụng của mía lau
Ngoài việc hoàn toàn có thể hạ nhiệt khung hình mía lau còn có tác dụng là :
- Thanh nhiệt, giảm nóng trong người, hạ khí, trợ tỳ, lợi tiểu.
- Giải độc cho gan do rượu, giải nóng cơ thể do thuốc tây.
- Giảm đau họng, khàn giọng, mất tiếng, ho khan, viêm khí quản ho đau rát họng, nhuận phế.
- Trị hôi miệng, khô miệng, trị táo bón tốt.
Xem chi tiết: Công dụng của mía lau đối với sức khỏe
Mua nguyên liệu ở đâu ?
- Bạn dễ dàng tìm mua rễ tranh, mía lau cũng như râu bắp tươi ở các sạp chuyên bán các loại lá nấu nước sâm, nước mát tại các chợ.
- Hoặc bạn cũng có thể mua rễ tranh và rau bắp ở dạng khô đã được đóng gói sẵn tại các cửa hàng thực phẩm, các siêu thị hay các trang thương mại điện tử,… Khi mua cần chú ý kiểm tra kỹ hạn sử dụng, bao bì còn nguyên vẹn để đảm bảo chất lượng.
Hi vọng với 2 công thức nấu nước rễ tranh mía lau vừa ra mắt ở trên, hoàn toàn có thể giúp bạn triển khai được món thức uống thanh nhiệt này. Nhanh vào nhà bếp và trổ tài chế biến ngay cho mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức để giải nhiệt mùa hè nhé. Điện máy XANH chúc bạn thành công xuất sắc .* Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Chia sẻ là niềm vui-Lê Nga và Cơm Quê Miền Tây, SuckhoedoisongBiên tập bởi Huỳnh Lệ Bình • Đăng 25/04/2021
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
