Cách nấu súp bí đỏ phô mai chỉ trong 30 phút

Cập nhật vào 11/06

Súp bí đỏ phô mai hoàn toàn có thể làm bữa sáng cho cả mái ấm gia đình. Vị thanh ngọt của món ăn này chinh phục vị giác của người kén ăn nhất. Nguyên liệu và cách nầu rất đơn thuần, ai cũng làm được.

Tác dụng của súp bí đỏ phô mai

• Ănsúp bí đỏ phô mai giúp ngăn ngừa ung thư : Bí đỏ có chứa một hàm lượng lớn chất chống oxy hóa và beta – carotene. Đây là những chất có năng lực ngăn ngừa các căn bệnh ung thư rất hiệu suất cao.
• Ănsúp bí đỏ phô mai rất tốt cho răng : Những ai muốn có hàm răng khỏe mạnh, trắng sáng, đừng bỏ lỡ món súp này. Sự tích hợp của casein ( một loại protein ), phốt pho và canxi trong phô mai hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế các khoáng chất bị mất trong răng. Một lượng nhỏ phô tương lai bữa ăn giúp trung hòa axit trong miệng và kích thích tiết nước bọt, giúp giảm các yếu tố về răng miệng.

Tác hại của súp bí đỏ phô mai

Như ở trên đã nói, món súp bí đỏ phô mai này rất tốt so với sức khỏe thể chất. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều hoặc nấu không đúng cách sẽ gây tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất :

• Phomai chứa nhiều chất béo bão hòa và muối vì thế, nếu ăn nhiều sẽ tăng rủi ro tiềm ẩn đau tim và đột quỵ.
• Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào của tất cả chúng ta khỏi các gốc tự do và giảm rủi ro tiềm ẩn ung thư. Tuy nhiên, ở mức độ cao hơn, các chất chống oxy hóa này thậm chí còn hoàn toàn có thể ngăn ngừa các tế bào ung thư và thậm chí còn hoàn toàn có thể thôi thúc chúng. Theo một điều tra và nghiên cứu được công bố năm 1996 trong “ Tạp chí Viện Ung thư Quốc gia ”, người ta thấy rằng những người hút thuốc bổ sung beta-carotene có rủi ro tiềm ẩn tăng trưởng ung thư phổi cao hơn so với những người hút thuốc khác. Tương tự, Vitamin E ( chất chống oxy hóa ) được cho là làm tăng rủi ro tiềm ẩn đột quỵ xuất huyết khi uống với số lượng quá nhiều.

Những ai không nên ăn bí đỏ phô mai

Món súp này tuy tốt cho hầu hết mọi người. Nhưng vẫn có một số ít người không hề sử dụng món súp bí đỏ phô mai này. Vậy ai không hề ăn món súp này ? Sau đây là những đối tượng người tiêu dùng nên tránh xa món ăn này :

• Bởi món súp này được làm từ bí đỏ, mà bí đỏ lại chứa một lượng lớn chất xơ. Vì vậy những người bị rối loạn tiêu hóa nên hạn chế ăn món súp này.
• Món súp này cũng được làm từ một loại thực phẩm khác, đó chính là phô mai. Trong phô mai có hàm lượng chất béo lớn, vì vậy những ai bị bệnh béo phì không nên ăn món ăn này.

Nguyên liệu cần có để nấu súp bí đỏ phô mai

• 200 ml whipping cream
• 50 g phô mai bột
• 500 g bí đỏ ( các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm cách chọn bí đỏ ngon )
• 150 ml sữa tươi
• Tiêu
• Hạt nêm
• Dầu ăn
• Bánh mì

Ngoài ra, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm các cách làm súp bí đỏ khác.

Cách nấu súp bí đỏ phô mai

• Bí đỏ mua về gọt vỏ rửa sạch sau đó cắt miếng mỏng dính rồi cho vào nồi luộc chín vớt ra để ráo.
• Cho bí đỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
• Bắc nồi lên nhà bếp cho chút dầu ăn vào nấu nóng rồi cho bí đỏ xay vào nấu nóng lên sau đó cho kem tươi, sữa tươi, phô mai bột vào trộn đều rồi nấu sôi.
• Khi súp sôi ta nêm nếm ½ muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm cho vừa vị rồi quậy đều tắt nhà bếp.
• Múc súp bí đỏ vào chén. Rắc chút rau thơm cắt nhỏ lên trên. Bày ra bàn và mời mọi người cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Xem thêm :

Vậy là chỉ với vài bước vô cùng đơn thuần, tất cả chúng ta đã hoàn thành xong xong mónsúp bí đỏ phô mai. Thật đơn thuần phải không các bạn. Để tránh quên, các bạn hãy ghi lại ngaycách nấu súp bí đỏ phô mai trên đây vào sổ tay nấu ăn của mình nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc.

5/5 – ( 2 bầu chọn )