5 món súp dinh dưỡng dành cho trẻ ăn dặm giúp trẻ làm quen ngay từ bé với cà rốt, bí ngô hoặc đậu Hà Lan … sẽ là tiền đề để trẻ đồng ý việc ăn rau thuận tiện hơn.
Khi nào cho bé ăn súp ?
Khi bé được 6 tháng tuổi đã có năng lực ăn và tiêu hóa các loại thức ăn mới. Tuy nhiên, bạn vẫn phải duy trì 500 – 700 ml sữa / ngày cho bé. Các bác sỹ nhi khoa đã cho rằng : Cho trẻ ăn súp là cách tốt nhất giúp trẻ tò mò các vị khác nhau của thức ăn. Khoảng 18 tháng tuổi, phần nhiều trẻ không thích ăn rau và đây là thời gian thích hợp để cho bé ăn súp. Việc giúp trẻ làm quen ngay từ bé với cà rốt, bí ngô hoặc đậu Hà Lan … sẽ là tiền đề để trẻ gật đầu việc ăn rau thuận tiện hơn.
Thời gian đầu, bạn nên nấu súp cho trẻ sơ sinh với 1 loại rau củ mà trẻ thích và tập cho trẻ tò mò mùi vị mới. Sau đó, bạn hoàn toàn có thể trộn cùng các loại rau khác nhau.
Ưu tiên sẵn sàng chuẩn bị những món súp được nấu từ các loại thực phẩm hợp nhu yếu dinh dưỡng và sở trường thích nghi của trẻ để trẻ ăn ngon và hấp thụ tốt hơn. Tốt nhất bạn nên chế biến nhiều loại rau với sắc tố phong phú và đa dạng để tận dụng được toàn bộ những quyền lợi của món súp. Thời gian nấu súp trung bình khoảng chừng 20 phút và chỉ cho trẻ ăn súp trong vòng 24 giờ ( dữ gìn và bảo vệ súp trong tủ lạnh là tốt nhất ).
Thêm nữa, với bữa trưa hãy sẵn sàng chuẩn bị món xúp đặc hơn với nhiều rau và thịt. Còn bữa tối, ưu tiên loại súp loãng hơn để trẻ dễ tiêu hóa.
5 món súp cho trẻ ăn dặm dinh dưỡng và ngon miệng
Chỉ với những nguyên vật liệu đơn thuần, không mất quá nhiều thời hạn là mẹ hoàn toàn có thể chế biến cho bé những món súp thơm ngon bổ dưỡng rồi đấy ạ!
1 / Súp gà với nấm
Nguyên liệu : Thịt gà nạc xay nhuyễn : 15 g ( Độ một thìa canh ), nấm hương xay nhuyễn : 1-2 cái, mộc nhĩ xay nhuyễn : 1 cánh nhỏ, trứng cút : 1 quả, bột sắn : 1 thìa cafe, nước : 200 ml.
Cách chế biến : Cho thịt gà vào nồi nước dùng, đun sôi lên. Sau đó, cho tiếp nấm hương, mộc nhĩ, một bát nước đã được hòa với bột sắn vào nồi, chờ sôi lại trong ít phút rồi cho lòng đỏ trứng cút đã được hòa với một chút ít nước vào nồi. Khi thấy súp sôi trở lại, bắc nồi xuống, nêm chút gia vị.
2 / Hướng dẫn nấu súp gà với ngô
- Nguyên liệu : Lườn gà cả da : 50 g, ngô ngọt : 30 g, nước : 200 ml, nấm hương : 1 cái, mộc nhĩ : 1 cánh nhỏ, trứng cút : 1 quả, bột sắn : 1 thìa cafe.
- Cách chế biến : Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở mềm, thái nhỏ hoặc băm sơ. Ngô xay nhỏ, thịt gà thái nhỏ rồi băm sơ, cho vào nước dùng xay nhuyễn, đun sôi trên nhà bếp thì cho ngô ngọt vào. Sau đó cho tiếp nấm hương và mộc nhĩ, đun sôi lại rồi cho chút nước mắm vào. Quấy đều bột sắn với chút nước, cho vào nồi. Cuối cùng cho thêm lòng đỏ trứng cút đã đánh nhuyễn với chút nước, khi nồi súp sôi trở lại là được.
3 / Súp thịt bò khoai tây cho trẻ ăn dặm
- Nguyên liệu : Thịt bò nạc : 30 g, cà rốt : 30 g, khoai tây : 30 g, dầu ăn, hành, mùi.
- Cách chế biến : Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng, nấu mềm rồi xay nhuyễn. Thịt bò lọc bỏ gân, mỡ, xay nhuyễn rồi đánh đều với 30 ml nước. Bắc lên nhà bếp nấu chín thịt rồi cho cà rốt, khoai tây đã xay mịn vào cùng. Cho thêm hành mùi nếu trẻ thích. Cho súp ra bát, thêm 2 thìa dầu ăn, trộn đều rồi để bớt nóng và cho bé ăn.
4 / Hướng dẫn nấu súp tôm cua
Nguyên liệu : – 1,7 lít nước dùng từ xương lợn hoặc gà, muối, hạt nêm – 1 bát tôm bóc nõn cắt nhỏ, 1 bát thịt cua, 1 bát thịt giả cua xé nhỏ, 1 bát ngô hạt, 1 bát hạt đậu hà lan – 2 quả trứng đánh tan, 6 thìa canh bột đao ( bột năng ) hòa tan với 6 thìa canh nước – Hạt tiêu, rau mùi thái nhỏ ( Hãy để bé yêu được vui sướng giật mình với những mẫu nhà bóng cho bé của Subin. vn trong dịp Giáng sinh này cha mẹ nhé! )
Cách làm :
Xem thêm: Cách luộc tiết trâu
- Bước 1 : Bắc nồi nước dùng lên nhà bếp đun sôi với lửa vừa, sau đó cho lần lượt tôm, cua, thịt giả cua, ngô hạt, đậu hà lan vào nấu chín, nêm muối và hạt nêm cho vừa ăn.
- Bước 2 : Khi các nguyên vật liệu đã chín thì cho bột đao hòa với nước vào hòa đều tạo độ sánh, đun sôi vài phút cho bột chín kỹ.
- Bước 3 : Hạ lửa nhỏ rồi rót từ từ trứng đánh tan vào nồi súp, vừa rót vừa dùng đũa khuấy đều để tạo các vân trứng. Khi rót hết trứng thì đun sôi nhẹ thêm vài phút cho súp chín hẳn rồi tắt nhà bếp. Múc súp ra bát, trên rắc hạt tiêu và ít rau mùi thái nhỏ, dùng nóng.
5 / Nấu súp bí đỏ hành tây cho con ăn dặm
Nguyên liệu :
Hành tây, bí đỏ, nước dùng gà, bơ, bột sắn hoặc bột ngô.
Cách chế biến :
Hành tây xào qua với bơ cho đến khi hành có màu vàng. Trong khi nấu hành, cho bí đỏ vào nồi, thêm nước dùng gà nấu chừng 10 phút, cho hành tây đã xào. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho lên nhà bếp đun lại, thêm chút bột sắn hoặc bột ngô cho sánh.
Cho bé ăn dặm bao nhiêu là đủ ?
Theo khuyến nghị của các chuyên viên y tế, ngay cả khi bé khởi đầu ăn dặm, mẹ vẫn nên cho bé bú thêm sữa mẹ. Thậm chí, với những bé trong quy trình tiến độ từ 4-6 tháng tuổi, sữa vẫn là thức ăn chính của bé và việc cho bé ăn dặm trong quá trình này đa phần để tập làm quen với mùi vị thức ăn. Vì vậy, trong buổi đầu “ sơ khai ” này, mỗi lần mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng chừng 3 muỗng thức ăn. Có thể cho bé ăn từ 1-2 lần mỗi ngày, tùy theo nhu yếu. Tuy nhiên, với những bé mới tập ăn dặm, mẹ chỉ nên khởi đầu cho bé thử từng chút một rồi mới tăng dần khẩu phẩn của trẻ.
Từ 6 – 12 tháng tuổi, khẩu phần của trẻ hoàn toàn có thể ngày càng tăng với khoảng chừng 6-8 muỗng thức ăn mỗi lần và lúc này, mẹ đã hoàn toàn có thể cho bé ăn 2 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày. Tới khi được 1 tuổi, số lượng thực phẩm trẻ nạp mỗi ngày sẽ nhờ vào nhiều vào khối lượng và thể tích dạ dày của bé. Theo đó, cứ mỗi kg cân nặng của mình, bé cần khoảng chừng 112 calo với thể tích dạ dày mỗi lần chỉ hoàn toàn có thể tiêu thụ khoảng chừng 200 gram thực phẩm. Trong quy trình tiến độ này, thực phẩm đã trở thành nguồn nguồn năng lượng “ nuôi ” trẻ cả ngày và sữa chỉ là một trong những bữa phụ, giúp bé bổ trợ thêm canxi.
Lý thuyết là vậy, nhưng các chuyên viên cũng cho rằng, trẻ nhỏ mới là người quyết định hành động mình cần bao nhiêu thức ăn mỗi ngày. Trong khi rất nhiều bà mẹ trẻ đang lo ngại liệu nhóc nhà mình có đang ăn đủ lượng thức ăn mỗi ngày thì hầu hết các chuyên viên dinh dưỡng và tâm ý trẻ nhỏ đều cho rằng, trẻ nhỏ sẽ không khi nào tự bỏ đói bản thân mình.
Xem thêm: Cách luộc tiết trâu
[ ratings ]
Nội dung trong bài viết
- khi nao cho tre an sup
- cach nau sup cho tre an dam
- tre 6 thang an duoc nhung loai thit nao
- các món súp cho bé 7 tháng tuổi
- các món súp cho bé 10 tháng tuổi
- thuc don cho be 10 thang tuoi cua vien dinh duong 2022
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
