Yến chưng đường phèn từ lâu đã được giới quý tộc sử dụng như một loại thực phẩm dưỡng sinh, có tính năng thần kỳ trong việc bồi bổ khung hình. Chính thế cho nên mà cho đến thời nay, cách chưng yến đường phèn vẫn luôn là chủ đề được nhiều người tiêu dùng chăm sóc và nghiên cứu và điều tra.
Hôm nay, hãy cùng Thọ An Nest khám phá công thức cách chưng yến đường phèn vừa đơn thuần, vừa nhanh gọn, nhưng vẫn mang lại hiệu suất cao tốt nhất cho người sử dụng!
1. Bật mí hiệu quả của tổ yến chưng đường phèn dành cho sức khỏe thể chất
Yến chưng đường phèn là một trong số những món ăn làm từ yến xào được khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Với công thức đơn thuần, dễ làm, yến đường phèn cạnh bên đó còn mang đến vô vàn tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe thể chất. Các chuyên viên dinh dưỡng đã điều tra và nghiên cứu và thử nghiệm để đưa ra những chứng tỏ rõ ràng về công dụng của món ăn bổ dưỡng này. Cụ thể :
- Tăng cường sức khỏe thể chất : < p > các chuyên viên cho rằng, người bị suy nhược khung hình, mới ốm dậy hay người suy dinh dưỡng, trẻ nhỏ chậm lớn, thấp còi,… là các đối tượng người dùng nên ăn yến để bồi bổ khung hình, kích thích ăn ngon, ngủ sâu. < / p >
- Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch : < p > liên tục dùng đường phèn chưng yến để chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ giúp người dùng cân đối quy trình trao đổi chất và bổ trợ rất đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. < / p >
- Bổ phế : < p > theo công nhận của nhiều người, yến xào còn có công dụng trị ho, tiêu đàm, hồi sinh sức khỏe thể chất. < / p >
- Bổ máu, tăng lưu thông khí huyết : < p > ăn yến sào cũng đồng nghĩa tương quan rằng người dùng đang bổ trợ chất Sắt, một tác nhân đóng vai trò quan trọng cho quy trình tổng hợp hemoglobin – chất luân chuyển oxy đến các tế bào trong khung hình. < / p >
- Tốt cho hệ thần kinh : < p > trong tổ yến có chứa các vi chất dinh dưỡng như Đồng, Kẽm,… có công dụng trong việc không thay đổi hệ thần kinh, tương hỗ ghi nhớ tốt hơn. < / p >
- Tốt cho tim mạch < p > : những ai đang có yếu tố về tim mạch như huyết áp nên sử dụng tổ yến hài hòa và hợp lý để không thay đổi nhịp tim, cải tổ công dụng tuần hoàn. < / p >
- Chống lão hóa, làm đẹp da < p > : các chị em thường truyền tai nhau về hiệu quả chống lão hóa, giảm thâm nám, tàn nhang của tổ yến. Tuy nhiên, tổ yến còn giúp làm sáng da vô cùng hiệu suất cao nhờ vào dưỡng chất threonine ( tác nhân thiết yếu để hình thành elastine và collagen ). < / p >
Vậy món này cần phải chế biến như thế nào mới đúng cách và phát huy được tối đa các hiệu quả kể trên ? Thọ An Nest sẽ bật mý tuyệt kỹ ngay sau đây.
2. Cách chưng yến đường phèn đơn thuần mà hiệu suất cao
Trên trong thực tiễn, cách chưng yến đường phèn cũng không quá phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Chúng ta chỉ cần bỏ ra 5 phút tìm hiểu và khám phá và 30 phút chế biến là đã hoàn toàn có thể nấu được một chén yến thơm ngon, bổ dưỡng để chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Vào nhà bếp cùng Thọ An Nest để bỏ túi ngay công thức cách chưng yến xào với đường phèn vừa đơn thuần mà lại hiệu suất cao không ngờ Quý khách nhé!
Xem thêm : yến chưng táo đỏ
2.1. Nấu tổ yến chưng đường phèn cần nguyên vật liệu gì
Để nấu món tổ yến chưng đường phèn, bước quan trọng tiên phong đó chính là khâu chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu chế biến, gồm có :
-
5 gr yến cho một lần ăn / người
-
Đường phèn ( tùy vào khẩu vị riêng của từng người )
-
Vài lát gừng
-
250 – 300 ml nước tinh khiết
-
Dụng cụ chưng yến
-
Chén sứ đựng yến
Tùy vào năng lực, Quý khách hoàn toàn có thể chọn sử dụng nồi hấp thường thì hoặc nồi điện chuyên sử dụng để có cách nấu tổ yến đường phèn hiệu suất cao nhất. Bên cạnh đó, cần xem xét thêm việc lựa chọn loại sản phẩm yến tương thích để bảo vệ các tiêu chuẩn về dinh dưỡng lẫn thời hạn chế biến.
Sản Phẩm Liên Quan
-
Xem nhanh
Tổ Yến Tinh Chế
Tổ Yến Tinh Chế 10gr – 4 Sao
(0)
460.000 ₫
-
Xem nhanh
Tổ Yến Tinh Chế
Tổ Yến Tinh Chế 20gr – 4 Sao
(0)
920.000 ₫
-
Xem nhanh
Tổ Yến Tinh Chế
Tổ Yến Tinh Chế 50gr – 4 Sao
(0)
2.300.000 ₫
-
Xem nhanh
Tổ Yến Tinh Chế
Tổ Yến Tinh Chế 100gr – 4 Sao
(0)
4.600.000 ₫
Tốt nhất, Quý khách nên liên hệ trực tiếp Thọ An Nest để được nhân viên trình làng nhiều loại yến khác nhau, đồng thời tư vấn cụ thể về nguyên vật liệu lẫn cách nấu tổ yến với đường phèn tại nhà. Việc này vừa bảo vệ nguồn thông tin đúng mực, vừa giúp cho quy trình thực thi trở nên nhanh gọn và thuận tiện hơn.
2.2. Bí quyết giữ dinh dưỡng trong cách hấp yến với đường phèn
Theo kinh nghiệm tay nghề của Thọ An Nest, để bảo vệ cách hấp yến với đường phèn giữ nguyên được các vi chất dinh dưỡng thuần túy, Quý khách nên chọn mua những loại sản phẩm tổ yến nguyên chất, hoàn toàn có thể là yến thô, yến tinh chế hoặc yến rút lông khô tùy vào ví tiền và nhu yếu sử dụng của bản thân.
Đối với những Quý khách hàng có nhiều thời hạn rảnh rỗi, lựa chọn tốt nhất chắc như đinh sẽ là dòng yến thô ( yến nguyên tổ còn lông ) tại Thọ An Nest. Dòng này khi mua về, tuy rằng người dùng sẽ phải bỏ ra một khoảng chừng thời hạn từ 4 – 5 tiếng để ngâm ủ, rút lông và làm sạch tạp chất, nhưng nhờ vậy lại bảo vệ tổ yến sẽ không bị trộn lẫn hoặc can thiệp bởi hóa chất dữ gìn và bảo vệ. Khi chế biến yến hấp đường phèn, sợi yến dày, dai phối hợp với vụn mềm và chân giòn ăn rất ngon.
trái lại, so với những người mua bận rộn, không thích dòng chưng sẵn, muốn chế biến theo khẩu vị riêng thì nên chọn mua yến tinh chế hoặc yến rút lông khô. Tại Thọ An Nest, cả 2 dòng mẫu sản phẩm này đều đã được rút lông và vô hiệu tạp chất theo quá trình bằng tay thủ công chuyên nghiệp, bảo vệ không thiếu mọi nhu yếu khắc nghiệt về độ tinh túy, nguyên chất của tổ yến. Do đó khi mua về, Quý khách hoàn toàn có thể mang đi chế biến thành món ăn ngay mà không cần phải tốn thêm công sức của con người cho quy trình sơ chế và làm sạch, rút ngắn tối đa thời hạn.
Vậy nên mới nói, việc chọn mua loại yến tương thích là vô cùng quan trọng để cách hấp tổ yến với đường phèn đạt được tối đa hiệu suất cao, đúng với mong ước và nhu yếu của người sử dụng.
Nếu Quý khách đang có nhu yếu khám phá giải pháp chế biến yến xào dưới dạng cách hấp yến đường phèn thì hãy nhanh gọn sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu và bắt tay vào thực thi theo các bước mà Thọ An hướng dẫn.
2.3. Cách chưng yến với đường phèn bằng dụng cụ thường thì
Trong trường hợp Quý khách không có nồi chưng chuyên được dùng thì hoàn toàn có thể dùng nồi cơm điện, nồi nấu ăn hay các loại nồi hấp, ủ thường thì có sẵn trong nhà bếp để nấu theo cách chưng yến với đường phèn của Thọ An Nest.
-
Bước 1
: Cho 250 ml nước sạch vào chén làm bằng sành hoặc sứ rồi cho tổ yến vào ngâm trong 30 phút hoặc lâu hơn ( tùy theo dòng ) cho đến khi yến nở đều hết. Nếu là yến thô, hãy làm sạch lông và tạp chất trước khi chưng. Nếu là yến đã rút lông làm sạch thì sau khi ngâm hoàn toàn có thể liên tục bước tiếp nối.
-
Bước 2
: Vớt yến ra bỏ vào chén và cho khoảng chừng 200 ml nước sạch mới vào. Nên đổ nước sao cho vừa ngập yến.
-
Bước 3
: Đặt chén yến vào nồi đã cho sẵn 500 ml nước lên nhà bếp. Đậy nắp và chưng cách thuỷ trong 20 phút.
-
Bước 4
: Mở thố yến ra, cho thêm đường phèn ( tùy theo khẩu vị của từng người ăn ) và vài lát gừng để khử mùi tanh. Sau đó chưng thêm 5 phút để đường tan hết. Tắt bếp và chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn.
Khi vận dụng các bước nêu trên, người nấu cần chú ý quan tâm đậy nắp kín và chưng theo giải pháp cách thủy. Nên chỉnh nhiệt độ lửa vừa để bảo vệ không làm mất chất của yến xào.
Xem thêm: Cách luộc tiết trâu
Thọ An Nest cam kết trước khi đưa ra hướng dẫn chưng yến đường phèn, chúng tôi đã thử nghiệm và kiểm tra chất lượng rất kỹ càng. Vì thế, Quý khách trọn vẹn hoàn toàn có thể yên tâm về mức độ hiệu suất cao. Chỉ cần thực thi vừa đủ các bước như công thức, Quý khách sẽ tự mình chế biến được một thố yến chưng vừa thơm ngon lại chứa nhiều dinh dưỡng để chăm nom sức khỏe thể chất cho những người thân yêu trong mái ấm gia đình.
2.4. Cách chưng tổ yến đường phèn bằng nồi chuyên sử dụng
Nhu cầu sử dụng yến xào trên thị trường ngày càng ngày càng tăng đã kéo theo việc Open của nhiều loại nồi chưng điện, sinh ra với mục tiêu ship hàng người tiêu dùng. Cách chưng tổ yến đường phèn bằng dụng cụ này được nhiều người mua nhìn nhận rất cao vì vừa đơn thuần, vừa tiết kiệm chi phí thời hạn, công sức của con người theo dõi. Đặc biệt, so với những người có ít kinh nghiệm tay nghề chế biến yến xào thì lại càng thêm thuận tiện.
Cách chưng tổ yến với đường phèn bằng nồi điện chuyên sử dụng sẽ gồm có các bước :
-
Bước 1
: Cho 250 ml nước sạch vào thố làm bằng sành hoặc sứ rồi cho tổ yến vào ngâm trong 30 phút hoặc lâu hơn ( tùy theo dòng ) cho đến khi yến nở đều hết. Nếu là yến thô, hãy làm sạch lông và tạp chất trước khi chưng. Nếu là yến đã rút lông làm sạch thì sau khi ngâm hoàn toàn có thể liên tục bước tiếp nối.
-
Bước 2
: Vớt yến ra bỏ vào thố và cho khoảng chừng 200 ml nước sạch mới vào. Nên đổ nước sao cho vừa ngập yến.
-
Bước 3
: Đặt thố yến vào nồi điện đã cho sẵn nước để chưng cách thủy. Đậy nắp và chọn mức thời hạn khoảng chừng 20 phút.
-
Bước 4
: Sau khoảng chừng 20 phút yến sôi và sủi bọt, hãy cho thêm đường phèn vào thố chưng yến, đậy nắp thêm khoảng chừng 5 phút nữa thì tắt nhà bếp và múc yến ra chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Cách chưng tổ yến đường phèn như thế này không riêng gì nhanh gọn mà còn giúp người dùng tối giản đi 1 số bước phức tạp, nổi bật là yếu tố canh lửa và canh thời hạn để tắt nhà bếp trong quy trình nấu yến. Các dụng cụ chưng hấp điện tử sẽ được thiết lập tính năng hẹn giờ tắt và kiểm soát và điều chỉnh lượng nhiệt sao cho đồng đều nhất. Thế nên, yến sau khi chưng cũng có độ dai, ngon và bảo toàn được các giá trị dinh dưỡng vốn có.
2.5. Cách chế biến yến chưng đường phèn tích hợp cùng gia vị dẫn
Thông thường, để ngày càng tăng mùi vị của các món ăn được làm từ tổ yến, người nấu thường sẽ phối hợp thêm với các loại gia vị dẫn như : đường phèn, hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn,… Hôm nay hãy để Thọ An Nest mách Quý khách cách chế biến yến chưng đường phèn thập cẩm ngũ vị bổ dưỡng tại nhà nhé!
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :
-
5 gr yến cho một lần ăn / người
-
Vài lát gừng
-
Phụ liệu tùy theo phần ăn mỗi người
Cách làm :
-
Bước 1
: Hạt sen khô rửa sạch và ngâm với nước khoảng chừng 1 giờ. Vớt ra cho vào nồi
nước đun sôi cho đến khi hạt sen mềm.
-
Bước 2
: Khi hạt sen mềm, cho táo đỏ, kỷ tử, long nhãn vào và đun tiếp 10 phút.
Để lửa nhỏ cho hỗn hợp chín đều.
-
Bước 3
: Cho yến đã chưng ( như hướng dẫn cách chưng yến với đường phèn phía trên ) với đường phèn, hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn vào chung và đun thêm 3 phút. Sau đó, tắt và bỏ hạt chia vào, thế là ta đã có 1 món yến chưng tích hợp vừa đủ dinh dưỡng.
Đây là cách được nhiều người mua của Thọ An lựa chọn vận dụng khi chế biến yến xào. Ngoài vị thơm ngon đặc trưng, món ăn này còn mang đến hàng trăm quyền lợi cho sức khỏe thể chất khi vừa chiếm hữu các dưỡng chất quý giá của tổ yến, vừa cộng hưởng thêm các vitamin, chất bổ từ hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn và hạt chia.
Như vậy hoàn toàn có thể thấy, cách chế biến yến xào chưng đường phèn cũng không quá phức tạp. Quý khách chỉ cần dành ra một chút ít thời hạn để tìm hiểu thêm các công thức mà Thọ An Nest san sẻ là đã hoàn toàn có thể tự mình
3. Một số quan tâm về cách làm yến chưng đường phèn tại nhà
Tuy nhiên, mặc dầu cách làm yến chưng đường phèn không yên cầu người nấu phải nắm rõ chi tiết cụ thể từng bước một, nhưng cơ bản nhất vẫn phải biết được một số ít quan tâm sau đây :
-
Chỉ nên cho lượng đường vừa phải sau khi quy trình chưng yến thành công xuất sắc. Đừng nên cho quá nhiều và cho trong quy trình nấu vì rất dễ làm mất đi độ nguyên chất của yến xào. Đặc biệt, so với những người có rủi ro tiềm ẩn hoặc tiền sử mắc bệnh tiểu đường thì nên kiêng đường để tránh những ảnh hưởng tác động không tốt đến sức khỏe thể chất.
-
Khi đổ nước vào chưng yến, mực nước bên trong thố ( gồm nước, yến và các thành phần khác ) không nên quá 89 % chiều cao của thố. Bởi khi nhiệt độ tăng, nước trong thố sẽ dâng cao và hoàn toàn có thể tràn vào trong chén chứa yến.
-
Nếu vận dụng
cách làm tổ yến chưng đường phèn
bằng nồi thường thì thì nên quan tâm để lửa nhỏ. Bởi nhiệt độ vượt quá 80
o
C hoàn toàn có thể khiến cho protein trong tổ yến bị mất đi.
-
Trái lại, nếu chọn chưng bằng thố điện thì cần chú ý quan tâm thiết lập chính sách nhiệt độ như đã nghiên cứu và phân tích.
-
Và dù là chưng bằng dụng cụ nào đi chăng nữa thì thời hạn nấu cũng không nên quá lâu. Phương pháp làm món yến ngon và mùi vị đậm đà, sợi yến dai dai giòn giòn sẽ tốt nhất trong khoảng chừng thời hạn 20 phút.
-
Người dùng hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ yến bằng cách cho vào hộp kín ( hoặc chén có nắp đậy ) để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong vòng 1 tuần.
-
Thời điểm tuyệt vời nhất để sử dụng yến xào là 1 giờ trước khi đi ngủ hoặc 1 giờ trước khi ăn sáng, vừa ngủ dậy nên ăn liền.
Đặc biệt, liều lượng sử dụng món ăn này cũng phải hài hòa và hợp lý với từng đối tượng người dùng :
-
Trẻ em 1 – 4 tuổi nên ăn 1-2 gr / ngày.
-
Trẻ em 4 tuổi trở lên nên ăn 2-3 gr / ngày.
-
Người lớn nên ăn 3-5 gr / ngày
Tùy vào mong ước sử dụng khác nhau, từng người mua sẽ lựa chọn loại sản phẩm yến tương thích cho bản thân và mái ấm gia đình mình. Có người sẽ chọn dòng làm sẵn với mức giá tổ yến chưng đường phèn phải chăng, mua về dùng ngay không cần bỏ công chế biến. Nhưng có người thì thích tự nấu theo khẩu vị riêng sẽ chọn chiêu thức thủ công bằng tay tại nhà, mua yến về rồi sơ chế và điều tra và nghiên cứu công thức nấu. Mặc dù cách tiếp cận khác nhau nhưng mục tiêu chung của hầu hết người mua vẫn là muốn sử dụng yến xào để bồi bổ và chăm nom sức khỏe thể chất tổng lực.
Chính vì lẽ đó, bài viết này sẽ cực kỳ có ích, mang đến cho Quý khách nhiều thông tin và kinh nghiệm tay nghề để hiểu rõ hơn về cách làm yến chưng đường phèn đơn thuần tại nhà. Nếu Quý khách đang có nhu yếu khám phá thêm về các mẫu sản phẩm tổ yến xào nguyên chất của Thọ An Nest để về chế biến món ăn, hãy gọi đến đường dây nóng 1800 64 64 36 – 0907 899 399, các nhân viên của chúng tôi sẽ giải đáp mọi vướng mắc và tương hỗ nhiệt tình 24/24, mọi lúc mọi nơi!
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
