Hướng dẫn cách nấu xôi bằng nồi áp suất cơ chi tiết các bước

Cuộc sống tân tiến khiến nhiều chị em bị phân tâm với chuyện bếp núc mái ấm gia đình. Những việc đơn thuần như thổi xôi cũng khiến nhiều chị em lúng túng. Tất cả sẽ được xua tan ngay với cách nấu xôi bằng nồi áp suất rất nhanh và thuận tiện vận dụng cho chị em tìm hiểu thêm dưới đây.

1. Hướng dẫn cách nấu xôi bằng nồi áp suất cơ

Để nấu xôi được ngon trong nồi áp suất cơ, các bạn cần sử dụng giá hấp có chân, hoặc kê thêm 1 chiếc bát ở dưới để bảo vệ mực nước trong nồi áp suất cách đáy giá hấp tối thiểu khoảng chừng 2 cm.

Gạo nếp dùng để thổi xôi cần được ngâm trong nước từ 6 đến 8 tiếng sau đó để ráo nước mới cho vào giá hấp giàn đều và tạo lỗ trên mặt phẳng để hơi nước được bốc lên tốt nhất. Vì nồi áp suất cơ tiết kiệm ngân sách và chi phí 70 % thời hạn nấu nướng nên sau khi đậy kín nắp nồi, bạn chỉ cần đun sôi trong khoảng chừng 15 phút.

Nồi bắc xuống cần chờ hạ áp rồi mới được mở vung để tránh bị bỏng khí nóng. Bạn dùng đũa để hòn đảo xôi cho tơi, nếu xôi bị khô hoàn toàn có thể cho thêm nước rồi liên tục hấp thêm 10 phút nữa để bảo vệ xôi được chín thấu, mềm và dẻo hơn.

2. Cách nấu xôi bằng nồi áp suất điện

Thổi xôi trong nồi áp suất điện thuận tiện hơn và nhanh hơn thổi bằng nồi áp suất cơ nhưng bạn cũng cần nắm vững các cách sử dụng nồi áp suất điện trong suốt quy trình nấu để có được món ăn ngon. Bạn cần bảo vệ gạo nếp được vo sạch và ngâm qua đêm với thời hạn từ 6 đến 8 tiếng, sau đó đem vớt ra và để ráo nước. Nếu bạn thổi xôi đỗ hay xôi lạc … thì hoàn toàn có thể cho luôn các nguyên vật liệu này vào trộn cùng một chút ít muối.

Hấp xôi bằng nồi áp suất ( Nguồn : vietnammoi.vn )

Cho một chút ít nước vào trong lòng nồi áp suất. Sử dụng giá hấp có chân đặt vào lòng nồi sao cho đáy giá hấp cách mặt nước một khoảng chừng vừa đủ để nước khi đun sôi không bị tràn vào. Bạn đun nước trong nồi đến khi sôi sau đó cho gạo nếp lên giá hấp, giàn đều và tạo lỗ thông hơi tựa như như cách nấu bằng nồi áp suất cơ.

Đặt thời hạn nấu khoảng chừng 10 phút sau đó bạn chờ hạ áp và dùng đũa hòn đảo tơi xôi rồi đậy nắp, setup thời hạn nấu thêm 5 phút nữa là triển khai xong. Cách nấu xôi bằng nồi áp suất rất đơn thuần và thuận tiện vận dụng cho các chị em dù vụng về đến đâu. Phương pháp này sẽ tiết kiệm chi phí được thời hạn cho bạn đồng thời bảo vệ xôi nấu ra có được sự mềm dẻo thiết yếu.