Hướng dẫn về lần đầu tiên cho bé ăn thức ăn đặc

Bước sang tháng thứ 6 sau sinh, lượng sữa mẹ bắt đầu loãng và giảm dần đi, không thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Đây cũng chính là thời điểm mà các bà mẹ nên cho trẻ tập ăn dặm để bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ.

1. Thời điểm thích hợp cho bé ăn dặm

Ăn dặm là phương pháp cho trẻ bắt đầu tập ăn những loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ, giúp bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho nhu cầu phát triển toàn diện của trẻ.

Theo khuyến cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới thì thời điểm mà các bà mẹ nên bắt đầu cho trẻ tập ăn thức ăn đặc là khoảng 6 tháng tuổi trở lên. Khi đó, hệ thống tiêu hóa và chức năng lọc của thận ở trẻ đã phát triển mạnh mẽ và hoàn thiện hơn so với giai đoạn trước, đủ khả năng để con có thể hấp thu các chất dinh dưỡng từ những loại thức ăn khác ngoài nguồn sữa mẹ.

Nhìn chung, lượng sữa mẹ sẽ bắt đầu loãng và ít dần đi khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi. Trong khi đó, trẻ cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn để phát triển toàn diện, vì vậy nguồn sữa mẹ lúc này không thể đáp ứng đủ nhu cầu cho trẻ. Theo các nhà nghiên cứu cho biết, sữa mẹ sẽ chỉ đáp ứng được hơn một nửa nhu cầu về dinh dưỡng mỗi ngày cho trẻ ở độ tuổi từ 6-12 tháng. Để có thể phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần, bạn nên cho trẻ tập ăn dặm vào thời điểm này.

Tuy nhiên, các bậc cha mẹ không nên cho trẻ tập ăn thức ăn đặc từ quá sớm, đặc biệt quan trọng là so với trẻ dưới 5 tháng tuổi. Cho trẻ ăn dặm vào thời gian này hoàn toàn có thể gây ra 1 số ít yếu tố so với sức khỏe thể chất của trẻ, ví dụ điển hình như rối loạn tiêu hóa hoặc tiêu chảy. Điều này một phần là do mạng lưới hệ thống tiêu hóa của trẻ khi đó vẫn chưa được hoàn thành xong và còn khá non nớt để hoàn toàn có thể giải quyết và xử lý được các loại thức ăn đặc. Ngược lại, cha mẹ cũng chú ý quan tâm không nên cho trẻ ăn dặm quá trễ so với độ tuổi được khuyến nghị, ví dụ điển hình như trẻ 8-9 tháng tuổi. Việc cho trẻ ăn dặm muộn sẽ khiến khung hình của bé bị thiếu vắng đi những chất dinh dưỡng thiết yếu, có rủi ro tiềm ẩn cao dẫn đến thiếu cân, chậm tăng trưởng, hoặc chậm lớn .

2. Chú ý đến các dấu hiệu muốn ăn dặm của trẻ

Bạn hoàn toàn có thể dựa trên 1 số ít tín hiệu sau để xác lập được thời gian thích hợp cho trẻ khởi đầu ăn dặm, gồm có :

• Bé có thể tự mình ngồi vững và biết tựa lưng vào ghế
• Biết giữ đầu thẳng và quay đầu sang các bên một cách linh hoạt
• Bắt đầu hứng thú với đồ ăn khác ngoài sữa mẹ khi thấy mọi người ăn
• Tay chân linh hoạt, có thể cầm nắm đồ vật và cho vào miệng
• Sau khi bú mẹ mà trẻ vẫn còn cảm thấy đói.

3. Chuẩn bị đồ ăn dặm cho trẻ

Các dụng cụ được sử dụng để tập cho trẻ ăn dặm sẽ nhờ vào vào từng chiêu thức cho ăn của mỗi bà mẹ. Theo khuyến nghị từ các chuyên viên dinh dưỡng, trước khi cho trẻ tập ăn dặm, các bà mẹ nên chuẩn bị sẵn sàng sẵn sàng chuẩn bị các loại dụng cụ sau để việc cho ăn trở nên thuận tiện hơn :

• Ghế cao dành cho trẻ ăn dặm
• Nồi chuyên nấu bột cho trẻ
• Bát, đĩa, cốc, muỗng (nên chọn loại khó vỡ)
• Dụng cụ chia thức ăn
• Máy xay
• Yếm cho trẻ, hoặc khăn ướt để lau miệng cho trẻ.

4. Cho bé ăn dặm đúng cách

Trong những ngày đầu tiên cho trẻ ăn dặm, bạn hãy để con làm quen dần với thức ăn trước. Các bà mẹ cũng cần trang bị kỹ những kỹ năng và kiến thức thiết yếu về ăn dặm cho trẻ để hoàn toàn có thể thực thi các bước một cách bảo đảm an toàn và hiệu suất cao .Trước hết, bạn cần quan tâm rằng ăn dặm chỉ là bữa phụ và bé vẫn cần được bú sữa mẹ tiếp tục cho tới 12 tháng tuổi. Những ngày đầu bạn hoàn toàn có thể cho trẻ ăn 2 bữa bột / ngày, và cho bú tối thiểu từ 3-4 lần / ngày ; sau đó tần suất cho trẻ ăn bột hoàn toàn có thể tăng dần lên 3-4 lần / ngày khi trẻ gần 12 tháng tuổi .Đối với những bữa ăn dặm đầu tiên, bạn hãy cho trẻ ăn thức ăn có vị ngọt gần giống với sữa mẹ trước để bé không cảm thấy quá lạ lẫm. Những bữa sau đó, bạn hoàn toàn có thể chuyển từ từ sang những loại thức ăn có vị mặn hơn một chút ít, với nhiều thành phần dinh dưỡng hơn .Bên cạnh đó, lượng thức ăn dặm cho trẻ cũng cần có mức độ hài hòa và hợp lý, tránh quá nhiều hoặc quá ít. Trước tiên, bạn hãy cho trẻ ăn với một số lượng vừa phải, sau đó tăng dần lên khi trẻ đã quen dần. Điều này giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ không bất thần phải thao tác quá tải, giúp chúng từ từ thích nghi với các loại thức ăn được tiêu thụ .

Ngoài ra, khi cho bé ăn dặm, mẹ cần theo dõi chặt chẽ để tránh trường hợp trẻ bị nghẹn thức ăn, dẫn đến nghẹt thở. Hãy để cho con tự do cầm bát đựng thức ăn hoặc chạm vào thức ăn nếu muốn. Một nguyên tắc khác khi mới cho trẻ ăn dặm là tuyệt đối không ép con ăn nhiều, hãy kiên nhẫn và thử lại vào lần sau khi trẻ có hứng thú hơn.

5. Chọn thực phẩm cho trẻ ăn dặm

Khi cho trẻ ăn dặm, mẹ cần đảm bảo cung cấp cho con đủ 4 nhóm chất sau đây:

5.1 Chất bột đường

Mẹ hoàn toàn có thể chọn các loại gạo tẻ, hoặc nghiền khoai, cháo và bột yến mạch cho trẻ ăn dặm. Khi trẻ hơn 1 tuổi, mẹ hoàn toàn có thể bổ trợ thêm các loại thực phẩm khác như thịt bò xay, khoai tây, hoặc phở để giúp bé thêm phần thú vị với món ăn hơn .

5.2 Chất đạm

Mẹ cũng nên bổ trợ khá đầy đủ chất đạm cho con từ những loại thực phẩm như cá, thịt ( nguồn động vật hoang dã ) hoặc các loại đồ ( nguồn thực vật ) .

5.3 Vitamin, khoáng chất và chất xơ

Những chất này rất quan trọng so với hệ tiêu hóa của trẻ, giúp khung hình phòng chống được các yếu tố về đường ruột. Bạn hoàn toàn có thể bổ trợ cho trẻ những nhóm chất này trải qua các loại hoa quả tươi như đu đủ, cam, hoặc xoài .

5.4 Chất béo

Một số loại thực vật rất giàu chất béo như mè, đậu nành ; hoặc các loại động vật hoang dã như mỡ lợn hoặc gà. Các bà mẹ nên linh động sử dụng xen kẽ những loại chất béo này trong việc chế biến thức ăn cho con để bảo vệ rất đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ .Để trẻ khỏe mạnh, tăng trưởng tốt cần có một chính sách dinh dưỡng bảo vệ về số lượng và cân đối chất lượng. Nếu trẻ không được phân phối các chất dinh dưỡng vừa đủ và cân đối sẽ dẫn đến những bệnh thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng ảnh hưởng tác động không tốt đến sự tăng trưởng tổng lực của trẻ cả về sức khỏe thể chất, tinh thần và hoạt động .

Giai đoạn trẻ ăn dặm là giai đoạn vô cùng quan trọng giúp trẻ tăng trưởng toàn diện. Trẻ ăn không đúng cách có nguy cơ thiếu các vi khoáng chất gây ra tình trạng biếng ăn, chậm lớn, kém hấp thu,… Nếu nhận thấy các dấu hiệu kể trên, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các sản phẩm hỗ trợ có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng.

Cha mẹ hoàn toàn có thể tìm hiểu và khám phá thêm :

Các dấu hiệu bé thiếu kẽm

Thiếu vi chất dinh dưỡng và tình trạng không tăng cân ở trẻ

Hãy thường xuyên truy cập website Vinmec.com và cập nhật những thông tin hữu ích để chăm sóc cho bé và cả gia đình nhé.

Nguồn tham khảo: babycenter.com

Source: http://amthuc247.net
Category: Cách pha