Từ lâu cafe đã trở thành thức uống quen thuộc, thương mến của rất nhiều người vì mùi vị thơm ngon vô cùng đặc trưng, hàm lượng caffein trong cafe giúp bạn có cảm xúc tỉnh táo thao tác và năng lực tương hỗ phòng bệnh tật hiệu suất cao .
Không chỉ cần cho cafe nguyên chất vào phin, đổ nước sôi vào là có một tách cafe thơm ngon. Có ai biết được rằng để có một ly cafe nguyên chất thơm ngon là phải có những tuyệt kỹ riêng. Dưới đây sẽ là bí kíp giúp bạn pha cafe ngon đậm đà đúng điệu ngay tại nhà và góp thêm phần tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách cực kỳ hiệu suất cao .
1. Chọn mua cà phê đúng cách để pha cafe ngon
Để có thể pha 1 ly cà phê ngon đúng điệu, việc chọn mua loại cà phê đóng một vai trò rất quan trọng, do đó khi chọn mua cà phê bạn cần lưu ý:
Bạn đang đọc: Bí Quyết pha cafe ngon nhất mà không phải ai cũng biết
Chọn mua cafe sạch, có nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng vì lúc bấy giờ “ cafe nhái ” đang lan tràn trên thị trường rất nhiều nhé, tốt nhất nên tìm mua loại cafe nhà vườn hay loại 1 của hãng cafe nổi tiếng và uy tín ;
Bí quyết để pha cafe ngon là bạn không chỉ sử dụng 1 loại cafe mà nên trộn lẫn từ 3-5 loại cafe khác nhau do mỗi loại cafe sẽ có 1 mùi vị đặc trưng, có loại có vị đắng nhiều hơn, có loại có mùi thơm “ rất cafe ”, có loại lại có vị béo ngậy, … việc trộn lẫn các loại cafe theo tỷ suất khẩu vị bạn thương mến sẽ giúp bạn có được tách cafe thơm ngon đậm đà đúng điệu đấy. Bạn nên trộn 1 lần khoảng chừng 500 g, dùng hết lại trộn tiếp nhé .
2. Chuẩn bị phin và ly để pha cafe ngon
Phin và ly pha cafe nếu được chọn đúng cách sẽ giúp bạn pha cafe ngon, giữ mùi vị cafe tốt hơn, hơn thế nữa giúp cafe có mùi vị đậm đà hơn. Tốt nhất, bạn nên sử dụng ly sứ để pha cafe và chọn phin loại tốt, làm bằng inox, có lỗ nhỏ, phần nén và đáy tách rời cho bột cafe được nén tốt hơn, thẩm thấu hiệu suất cao hơn và cho ra từng giọt cafe đậm đà hơn .
3. Thực hiện đầy đủ các bước để pha cà phê ngon
Có thể bạn không biết nhưng để hoàn toàn có thể pha được 1 ly cafe ngon là cả một thẩm mỹ và nghệ thuật đấy nhé, hãy thực thi rất đầy đủ các bước pha cafe ngon sau đây nhé :
- Bước 1 : Chuẩn bị phin và ly pha cafe phải sạch, khô, bạn nên tráng phin, ly qua nước sôi nóng để cốc cafe thơm ngon hơn .
- Bước 2 : Cho 1 lượng vừa đủ cafe vào phin, khoảng chừng ½ phin nhé, lắc nhẹ đều tay, nén chặt vừa vừa tay tuyệt đối đừng nén quá chặt nước sẽ không thấm được hết bột cafe. Bạn cần quan tâm phải sử dụng nước sôi thật nóng, khoảng chừng 95 độ C –
100 độ C để pha cafe mới ngon nhé ;
- Bước 3 : Cho một chút ít nước vào và đợi khoảng chừng 1 phút cho cafe nở hết ra ,
sau đó mới khởi đầu chế thêm nước, mức nước tối đa cũng chỉ khoảng chừng 2/3 phin hoặc nhiều hơn một chút ít thôi nhé, không nên chế quá đầy nhé. Trường hợp bạn muốn lấy thêm nước cafe thì hãy để cafe nước 1 ra hết rồi sử dụng 1 ly khác để lấy cafe nước 2, chứ không nên chế thêm nước vào ngay sau đó sẽ làm mất đi mùi vị đậm đà của cafe nước 1 đấy
- Bước 4 : Cho thêm vào ly cafe 1-2 hạt muối tinh, 1 ít sữađặc có đường sẽ giúp cafe dậy mùi hơn, có sắc tố mê hoặc hơn, thơm ngon đậm đà hơn, giảm bớt mùi đường hiệu quả hơn và không bị chua miệng sau khi chiêm ngưỡng và thưởng thức cafe đấy nhé .
4. Cách thưởng thức cà phê ngon
Sau khi bạn pha được 1 ly cafe ngon, lúc này bạn hoàn toàn có thể cho thêm đường, sữa, đá tùy thích nhé, tuy nhiên chỉ với một lượng vừa phải thôi nếu không những thực phẩm dùng kèm này sẽ làm mất đi mùi vị thơm ngon đậm đà của ly cafe nguyên chất .
Đặc biệt, muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức và cảm nhận mùi vị thơm ngon đặc biệt quan trọng của cafe bạn cần có thời hạn để cảm nhận, không nên uống cafe hấp tấp vội vàng, hãy nhấp từng ngụm, từng ngụm nhỏ để cảm nhận từ từ nhé, chắc như đinh sẽ mang đến cho bạn những cảm nhận rất là đặc biệt quan trọng đấy. Pha xong rồi thì phải chiêm ngưỡng và thưởng thức, nhưng cần phải đúng cách mới hiệu suất cao .
Chỉ với 4 mẹo đơn thuần giúp bạn pha cafe ngon nhưng chắc như đinh sẽ giúp bạn pha được 1 ly cafe thơm ngon đúng điệu và cực kỳ mê hoặc đấy .
Việc tự pha cafe ngon ở nhà để chiêm ngưỡng và thưởng thức không chỉ giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách, bảo vệ vệ sinh mà còn ghi điểm cao trong mắt anh xã nữa đấy, đặc biệt quan trọng so với những ông chồng ghiền cafe thì bí kíp này thật tuyệt vời phải không nào, chúc bạn vận dụng thành công xuất sắc và pha cafe ngon mỗi ngày nhé !
Xem thêm :
Những lưu ý khi sử dụng máy xay cà phê hạt giúp bạn sử dụng máy pha xay cafe lâu dài
Lựa chọn may pha cafe tu dong số 1 cho văn phòng và mái ấm gia đình
Cách chọn mua máy pha cafe capuchino tốt nhất
Cách chọn mua máy ép cafe nguyên hạt chất lượng hiệu suất cao
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách pha
