Mới lạ với công thức làm cà phê matcha thơm ngon không tưởng
Hôm nay Bách hóa XANH giới thiệu đến bạn một món mới lạ với công thức làm cà phê matcha thơm ngon không tưởng. Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Chuẩn bị
10 người
Chế biến
5 người
Dành cho
1 người
Cà phê matcha là một loại thức uống thơm ngon, giúp cho bạn tỉnh táo và còn có tính năng đẹp da nữa đấy. Chính thế cho nên, bạn hãy vào nhà bếp cùng Bách hóa XANH để triển khai món cafe matcha nha !
Xem hướng dẫn cách làm cà phê matcha chi tiết:
1Nguyên liệu làm cà phê matcha
Mẹo hay
Bạn có thể tìm mua siro matcha và bột matcha tại các cửa hàng chuyên bán các nguyên liệu làm bánh hoặc siêu thị hay trên các trang thương mại điện tử có uy tín nhé!
Tuy nhiên bột matcha và bột trà xanh có sự khác nhau, bột matcha có màu xanh sáng, vị đắng hậu ngọt còn bột trà xanh có màu xanh thẫm, hơi ngả vàng và vị chát đắng.
2Cách làm cà phê matcha
Bước 1 Hòa tan siro và bột matcha
Bạn cho 15ml siro matcha và 2gr bột matcha nguyên chất cho vào chén rồi dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan. Kế tiếp, bạn rót hỗn hợp trên vào đáy ly.
Bước 2 Tạo bọt sữa
Bạn sử dụng 70ml sữa tươi vào một cái ly khác và sử dụng cây tạo bọt cầm tay đánh lên tạo bọt sữa. Tiếp theo, bạn dùng muỗng vớt bọt sữa tươi để phủ lên lớp siro matcha và bột matcha vào ly ở bước 1.
Bước 3 Pha cà phê matcha
Bạn dùng 50ml sữa tươi không đường khuấy đều với 10ml đường rồi rót từ từ vào ly ở bước 2 trên làm lớp tiếp theo. Bạn thêm 30ml sữa tươi không đường rót nhẹ nhàng vào ly.
Cuối cùng, bạn hòa tan cafe với nước nóng rồi vào ly rồi phủ thêm một lớp bọt sữa lên trên .
3Thành phẩm
Ly cà phê matcha sau khi pha xong có màu sắc trông thật đẹp mắt với 3 tầng màu, đó là màu xanh đậm, màu xanh nhạt và màu nâu. Khi uống, có vị đắng nhẹ của cà phê, một chút vị ngọt của đường cùng với thơm của matcha và sữa. Với loại thức uống này bạn có thể sử dụng vào mỗi buổi sáng rất tốt cho sức khỏe đấy!
Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn bỏ túi cho mình một công thức làm cafe matcha thơm ngon, tốt cho sức khỏe thể chất với cách triển khai cực kỳ đơn thuần từ Bách hóa XANH nhé !
Mua cà phê hòa tan các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm cà phê matcha thơm ngon không tưởng:
Bách hóa XANH
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách pha
