Món soda dâu này ghi điểm từ châu Âu đến châu Á bởi vị thanh mát nhẹ nhàng và hình thức vô cùng bắt mắt, là thứ đồ uống siêu ngon cho những ngày tiết trời oi bức. Soda truyền thống từ lâu đã là món đồ uống giải nhiệt lý tưởng trong mùa hè oi bức. Khi được trộn cùng với rượu Rhum, trái cây, siro, kem tươi hay sữa, thức uống này tạo thành những biến tấu giải khát hết sức thú vị và lạ miệng.
Soda dâu đã khát và đẹp mắtDù gia nhập vào Hồ Chí Minh chưa lâu, nhưng soda mix đã nhanh gọn Open trong menu của các quán giải khát của TP HCM, từ quán vỉa hè cho đến những quán “ ” sang chảnh ”. Thức uống này chính thức được đưa vào list món thực hành thực tế trong chương trình dạy pha chế chuyên nghiệp đấy nhé ! Ngay từ cái nhìn tiên phong, món đồ uống này đã kiếm được điểm tuyệt đối bởi hình thức dễ thương và đáng yêu, đẹp mắt. Chiếc cốc thủy tinh trong suốt đựng đầy thứ nước sóng sánh màu hồng, có thêm lát chanh, chiếc lá bạc hà cùng vài viên đá, chỉ nhìn thôi đã thấy rất đã khát .
Đặc biệt trong tiết trời mùa hè nóng bức. Hôm nào có party hay gì thì làm sẵn vài ly soda này, đảm bảo các vị khách của bạn sẽ bất ngờ và cực thích thú đấy. Cách pha chế thức uống này siêu đơn giản nên không dài dòng mà vào chủ đề luôn đây nè.
Công thức pha soda dâu
Bước 1: Việc đầu tiên chúng ta phải làm siro hoa quả:
Dâu tây các bạn rửa sạch và xay nhuyễn hoặc cắt đôi, sau đó cho thêm 50 g đường và 90 ml nước lọc sau đó đun sôi và cô thành siro dâu. Sau khi đun hoàn toàn có thể lọc bỏ bớt phần bã và lấy phần nước cốt siro .
Đun nhỏ lửa dâu, nước đường và nước lọcĐổ 50 ml nước cốt siro dâu xuống dưới đáy cốc, chú ý quan tâm khi đổ, để được một ly soda thích mắt, các bạn không nên đổ ra thành cốc, mà tất cả chúng ta sẽ đổ vào đáy cốc .
Bước 2: Lá bạc là lấy những lá to, đập cho tinh dầu toát ra và cho vào siro.
Bước 3: Cho thêm đá viên đến khi đầy cốc, chú ý nghiêng cốc thả nhẹ đá vào cho siro của các bạn không bị bắn lên thành cốc.
Bước 4: Chanh cắt lát mỏng décor cho đồ uống và thả vào ly cùng với đá cho có thêm vị của tinh dầu chanh.
Bước 5: Bước cuối cùng là rót 7 up lên trên lớp đá và décor những phần còn lại bằng dâu và lá bạc hà.
Sau khi hoàn thành xong các bước trên, các bạn đã có cho mình một ly soda ngon tuyệt .
Tèn ten, và đây là thành phẩmSoda dâu tây có vị trái cây tươi mát, 7 up có gas lại càng sảng khoái hơn. Soda dâu tây có sắc tố điển hình nổi bật, thích hợp với những buổi tiệc nhẹ mái ấm gia đình, buổi gặp gỡ bạn hữu vào cuối tuần. Hãy triển khai theo công thức pha Soda ngon đã san sẻ ngay khi có dịp để chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị thơm ngon của soda dâu tây nhé .
Để tham khảo thêm các khóa học pha chế đồ uống tại trường Dạy Pha Chế Á Âu các bạn có thể đăng ký tư vấn bằng nhiều cách sau:
- Liên hệ Hotline: 1800 6148
- Để lại thông tin yêu cầu tư vấn khóa học: http://amthuc247.net/lich-khai-giang/dang-ky-hoc
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Trung bình: 5 (8 bình chọn)
{{#error}}{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}Cám ơn bạn đã vote !
{{/error}}
Có lỗi xảy ra, vui vẻ kiểm tra liên kết !
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách pha
