Vùng đất Cố Đô với vẻ đẹp đầy thơ mộng, không chỉ quyến rũ lòng người bởi vẻ đẹp cổ kính, dòng sông hương dịu dàng mà còn hút hồn người với những đặc sản Huế làm quà vô cùng hấp dẫn.
Nếu bạn đang do dự trong không biết Huế có đặc sản gì mua làm quà tặng ? thì những gợi ý dưới đây của chúng tôi bảo vệ sẽ rất tuyệt vời dành cho bạn .
Mắm ruốc-Đặc sản Huế làm quà có hương vị đậm đà
Mắm ruốc tăng mùi vị của món bún bò Huế
Huế cũng được biết đến với những món mắm có hương vị đặc trưng, nhấm một chút bạn thấy vị mặn, thơm hấp dẫn tan nơi đầu lưỡi. Một trong số đó phải kể đến đầu tiên là mắm ruốc. Hương vị của nó không thể nào thiếu được trong những món ăn đặc sản của Huế như bún bò Huế, cơm hến,…. Góp phần tôn thêm sự hấp dẫn cho các món ăn này. Thật tuyệt vời nếu bạn có sẵn hũ mắm ruốc để tủ để dùng dần khi chế biến món ăn, hoặc làm nước chấm rau, cũ luộc, xoài. Có rất nhiều món ngon chế biến cùng mắm ruốc Huế: Mắm ruốc chấm xoài, cơm chiên mắm ruốc, thịt ba chỉ kho mắm ruốc, …
Một món mắm đặc sản ở Huế khác cũng độc lạ không kém đó là món mắm sò Lăng Cô, chỉ cần nhìn thôi là nước miếng trong cổ họng đã chảy ra. Mỗi lần sử dụng bạn cho ra chén thêm ít gia vị cay vào chan ăn với cơm nóng, hay dùng làm nước chấm sẽ rất tuyệt .
Món tôm chua Huế– Đặc sản của Huế ngon
Hay bạn hoàn toàn có thể mua món tôm chua, một món đặc sản của Huế, được làm từ công thức đặc biệt quan trọng của người dân nơi đây, mắm có vị chua cay rất đặc trưng, ăn với cơm nóng hay chấm rau bảo vệ ngon bá cháy. Món này cũng rất thuận tiện, bạn không cần phải ngắt đầu, hay rút chỉ tôm gì cả .
Còn nếu bạn thích trái cây, thì không hề bỏ lỡ món bưởi Thanh Trà đặc sản ngon của Huế, một loại bưởi ngọt ngon mùi vị đặc trưng chỉ có ở nơi đây .
Kẹo mè xửng- Quà Huế mua làm quà
Một món đặc sản của Huế mà chúng tôi phải kể ra ở đây đó là kẹo mè xửng, có vị bùi của vừng, đậu, vị ngọt thanh dẻo dai của đường mạch nha, luôn làm cho những bạn nhỏ thú vị .
Mè xửng Huế có nhiều loại khác nhau để mọi người hoàn toàn có thể lựa chọn theo sở trường thích nghi của mình : Kẹo mè xửng dẻo, kẹo mè xửng giòn, kẹo mè xửng mè đen .
Bánh đậu xanh trái cây Huế-Đặc sản Huế ngon làm quà
Chỉ cần nhìn những chiếc bánh có hình dạng trái cây phiên bản thu nhỏ giống như thật là bạn đã thú vị. Bánh được làm từ những nguyên vật liệu chính đó là đậu xanh, đường và màu tự nhiên .
Những chiếc bánh tí hon được những người thợ tạo thành hình những loại trái cây như cam, mận, xoài, ớt, dâu tây, chuối, sầu riêng, cà tím … trông cực kỳ dễ thương và đáng yêu .
Người ta sẽ nấu đậu xanh cho chín mềm rồi sau đó sên với đường và chia thành viên nhỏ, rồi cắm vào que gỗ để nắn hình những loại quả .
Đảm bảo đây là món quà đặc sản của Huế mà chắc như đinh những bạn nhỏ sẽ rất thích .
Trà Cung Đình Huế- Đặc sản ở Huế mua làm quà
Ngồi ngắm cảnh, chiêm ngưỡng và thưởng thức trà cung đình là nét văn hoá đặc trưng trong ẩm thực ăn uống Huế. Trà này không chỉ có mùi vị thơm ngon, mà còn giúp mọi người bồi bổ sức khoẻ .
Trà Cung Đình Huế là sự tích hợp tuyệt vời của nhiều loại thảo dược quý : Atiso, Tim sen, Vối nụ, Kỷ tử, Khổ qua, Thảo quyết minh, Hoa hòe, Hoa lài, Cam thảo Bắc, Hồi hoa, Hồng táo, Đại táo, Đằng sâm, Hoài sơn, Cỏ ngọt, Cúc hoa. Mỗi loại thảo dược đều được tinh lọc và sơ chế tỉ mỉ nên chất lượng vô cùng bảo vệ .
Tinh dầu tràm Huế-Món quà Huế chăm sóc sức khoẻ
Vùng đất Phú Lộc của Huế là cái nôi của nghề nấu tinh dầu tràm. Những chai tinh dầu tràm có mùi hương thơm nhẹ dịu rất thoải mái và dễ chịu, đặc biệt quan trọng rất tốt cho sức khoẻ của mẹ và bé. Bạn đặt mua chai tinh dầu tràm Huế nguyên chất về làm quà biếu cho cho bà bầu, hay những mẹ mới sinh, bảo vệ họ sẽ rất quý .
Tré Huế- Đặc sản Huế làm mồi nhậu
Nếu ở Thành Phố Đà Nẵng có Tré Bà Đệ ngon, thì tré Huế có mùi vị mê hoặc không kém làm say đắm biết bao nhiêu thực khách .
Tré Huế được làm từ thịt ba chỉ chiên vàng, thái sợi, rồi sau đó trộn những loại gia vị riềng, tỏi, thính vào, sau đó lấy từng phần bọc lá ổi, rồi dùng lá chuối cuốn lại .
Tré có thể dùng cuốn bánh tráng ăn hoặc làm mồi nhậu cho các ông lai rai với nhau thì hết sẩy.
Kẹo cau-đặc sản của Huế làm quà
Đây món kẹo độc lạ của xứ Huế, kẹo được người ta khôn khéo làm thành hình trái cau, chẻ ra làm 6 rồi gói trong giấy kiếng .
Bên ngoài kẹo màu trắng làm từ bột gạo với đường, bên trong là nước đường đông đặc có màu vàng nhạt, tuy đơn thuần mà thích mắt .
Kẹo cay ngọt, thanh bùi là món đặc sản Huế làm quà tặng cực chất cho những bạn nhỏ, người thân trong gia đình, bè bạn của bạn .
Rượu Cung Đình Huế
Rượu cung Đình Huế được chế biến từ gạo lứt đỏ làng Chuồn ngâm với thang thuốc Minh Mạng Thang. Có công dụng rất tốt cho sức khoẻ, giúp điều trị suy nhược khung hình, yếu sinh lý, nhức mỏi, bồi bổ khí huyết, tráng dương, bổ thận, tăng cường sinh lực .
Trà vả- đặc sản ở Huế làm quà tốt cho sức khoẻ
Đặc sản của Huế làm quà biếu ngoài trà cung đình thì còn có món trà độc lạ khác đó là trà vả. Những trải vả dung để ăn sống rất là ngon mà còn tốt cho sức khoẻ. Từ loại trái này người đàn ông Mai Quốc Bảo đã điều tra và nghiên cứu để làm ra loại trà vả. Điều đặc biệt quan trọng khi pha trà, uống hết nước bạn hoàn toàn có thể ăn luôn xác .
Cụ thể, quả vả sau khi thu mua được kiểm tra chất lượng rồi đưa vào chế biến. Đầu tiên, người làm đem quả rửa nhiều lần bằng nước sạch, để ráo rồi đưa vào máy thái sợi. Các sợi vả tươi sau đó được xếp lên dàn phơi dưới nắng. Theo người làm trà vả, những tia có trong ánh nắng mặt trời giúp vô hiệu bớt những chất độc ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất người dùng. Ngoài ra, để tránh côn trùng nhỏ, bụi, rác từ không khí, dàn phơi được phủ thêm lớp lưới che. Tiếp đó, nguyên vật liệu được đem sao vàng rồi đưa vào máy sấy khô và đóng gói .
Bưởi thanh trà-đặc sản trái cây Huế
Bưởi thanh trà là đặc sản trái cây của Huế được nhiều người yêu thích, bởi có mùi vị mê hoặc riêng mà bưởi ở những vùng khác không có. Trái bưởi có size nhỏ nhưng có vị ngọt thanh, khi ăn hậu vị ngọt thơm giữ lại rất lâu trong miệng .
Đến Huế vào cuối tháng 7 – đầu tháng 9 âm lịch mùa trái thanh trà chín mọi người đừng quên chiêm ngưỡng và thưởng thức và mua về làm quà biếu nhé .
Thanh trà mọi người không chỉ chấm muối ăn trực tiếp mà hoàn toàn có thể làm gỏi, hay làm món gà hấp thanh trà, … rất ngon và thi vị đậm chất Huế .
Để khám phá thêm về trái Thanh Trà Huế mọi người hoàn toàn có thể xem bên dưới .
Mắm sò Lăng Cô-quà đặc sản Huế
Huế nổi tiếng với rất nhiều loại mắm, trong số đó có mắm sò Lăng Cô. Sò sau khi cào về, người ta sẽ cậy từng con, lấy thị sò bên trong. sau đó rửa nhiều lần cho sạch rồi trộn với muối ớt bột, riềng, … theo tỉ lệ nhất định .
Khi ăn bạn cho mắm ra chén rồi cho ít tiêu, tỏi, ớt, thêm ít đường, mì chính trộn đều. Dùng chấm thịt luộc, chan ăn với cơm rất ngon .
Bánh chưng Nhật Lệ-món quà cố đô Huế
Bánh chưng tại đây có mùi vị đặc trưng mê hoặc rất riêng. Cũng giống như bánh chưng ở những nơi khác được làm từ nếp, đậu xanh, thịt heo và gói bằng lá chuối nhưng nguyên vật liệu được người làm chọn cẩn trọng, và quy trình làm tỉ mỉ, nhờ vậy mà chiếc bánh rất được lòng thực khách .
Chiếc bánh chưng Nhật Lệ như nét văn hoa của người Huế, và những lò bánh tại đây vẫn luôn đỏ lửa để Giao hàng cho thực khách của mình .
Bánh do làm và nấu cẩn thận nên để được lâu, nếu mọi người mua và đi trong ngày thì hoàn toàn có thể mua làm quà biếu.
Bạn chưa có thời hạn, thời cơ để đến Huế, nhưng lại muốn mua đặc sản Huế chiêm ngưỡng và thưởng thức hay làm quà tặng, đừng lo ngại, chúng tôi có shop bán đặc sản Huế ở thành phố Hồ Chí Minh, nơi đây giống như một nhà hàng siêu thị đặc sản miền Trung .
Những đặc sản này do những người dân Huế làm, chứ không phải chúng tôi làm ở Sài Gòn do đó vị ngon đặc trưng của nó bảo vệ như bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức tại Huế .
Những người con của Huế xa quê, muốn tìm hương vị Huế, để vơi nỗi nhớ thì hãy tìm đến chúng tôi.
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo: 0973.89.50.89 (Nga).
Source: http://amthuc247.net
Category: Ẩm Thực
