Và trong tổng thể những loại mắm tôm thì mắm tôm Ba Làng tại huyện Tĩnh Gia, Thanh Hóa chính là loại ngon nhất. Không chỉ có công thức sản xuất đặc biệt quan trọng, mà còn được làm trọn vẹn từ những nguyên vật liệu tự nhiên mà không có thêm bất kỳ phụ gia hay chất dữ gìn và bảo vệ nào .
Hiện Dacsan.com là một trông số những đơn vị cung cấp mắm tôm Thanh Hóa chính gốc với chất lượng cao và giá cả hợp lý.
Bạn đang đọc: Mắm tôm Thanh Hóa
Thành phần
Mắm tôm Thanh Hóa chỉ được làm từ 2 nguyên vật liệu là moi biển và muối mà không có bất kể thành phần phụ gia nào khác .
Moi biển: tùy mỗi vùng miền mà có tên gọi khác nhau, miền Bắc gọi là con moi, miền Trung gọi là con ruốc. Nhưng theo thực tế thì đây là con tôm biển, với kích thước siêu nhỏ được ngư dân đánh bắt gần kề.
Muối trắng: là loại muối được làm từ vùng đất Tĩnh Gia, có đặc điểm là hạt to, trắng tinh không có vị chát, không có bất kỳ tạp chất nào kể cả nước mưa.
Những điểm nổi bật của sản phẩm mắm tôm Thanh Hóa tại Dacsan.com
Là một trong những sản phẩm được đông đảo khách hàng yêu thích, mắm tôm Thanh Hóa tại Dacsan.com có những ưu điểm mà không nơi nào có được.
Công thức chế biến: mặc dù trong công thức chỉ có 2 loại nguyên liệu là moi biển và muối nhưng điểm đặc biệt là ở cách chế biến. Muối dùng để làm mắm tôm đã được trữ trong kho ít nhất là 1 năm, điều này giúp loại bỏ hết vị chát của muối.
Các chum dùng để muối mắm tôm luôn được làm sạch trước khi ủ mắm, lau khô không còn một giọt nước nào. Điều này bảo vệ mắm khi thành phẩm có màu sắc đẹp, mùi vị đạt chuẩn .
Trong quy trình ủ luôn chú trọng khâu hòn đảo và trộn đều mắm để bảo vệ những nguyên vật liệu quyện đều vào nhau. Khi thời tiết nắng đẹp thì mở chum mắm phơi để mắm ngấu đều, khi mưa đậy kín không để bất kỳ giọt nước nào rơi vào tránh mắm có màu xấu hoặc thậm chí còn bị hư .
Hương vị: điều quyết định sự thành công của sản phẩm nằm ở hương vị. Mắm tôm của Dacsan.com có mùi thơm đặc trưng không hề có một chút mùi tanh hay mùi khó chịu nào. Khi ăn có vị ngọt thanh nhẹ, không quá mặn cũng không bị chát do muối.
Màu sắc: mắm có màu tím nhạt nhẹ, không sẫm màu hay chuyển đen. Mắm sệt nhẹ, không còn lợn cợn của hạt muối, khi vun mắm lên một lúc mắm sẽ xẹp xuống từ từ.
Dưỡng chất trong 100g mắm tôm
Nhiều người sử dụng nghĩ rằng mắm tôm chỉ đơn thuần là một loại nước chấm nên không có nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng thực ra trong 100 g mắm tôm có chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe thể chất người sử dụng .
Dưỡng chất nhiều nhất là canxi, có công dụng ngăn ngừa loãng xương tăng cường hệ miễn dịch. Cùng với đó là thành phần magie giúp ngăn ngừa những bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch và hàng loạt những dưỡng chất khác .
Trong 100g mắm tôm chứa:
+ 269K cal
+ 59,8 g đạm
+ 2 mg canxi
+ 5,5mg sắt
+ 20,4 g nước
+ 3 g chất béo
+ 605 mg photpho
+ 100 mcg vitamin B2
+ 738 mg cholesterol tốt
Những món ngon ăn cùng mắm tôm Thanh Hóa
Có thể nói mắm tôm là loại nước chấm đa năng, bởi hoàn toàn có thể dùng chấm rất nhiều món ngon. Hơn nữa mắm tôm còn giúp làm điển hình nổi bật mùi vị món ăn, nhiều lúc còn có tính năng ép chế mùi đặc trưng của một vài món .
Bún đậu, đây là món ăn rất nổi tiếng phần đông bất kể người Nước Ta nào cũng biết. Và món ăn này sẽ không đạt được mùi vị thơm ngon, mê hoặc nếu thiếu đi một chén mắm tôm .
Thịt heo, thịt heo luộc chấm với mắm tôm là món ăn có trong những quán tầm trung cho đến những quán sang trọng và quý phái. Từ người Nước Ta đến người quốc tế đều yêu dấu món ăn này .
Lòng dồi, sẽ thật thiếu sót nếu chiêm ngưỡng và thưởng thức lòng dồi mà không có một bát mắm tôm thơm nức mũi. Và đây cũng được ví như một loại đặc sản của người Việt .
Cà muối chấm mắm tôm, món ăn dân dã không kém phần mê hoặc .
Mắm tôm ăn kèm bún riêu, nếu chỉ ăn bún riêu mà không thì chắc như đinh sẽ thiếu vị đậm đà. Nhưng thêm một muỗng nhỏ mắm tôm vào thì món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều lần .
Cam kết sản phẩm tại Dacsan.com
Chúng tôi là một trong những đơn vị chức năng chuyên phân phối đặc sản 3 miền, trong đó có mắm tôm Ba Làng – Thanh Hóa. Và chúng tôi cam kết :
Sản phẩm được sản xuất theo công thức gia truyền của làng nghề mắm tôm Thanh Hóa. Hương vị chuẩn thơm ngon hoàn toàn có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày, trong cả những nhà hàng quán ăn quán ăn, quán bún đậu mắm tôm .
Sản phẩm đạt được tổng thể những nhu yếu về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Y Tế nhu yếu, bảo đảm an toàn và tốt cho sức khỏe thể chất người sử dụng. Sản phẩm hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ trong thời hạn dài mà chất lượng, mùi vị của mẫu sản phẩm không hề đổi khác .
Giá cả vô cùng hợp lý, dù được sản xuất với công thức truyền thống và đạt chất lượng cao. Nhưng sản phẩm mắm tôm Thanh Hóa của Dacsan.com có mức giá hợp lý, phù hợp với chi tiêu của tất cả các gia đình Việt Nam.
Giá bán: 60k/chai 500ml
Giao hàng miễn phí trong nội thành TP Hồ Chí Minh với đơn hàng từ 500k.
Mọi thông tin mắm tôm Thanh Hóa, hành khách vui mắt liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và ship hàng nhanh nhất nhé !
Dacsan.com – Tặng quà đặc sản, trao vạn tinh hoa
Hotline: 0901 486 486.
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
