Đặc sản Kiên Giang là món gì ngon ? ? Nhóm PasGo xin san sẻ Top 5 món hot trend đặc sản Rạch Giá ngon ngất ngây chỉ có ở Rạch Giá – Kiên Giang và địa chỉ mua. Chắc chắn sẽ không làm bạn phải tuyệt vọng .
1 / Nước mắm Phú Quốc là đặc sản Rạch Giá, Kiên Giang nổi tiếng từ lâu .
Nước mắm Phú Quốc thương hiệu nổi tiếng trong nước và nhiều nước trên thế giới.
Là một huyện hòn đảo thuộc Tỉnh Kiên Giang, Phú Quốc được biết đến với một loại đặc sản nổi tiếng đó là “ nước mắm Phú Quốc ”. Nước mắm Phú Quốc có truyền thống lịch sử đã trên 200 năm, thế cho nên nước mắm Phú Quốc không những nổi tiếng ở Nước Ta, những nước láng giềng : Campuchia, Vương Quốc của nụ cười mà cả ở thị trường Châu Âu và Bắc Mỹ cũng biết đến tên thương hiệu nước mắm Phú Quốc .
Nước mắm Phú Quốc cho món ngon Rạch Giá thêm đậm đà
Nước mắm ngon phụ thuộc chủ yếu vào nguyên liệu.
Được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá cơm tươi ngon của biển đảo Phú Quốc, loại cá cơm cho nước mắm ngon nhất là Sọc Tiêu và Cơm Than.
Người ta trộn 2 phần cá với 1 phần muối rồi đem ủ chượp trong những thùng gỗ lớn theo một tiến trình quản trị rất khắt khe khoảng chừng 1 năm, trọn vẹn không chứa chất phụ gia và chất dữ gìn và bảo vệ, càng để lâu hàm lượng đạm càng cao nhưng nước mắm ít thơm và màu bị sậm hơn .
Đặc sản ở Rạch Giá này làm từ những con cá cơm tươi ngon.
Nước mắm truyền thống bậc nhất của huyện đảo Phú Quốc mua ở đâu?
Tại Phú Quốc bạn hoàn toàn có thể mua nước mắm ở khắp những shop tạp hóa và chợ lớn nhỏ trong huyện. Nhưng để mua được nước mắm Phú Quốc ngon chính hãng thì bạn hãy tìm hiểu thêm, tìm hiểu và khám phá những hãng nước mắm Phú Quốc chính hãng trước khi mua mang về làm quà tặng .
2 / Xôi xiêm – đặc sản Rạch Giá nổi tiếng có nguồn gốc từ Đất nước xinh đẹp Thái Lan .
Xôi xiêm – đặc sản “gây nghiện” của Rạch Giá, Kiên Giang.
Xôi xiêm vốn có nguồn gốc từ Thailand gia nhập vào từ những năm 40, 50 của thế ký trước, và nhanh gọn trở thành món ăn đặc sản của Rạch Giá – Kiên Giang .Mùi thơm, dẻo của nếp Thái, cộng với cái ngon của trứng gà thả vườn, hương sữa đặc trưng, hương đường Thốt Nốt ngọt đậm, đường cát Thailand ngọt trong, chan thêm nước cốt dừa xiêm và quệt ít sầu riêng tỏa mùi thơm lừng. Chưa ăn đã thấy thèm !
Đặc sản xôi xiêm bạn không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất Rạch Giá.
Mua xôi xiêm ở đâu ngon nhất Kiên Giang?
Là món ăn dân dã nên bạn hoàn toàn có thể ăn xôi xiêm ở toàn bộ những hàng quán ven đường hoặc shop ở đây. Tuy nhiên để ăn được món xôi xiêm ngon ở Kiên Giang thì bạn hoàn toàn có thể đến Quan Thánh Miếu ( thành phố 3, phường Bình San ). Ở Hà Tiên, còn có hai người bán xôi xiêm có tiếng khác là bà Luối gần khách sạn Việt Toàn ( đường Lam Sơn, phường Bình San ) và chị Hình Bích Châu gần nhà thời thánh và gánh xôi xiêm của bà Bảy Xiếu .
3 / Nấm tràm – Đặc sản Rạch Giá làm quà tặng vô cùng ấn tượng .
Nấm tràm là loại đặc sản Rạch Giá – Kiên Giang chỉ có ở mùa mưa.
Nấm tràm không phải khi nào cũng có sẵn, để được ăn nấm tràm tươi thì hành khách phải đến vùng đất này vào mùa mưa ( từ tháng 3 đến tháng 4 hàng năm ), khi lá cây tràm rụng và hình thành lớp mùn để tạo điều kiện kèm theo cho nấm tăng trưởng .
Nấm Tràm Rạch Giá ngon có vị đăng đắng đặc trưng.
Nấm tràm giòn xốp, không riêng gì ngọt ngon mà còn có vị đăng đắng đặc trưng. Người ta nghiện nấm tràm, khó quên được món ngon cũng là do cái đắng nhẹ khó hiểu này của nó. Tại những quán ăn ngon ở Rạch Giá Kiên Giang người ta thường chế biến nấm tràm với những món ngon như : gà luộc, chả cá viên nấu nấm tràm, nấm tràm nấu tôm, ….
Nấm Tràm Rạch Giá ngon này có vị đắng đặc trưng.
Mua đặc sản nấm tràm Rạch Giá ở đâu của Kiên Giang?
Du lịch Kiên Giang hành khách hoàn toàn có thể mua nấm tràm khô, nấm tràm tươi ở khu chợ đêm Dinh Cậu đem về làm quà tặng. Với hiệu quả tuyệt vời của nấm tràm, chắc như đinh sẽ là đặc sản Kiên Giang làm quà tặng vô cùng ý nghĩa .
4 / Gỏi cá trích – Đặc sản Rạch Giá ngon nổi tiếng .
Món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi tới Phú Quốc.
Gỏi cá trích là một trong những đặc sản của Rạch Giá nổi tiếng. Thường thì 1 đĩa gỏi cá trích khi được mang ra Giao hàng hành khách sẽ được phủ một lớp dừa nạo trắng lên trên, sau đó hành khách phải trộn đều, dưới lớp dừa là thịt cá tươi, đậu phộng rang, hành tây, xà lách, dưa leo, rau thơm, ớt tươi vô cùng mê hoặc .
Gỏi cá trích món ngon Rạch Giá lừng danh miền Tây sông nước
Thưởng thức món gỏi cá trích như thế nào?
Để thưởng thức gỏi cá trích, du khách lấy miếng bánh tráng rồi nhúng vào nước cho mềm, cho các nguyên liệu ở trên vào cuộn thật chắc tay, chấm với nước tương nâu bùi bùi đầy dư vị.
Thưởng thức món gỏi cá trích ở đâu kiên Giang ngon?
Du lịch hòn đảo Phú Quốc – Kiên Giang hành khách hãy vào khu TT thị xã Dương Đông, huyện Phú Quốc để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn khét tiếng này. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm 1 số ít quán món ăn hải sản ngon đặc sản ở Kiên Giang trên blog PasGo .
5 / Bún cá Rạch Giá – Đặc sản Rạch Giá ngon được nhiều hành khách tìm chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Món ăn bình dị mang tên “bún cá Rạch Giá”.
Bún cá là món ăn đặc trưng và được yêu thích ở miền Tây sông nước. Tuy nhiên tại mỗi vùng miền lại có nhiều nét đặc trưng riêng với mùi vị khách lạ. Nếu ở Châu Đốc, hành khách sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức món bún đậm đà ăn kèm thịt quay, giò lụa thì tại Kiên Giang, món ăn dân dã này lại được ăn cùng tép tươi khá độc lạ .
Bún cá Rạch Giá – Đặc sản Kiên Giang
Ăn bún cá Rạch Giá ngon nhất ở đâu Kiên Giang ? Bún cá Rạch Giá – Món ăn này được bày bán ở nhiều nơi, nhưng ngon nhất vẫn là những quán nổi tiếng nằm trên đường Hàm Nghi hay Mạc Cửu ở thành phố Rạch Giá .Tô bún có giá từ 20.000 – 30.000 đồng, thực khách hoàn toàn có thể gọi thêm đầu cá lóc để ăn thêm .Ở Rạch Giá – Kiên Giang ngoài 5 hot trend món ngon đặc sản trên, đặc sản Rạch Giá còn có rất nhiều món ngon khác như : Cơm ghẹ, cà xỉu, rượu sim Phú Quốc, .. hay những bánh đặc sản Kiên Giang, như : bánh thốt nốt Rạch Giá, bánh canh ghẹ Rạch Giá, … Nếu hoàn toàn có thể, hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn bộ chúng nhé, để hiểu rõ hơn về thực chất văn hóa truyền thống, đời sống của người dân nơi đây .
Và nếu muốn tìm hiểu thêm về những “thiên đường ẩm thực” tại khắp vùng miền trên dải đất Việt Nam, hãy tham khảo tại Blog PasGo – Đặc sản vùng miền để bỏ túi cho những chuyến đi của mình nhé! Cảm ơn các bạn.
_Phương Thùy_
Có thể bạn quan tâm:
Đến Rạch Giá Kiên Giang nhất định phải biết tên 6 quán ănDu khách BỊ MÓC TÚI vì 16 + đặc sản Phan Thiết Mũi Né quá ngon này .Tỉnh Kiên Giang ở đâu ? Ăn gì chơi gì ở Kiên Giang ?
21/05/2019
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
