Cắn một miếng bánh tráng cuốn bơ, bạn sẽ chiêm ngưỡng và thưởng thức được bao nhiêu hương chua, cay, mặn, ngọt, đọng lại nơi đầu lưỡi. Tuy nhiên, đa số mọi người chiêm ngưỡng và thưởng thức món này ở ngoài đường phố, vậy tại sao bạn không vào nhà bếp làm cho gia đìnhmón bánh tráng cuộn bơ thơm ngonhợp khẩu vị lại bảo vệ vệ sinh. Hãy thử vào nhà bếp cùng Beemart ngay giờ đây để thực thi cách làm bánh tráng cuộn bơ nhé!
>> > Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi chiên không dầu bất bại
>> > Cách làm bánh da lợn nhân đậu xanh lá dứa thơm ngất ngây
Bạn đang đọc: Cách làm bánh tráng cuộn bơ cực ngon, ăn mãi không chán
Cách làm bánh tráng cuộn bơ cực ngon
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ bánh tráng, đặc biệt quan trọng là món bánh tráng trộn, đây là món ăn vặt phổ cập trong nhà hàng siêu thị đường phố Nước Ta. Nếu đã quá quen thuộc với món bánh tráng trộn, thì bạn thử đổi vị sang món bánh tráng cuộn bơ. Chỉ cần bạn ăn thử một miếng, bạn sẽ chiêm ngưỡng và thưởng thức được vị dai dai của bánh tráng, thơm của trứng, hành phi, bò khô, ngậy ngậy của đậu phộng, vị mặn của muối tôm … Vớihướng dẫn làm món bánh tráng cuộn bơcủa chúng tôi bảo vệ bạn sẽ làm món ra món ăn đầy mê hoặc, hứa hẹn nhiều điều mê hoặc.
Nguyên liệu làm bánh tráng cuộn bơ
Đểlàm món bánh tráng cuộn bơ thơm ngonbạn cần chuẩn bị sẵn sàng không thiếu các nguyên vật liệu sau đây :
- Bánh tráng dẻo
- 20 quả trứng cút
- 2 quả < p > trứng gà < / p >
- 100 g mực khô
- 1 quả xoài xanh, rau răm, chanh
- Gia vị : dầu ăn, muối tôm, Lạc ( đậu phộng ), hành phi, tương ớt
Cách làm món bánh tráng cuộn bơ
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
- Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ
- Rau răm nhặt bỏ gốc, lá úa, rồi rửa sạch, cắt nhỏ.
- Lạc ( đậu phộng ), rang vàng, rồi dùng cối giã nhỏ.
Bước 2 : Luộc trứng cút
Cho trứng cút vào nồi, đổ nước, đun sôi. Khi nước sôi để lửa nhỏ, đậy vung. Sau khi trứng chín, dùng muôi thủng vớt ra, cho vào bát nước lạnh để bóc cho dễ. Rồi dùng dao cắt thành từng miếng sao cho dễ cuốn.
Bước 3 : Làm sốt bơ dầu
Đập lòng đỏ trứng gà vào tô, vắt nước cốt chanh vào, dùng đũa đánh đều trứng. Sau đó cho 2 muỗng dầu ăn vào đánh mạnh, đánh đến khi hỗn hợp bông và đặc lại.
Bước 4 : Cuốn bánh tráng
Trải tờ bánh tráng dẻo lên mặt phẳng ( đĩa, thớt, mâm ), nếu thấy bánh khô thì phết lên một chút ít nước, hoặc xa một chút ít chanh, miếng bánh sẽ mềm hơn, ngon hơ, sau đó cho lần lượt các nguyên vật liệu : Rau răm, xoài, mực khô, hành phi, bơ dầu, muối tôm ), rồi cuộn tròn bánh tráng lại giống như cuộn nem.
Bước 5 : Hoàn thành món bánh tráng cuộn bơ
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn chỉ cần cắt miếng bánh tráng thành từng khúc, sao cho vừa ăn, khi ăn cho thêm chút lạc rang ( đậu phộng ), và ít bơ dầu, để món ăn ngon, béo ngậy và mê hoặc hơn.
Như vậy, chỉ với một vài bước đơn thuần bạn đã hoàn thành xong xongmón bánh tráng cuộn bơ thơm ngon. Bạn hoàn toàn có thể tự làm món này tại nhà cho ngày đoàn viên mái ấm gia đình, hay những buổi tán gẫu với hội bạn thân.
Có thể bạn chưa biết về bánh tráng
Bánh tráng có nguồn gốc từ đâu ?
Bánh tráng cuộn bơ là biến tấu của món bánh tráng trộn, đây là món ăn vặt đường phố được rất nhiều người yêu thích từ học viên, sinh viên đến cả dân văn phòng.
Món bánh tráng là sự phối hợp hoàn hảo nhất giữa các nguyên vật liệu trứng cút, rau răm, bò khô, muối tôm, hành phi. Món ăn này ngon hay không phụ thuộc vào vào tay người trộn, trộn đều tay, bánh sẽ ngon hơn, mùi vị đậm đà hơn.
Món bánh tráng ngon nhất là được ăn ngay, để lâu sẽ bị dính, mất đi độ giòn, ngon.
Món ăn đường phố này, không riêng gì nổi tiếng ở Hồ Chí Minh, mà còn được giới trẻ TP. hà Nội thương mến, khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này nhưng lại ít người biết được nguồn gốc của món bánh tráng.
Bánh tráng trộn là món tình cơ của người dân Tây Ninh, vì tiếc những tấm bánh tráng bị vỡ vụ khi phơi, người dân đã lấy chúng trộn với một chút ít sa tế, hành phi, muối tôm để ăn những lúc thư thả, thật không ngờ món ăn “ chân quê ” này lại ngon và lạ miệng đến thế! Phát triển thành món ăn vặt thông dụng, Open trên mọi nẻo đường quốc gia Nước Ta.
Ăn bánh tráng cuộn bơ có mập không ?
Để vấn đáp cho câu hỏi này, thứ nhất bạn hãy theo dõi chỉ số dinh dưỡng có trong món bánh tráng cuốn này dưới đây :
- Calo : 300 g
- Chất béo : 16 g
- Carbs : 33 g
- Protein : 5 g
Vậy, ăn bánh tráng trộn có mập không ? Câu vấn đáp hơi khó, tùy thuộc vào số lượng calo bạn nạp vào khung hình mỗi ngày.
Qua bài viết này, bạn không chỉ biếtcách làm món bánh tráng cuộn bơ tại nhàvừa ngon vừa bảo đảm an toàn vệ sinh, bảo vệ sức khỏe thể chất của bạn và người thân trong gia đình, mà chúng tôi còn phân phối nhiều thông tin thiết yếu từ món ăn đường phố này, từ nguồn gốc nguồn gốc, đến mặt lợi và mặt hại của món ăn.
Beemart chúc bạn thành công xuất sắc. Đừng quên theo dõi chúng mình để update thêm nhiều công thứchay ho nha!
——————————
Beemart cung ứng rất đầy đủ các nguyên vật liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemartngay ngày hôm nay để shopping thuận tiện – thuận tiện vàupdate thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé!
App Beemart – ỨNG DỤNG # 1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!
Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm
