Hủ tiếu Sài Gòn được coi là tinh hoa ẩm thực, thể hiện nét văn hóa cũng như cuộc sống của người dân nơi đây. Du lịch Sài Gòn, đừng quên thưởng thức món ăn hấp dẫn, đậm đà hương vị đặc trưng này!
Sài Gòn hấp dẫn du khách bởi những cảnh đẹp thiên nhiên, những món ăn độc lạ. Đã đến đây, nhất định bạn phải thử hủ tiếu Sài Gòn. Đây là món ăn bình dị, dân dã nhưng chứa đựng bản sắc văn hóa ẩm thực độc đáo khó cưỡng, khiến du khách không thể chối từ.
Bạn đang xem : Hủ tiếu tôm thịt đặc sản nổi tiếng ở đâu
1. Hủ tiếu Nam Vang – Đặc sản gây thương nhớ
Hủ tiếu Nam Vang là 1 trong những món hủ tiếu Sài Gòn được du nhập từ Campuchia. Tuy nhiên, khi về đến Sài Gòn, món ăn này được chế biến lại sao cho phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Nồi nước dùng được nấu công phu, trong veo, mang vị thanh ngọt đặc trưng, thu hút nhiều du khách khi đến du lịch Sài Gòn.
Một số địa chỉ bán hủ tiếu Hồ Chí Minh kiểu Nam Vang nổi tiếng phải kể đến như :
Bạn đang đọc : Hủ Tiếu Tôm Thịt Đặc Sản Ở Đâu, Thưởng Thức Hủ Tiếu Nam Vang
Số 84 Hồ Thị Kỷ, phường 14, Q. 10S ố 93 Huỳnh Mẫn Đạt, phường 7, Q. 5S ố 84 Hồ Thị Kỷ, phường 14, Q. 10S ố 93 Huỳnh Mẫn Đạt, phường 7, Q. 5
Cách làm món hủ tiếu Nam Vang không quá khó nhưng đòi hỏi sự kỳ công, tỉ mẩn của người đầu bếp. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: giò, thịt nạc dăm, tôm, trứng cút, hành tím, hành lá, hủ tiếu khô, dầu ăn, rau sống, gia vị…
Cách chế biến:
Sơ chế chân giò, dùng nồi áp suất hầm trong 1 – 2 tiếng để lấy nước dùng. Cho 50% số tôm và thịt nạc dăm đã băm nhuyễn trộn gia vị cho ngấm đều. Phi thơm hành rồi cho thịt và tôm vào hòn đảo đều. Cho phần tôm còn lại vào nồi nước dùng, nấu thêm khoảng chừng 5 phút, nêm nếm cho vừa khẩu vị. Lấy hủ tiếu đã trụng ra tô, múc nước dùng và thêm thịt, tôm, hành lá, tiêu xay, ăn cùng rau sống và mắm ớt. Như vậy, bạn đã có 1 tô hủ tiếu Nam Vang ngon đúng điệu .
2. Hủ tiếu bò viên – Đã miệng với vị giòn sần sật của thịt bò viên
Sơ chế chân giò, dùng nồi áp suất hầm trong 1 – 2 tiếng để lấy nước dùng. Cho 50% số tôm và thịt nạc dăm đã băm nhuyễn trộn gia vị cho ngấm đều. Phi thơm hành rồi cho thịt và tôm vào hòn đảo đều. Cho phần tôm còn lại vào nồi nước dùng, nấu thêm khoảng chừng 5 phút, nêm nếm cho vừa khẩu vị. Lấy hủ tiếu đã trụng ra tô, múc nước dùng và thêm thịt, tôm, hành lá, tiêu xay, ăn cùng rau sống và mắm ớt. Như vậy, bạn đã có 1 tô hủ tiếu Nam Vang ngon đúng điệu .Hủ tiếu TP HCM bò viên thường gắn liền với đời sống sinh viên bởi tiêu chuẩn ngon – bổ – rẻ, chỉ từ 15.000 – 20.000 VNĐ / tô. Tô hủ tiếu bò viên đúng chuẩn phải cung ứng được những tiêu chuẩn như : hủ tiếu dai, nước dùng thanh ngọt đậm đà, không quá mỡ nhưng phải có vị ngầy ngậy bùi bùi .Đã đến du hí Hồ Chí Minh, bạn không nên bỏ lỡ những quán hủ tiếu bò viên nổi tiếng như :Hủ tiếu số 1 Đoàn Thị Điểm, quận Phú NhuậnHủ tiếu bò viên 10 Ngon tại 365 Vườn Lài, phường Phú Thọ Hòa, quận Tân Phú
Hủ tiếu số 1 Đoàn Thị Điểm, Q. Phú NhuậnHủ tiếu bò viên 10 Ngon tại 365 Vườn Lài, phường Phú Thọ Hòa, Q. Tân PhúCòn nếu không muốn “ cơm hàng cháo chợ ”, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món hủ tiếu TP HCM này với công thức đơn thuần :Cho thịt bò, hành, tỏi, hạt nêm, đường phèn vào xay. Sau đó, trộn thịt cùng giò sống đến khi thành hỗn hợp nhuyễn, mịn màng.Viên thịt thành các viên tròn, luộc đến khi các viên bò chín, nổi lên mặt nước.Ninh xương ống cùng củ cải trắng, cà rốt, hành tây trong vòng 2 giờ.Cho 1/2 viên bò vào nồi nước dùng, nêm nếm cho vừa miệng.Cho hủ tiếu vào tô, thêm giá đỗ, hành lá, cho bò viên lên trên rồi chan nước. Như vậy, bạn đã có 1 tô hủ tiếu bò viên ngon đúng điệu.
3. Hủ tiếu gõ Sài Gòn – Món ăn dân dã có mặt khắp ngóc ngách
Cho thịt bò, hành, tỏi, hạt nêm, đường phèn vào xay. Sau đó, trộn thịt cùng giò sống đến khi thành hỗn hợp nhuyễn, mịn màng. Viên thịt thành những viên tròn, luộc đến khi những viên bò chín, nổi lên mặt nước. Ninh xương ống cùng củ cải trắng, cà rốt, hành tây trong vòng 2 giờ. Cho 50% viên bò vào nồi nước dùng, nêm nếm cho vừa miệng. Cho hủ tiếu vào tô, thêm giá đỗ, hành lá, cho bò viên lên trên rồi chan nước. Như vậy, bạn đã có 1 tô hủ tiếu bò viên ngon đúng điệu .Sở dĩ có tên hủ tiếu gõ là xuất phát bởi đặc trưng của những xe hàng rong trong những con hẻm Hồ Chí Minh xa hoa. Không như những món ăn cố định và thắt chặt, những gánh hủ tiếu Hồ Chí Minh thường là hàng rong, nay đây mai đó. Khi bán hàng, người ta sẽ dùng 2 thanh tre gõ vào nhau như tiếng rao cho thực khách được biết. Chỉ trong chốc lát, bạn sẽ có 1 tô hủ tiếu gõ ngon ở TP HCM với giá rất rẻ .Một số quán hủ tiếu ngon ở TP HCM được thực khách truyền tai nhau là :Số 154/ 56 Phạm Văn Hai, phường 3, quận Tân BìnhSố 18 Lý Thái Tổ, phường 2, quận 3
Số 154 / 56 Phạm Văn Hai, phường 3, Q. Tân BìnhSố 18 Lý Thái Tổ, phường 2, Q. 3Nguyên liệu để làm món hủ tiếu gõ rất cầu kỳ, gồm : xương heo, đùi heo, nạc vai băm, sườn heo, tôm khô, mực nướng, trứng cút, củ cải trắng, hành tây, hành lá …
Cách thực hiện:
Xương heo rửa sạch, ninh trong vòng 2 tiếng cùng hành tây, củ cải trắng. Chú ý nên hớt bọt tiếp tục để nồi nước lèo được trong. Thái sườn miếng vừa ăn, giò heo thái mỏng mảnh, luộc cùng nước lèo đến khi mềm. Tôm khô ninh cùng nước dùng. Tầm 1 giờ thì vớt rồi để ráo, chiên giòn. Thịt nạc xay nêm gia vị rồi xào săn lại. Cho hủ tiếu vào tô, thêm tôm, thịt, trứng cút, tóp mỡ rồi chan thêm nước dùng. Thêm 1 vài cọng rau thơm, hành lá, bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .
4. Hủ tiếu mực – Những tín đồ thích ăn mực không nên bỏ qua
Xương heo rửa sạch, ninh trong vòng 2 tiếng cùng hành tây, củ cải trắng. Chú ý nên hớt bọt tiếp tục để nồi nước lèo được trong. Thái sườn miếng vừa ăn, giò heo thái mỏng mảnh, luộc cùng nước lèo đến khi mềm. Tôm khô ninh cùng nước dùng. Tầm 1 giờ thì vớt rồi để ráo, chiên giòn. Thịt nạc xay nêm gia vị rồi xào săn lại. Cho hủ tiếu vào tô, thêm tôm, thịt, trứng cút, tóp mỡ rồi chan thêm nước dùng. Thêm 1 vài cọng rau thơm, hành lá, bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .Đúng như tên gọi, nguyên liệu chính của món hủ tiếu Hồ Chí Minh này là mực. Đây cũng là sự biến tấu của người dân để món hủ tiếu truyền thống cuội nguồn thêm phần mê hoặc hơn. Cách nấu hủ tiếu mực cũng giống như hủ tiếu Nam Vang hay hủ tiếu bò viên. Tuy nhiên, thay vì sử dụng thịt thì người nấu lại sử dụng mực như 1 nét độc lạ cho món ăn .Một số địa chỉ bán hủ tiếu Hồ Chí Minh mực nức tiếng TP HCM cho bạn tìm hiểu thêm là :Quán Nghi Long tại số 71 Cửu Long, phường 15, quận 10Quán ông già Cali nằm tại số 47 Nguyễn Thông, phường 9, quận 3
Quán Nghi Long tại số 71 Cửu Long, phường 15, Q. 10Q uán ông già Cali nằm tại số 47 Nguyễn Thông, phường 9, Q. 3Để nấu nấu hủ tiếu mực, cần chuẩn bị sẵn sàng : xương heo, mực tươi, mực khô, thịt nạc dăm, tôm khô, hành tím, tỏi, giá, củ cải trắng, hủ tiếu …
Cách chế biến:
Hầm xương heo để lấy nước dùng. Sau đó, cho tôm khô, mực khô nướng sơ, củ cải trắng vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Luộc chín mực, cắt tỉa cho thích mắt. Phi thơm hành, cho thịt xay vào xào đến khi chín. Trụng hủ tiếu ra tô, trộn đều cùng tỏi phi. Sau đó, xếp mực, tôm, thịt bằm, hành lá, tỏi phi lên trên rồi chan nước dùng. Hầm xương heo để lấy nước dùng. Sau đó, cho tôm khô, mực khô nướng sơ, củ cải trắng vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Luộc chín mực, cắt tỉa cho thích mắt. Phi thơm hành, cho thịt xay vào xào đến khi chín. Trụng hủ tiếu ra tô, trộn đều cùng tỏi phi. Sau đó, xếp mực, tôm, thịt bằm, hành lá, tỏi phi lên trên rồi chan nước dùng. Một tô hủ tiếu mực đúng điệu phải có vị thanh của nước dùng, vị giòn ngọt của mực ống. Món ăn này trọn vẹn hoàn toàn có thể ăn kèm rau sống, thêm chút chanh ớt càng đậm đà, chuẩn vị .
5. Hủ tiếu bò kho ngon ở Sài Gòn – Món ngon đượm vị, đổi gió
Trong list list những món hủ tiếu TP HCM ngon, không hề không nhắc đến hủ tiếu bò kho. Món ăn này được nhiều hành khách yêu dấu bởi mùi vị đậm đà, hòa quyện giữa sợi hủ tiếu dai với bò kho đượm vị .254 Nguyễn văn Đậu, quận Bình ThạnhQuán Tô Hiệu ở đầu hèn 108 Tô Hiệu, phường Hiệp Tân, quận Tân Phú
254 Nguyễn văn Đậu, Q. Bình ThạnhQuán Tô Hiệu ở đầu hèn 108 Tô Hiệu, phường Hiệp Tân, Q. Tân PhúCách làm hủ tiếu Hồ Chí Minh kiểu bò kho ngon ở Hồ Chí Minh cũng tương đối đơn thuần. Điều quan trọng nhất là phải sẵn sàng chuẩn bị được nguyên vật liệu chuẩn, tươi ngon như : nạm bò pha gân, cà rốt, khoai tây, gừng, xả, hồi, ớt, rau thơm, hủ tiếu …
Cách chế biến:
Thịt bò rửa sạch, chần qua nước nóng để khử mùi hôi, thái miếng vuông vừa ăn. Cho tỏi, gừng, hành băm trộn đều cùng thịt bò, ướp khoảng 30 phút.Cho tỏi, gừng, hành băm phi thơm. Trút thịt bò vào nồi rồi đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho nước, hoa hồi, đun nhỏ lửa.Cho khoảng 2 thìa bột năng vào nước lọc khuấy đều. Đổ từ từ vào nồi thịt đến hỗn hợp nước sánh lại.Khoai tây, cà rối cạo vỏ, cắt khúc khoảng 5mm. Cho vào nồi, đun thêm tầm 30 phút.Chỉ cần cho hủ tiếu vào tô, múc thịt bò kho lên, bạn đã có thể thưởng thức.
6. Hủ tiếu Sài Gòn làm từ cá lóc tươi ngon
Thịt bò rửa sạch, chần qua nước nóng để khử mùi hôi, thái miếng vuông vừa ăn. Cho tỏi, gừng, hành băm trộn đều cùng thịt bò, ướp khoảng chừng 30 phút. Cho tỏi, gừng, hành băm phi thơm. Trút thịt bò vào nồi rồi hòn đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho nước, hoa hồi, đun nhỏ lửa. Cho khoảng chừng 2 thìa bột năng vào nước lọc khuấy đều. Đổ từ từ vào nồi thịt đến hỗn hợp nước sánh lại. Khoai tây, cà rối cạo vỏ, cắt khúc khoảng chừng 5 mm. Cho vào nồi, đun thêm tầm 30 phút. Chỉ cần cho hủ tiếu vào tô, múc thịt bò kho lên, bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .Đây lại là món hủ tiếu Hồ Chí Minh truyền kiếp, gắn liền với đời sống của người lao động. Nguyên liệu chính là cá lóc, thịt cá tươi ngon, không hề tanh. Ăn hủ tiếu cá kèm tóp mỡ béo ngậy, cho mùi vị đậm đà đặc trưng .Xem thêm : Điểm Chuẩn Trường Văn Hóa Nghệ Thuật Quân Đội 2017 Ngành Văn Thư Lưu TrữNếu yêu quý mòn hủ tiếu cá TP HCM, hành khách hoàn toàn có thể ghé :Quán Nam Lợi tại 43 Tôn Thất Đạm, phường Bến Nghé, quận 1Quán Tài Ký số 185A Tân Sơn Nhì, phường Tân Sơn Nhì, quận Tân Phú
Quán Nam Lợi tại 43 Tôn Thất Đạm, phường Bến Nghé, Q. 1Q uán Tài Ký số 185A Tân Sơn Nhì, phường Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú
Xem thêm : Ca sĩ Hồ Gia Hùng
Còn muốn nấu hủ tiếu TP TP HCM với cá, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị sẵn sàng chuẩn bị khá rất đầy đủ những loại nguyên vật liệu như : hủ tiếu sợi to, cá lóc, tương đen, thịt nạc dăm, tóp mỡ, hành lá, củ cải, tỏi, rau thơm …
Cách thực hiện:
Làm sạch cá lóc, bỏ xương và da, thái thật mỏng dính phần thịt cá. Phi hành, xào xương và đầu cá rồi cho nước hầm cùng củ cải trong 30 phút lọc lấy nước dùng. Phi hành, xào thịt cho săn. Trụng hủ tiếu, cho ra tô rồi thêm thịt xay, thịt cá đã trụng chín, tóp mỡ, hành lá rồi chan nước dùng. Món hủ tiếu cá phải ăn nóng kèm rau sống, nhất là tô nước tương đen pha sa tế mới đúng vị .
7. Hủ tiếu sa tế – đặc sản Sài Gòn “nhìn là muốn ăn”
Làm sạch cá lóc, bỏ xương và da, thái thật mỏng mảnh phần thịt cá. Phi hành, xào xương và đầu cá rồi cho nước hầm cùng củ cải trong 30 phút lọc lấy nước dùng. Phi hành, xào thịt cho săn. Trụng hủ tiếu, cho ra tô rồi thêm thịt xay, thịt cá đã trụng chín, tóp mỡ, hành lá rồi chan nước dùng. Món hủ tiếu cá phải ăn nóng kèm rau sống, nhất là tô nước tương đen pha sa tế mới đúng vị .Hủ tiếu sa tế có nguồn gốc từ người Hoa, góp thêm phần đưa hủ tiếu TP HCM thêm phần phong phú, phong phú và đa dạng. Xì xụp tô hủ tiếu sa tế vào buổi sáng sớm là thói quen thương mến của nhiều hành khách khi đến Hồ Chí Minh. Nồi nước dùng được nấu rất công phu với hơn 20 loại gia vị. Bạn sẽ cảm nhận được mùi vị cay nồng, đậm đà khó cưỡng, chỉ nhìn là muốn ăn .TP HCM có rất nhiều nơi bán hủ tiếu sa tế, trong đó, quán hủ tiếu ngon nhất Hồ Chí Minh là :Hủ tiếu ông Lễ ở số 78/7 An Dương Vương, quận 5Hủ tiếu Nai tại 192 Vạn Kiếp, phường 3, quận Bình Thạnh
Hủ tiếu ông Lễ ở số 78/7 An Dương Vương, Q. 5H ủ tiếu Nai tại 192 Vạn Kiếp, phường 3, Q. Quận Bình ThạnhĐể nấu món hủ tiếu sa tế đúng chuẩn theo công thức người Hoa, cần sẵn sàng chuẩn bị : nạm bò, thịt bò, xương bò, ớt sa tế, đậu phộng, sốt Satay, hành tây, gừng, rau sống …
Cách thực hiện:
Xương bò rửa sạch, ninh trong 2 tiếng. Sau đó cho thêm hành tây, gừng, đường phèn nấu cùng trong khoảng chừng 1 tiếng nữa cho ngọt nước. Phi thơm hành tỏi băm rồi xào nạm bò cho săn lại. Nêm thêm sốt Satay, ớt sa tế, bơ đậu phộng cho ngấm vị. Cho nước dùng vào nồi thịt, đun sôi. Thêm hạt nêm, đường phèn đến khi nước ngọt thanh. Hủ tiếu và thịt bò trụng chín, cho ra tô. Thêm thịt và nước dùng. Xương bò rửa sạch, ninh trong 2 tiếng. Sau đó cho thêm hành tây, gừng, đường phèn nấu cùng trong khoảng chừng chừng 1 tiếng nữa cho ngọt nước. Phi thơm hành tỏi băm rồi xào nạm bò cho săn lại. Nêm thêm sốt Satay, ớt sa tế, bơ đậu phộng cho ngấm vị. Cho nước dùng vào nồi thịt, đun sôi. Thêm hạt nêm, đường phèn đến khi nước ngọt thanh. Hủ tiếu và thịt bò trụng chín, cho ra tô. Thêm thịt và nước dùng. Hủ tiếu Hồ Chí Minh sa tế không quá cay, từng sợi hủ tiếu mềm dai, hòa quyện cùng nước dùng the the, đậu phộng béo bùi. Đây chắc như đinh sẽ là món ăn đổi vị mê hoặc của nhiều mái ấm mái ấm gia đình vào những dịp cuối tuần hay tiếp đãi khách quý .
8. Hủ tiếu sườn non – hủ tiếu ngon Sài Gòn gây vương vấn với nước hầm ngọt thanh
Sợi hủ tiếu TP HCM mềm dai, nước dùng trong vắt, miếng sườn mềm ngậy là những gì hành khách cảm nhận được chiêm ngưỡng và thưởng thức món hủ tiếu sườn non TP HCM. Món ăn này cũng ngày càng phổ cập, được sử dụng trong bữa sáng ở nhiều mái ấm gia đình .Các quán hủ tiếu sườn non ngon phải kể đến như :Số 224 Huỳnh Văn Bánh, quận Phú NhuậnNam Lợi Quán số 43 Tôn Thất Đạm, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1
Số 224 Huỳnh Văn Bánh, Q. Phú NhuậnNam Lợi Quán số 43 Tôn Thất Đạm, phường Nguyễn Thái Bình, Q. 1Để làm món hủ tiếu TP HCM này, cần chuẩn bị sẵn sàng : hủ tiếu, sườn non, xương heo, tôm khô, cà rốt, của cải, hành lá, rau sống …
Cách thực hiện:
Xương, sườn heo chặt miếng vừa ăn, chần sơ qua rồi ninh. Sau khoảng chừng 45 phút thì vớt sườn, liên tục ninh xương trong 2 tiếng. Tôm khô rửa sạch, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vào nồi nước dùng ninh cùng xương. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Trụng hủ tiếu cho vào tô, thêm hành lá, gắp sườn non lên trên rồi chan nước dùng. Chỉ với vài bước đơn thuần, bạn đã có 1 tô hủ tiếu sườn non thơm ngon .
9. Hủ tiếu Mỹ Tho – Món hủ tiếu quen thuộc với người Sài Gòn
Xương, sườn heo chặt miếng vừa ăn, chần sơ qua rồi ninh. Sau khoảng chừng 45 phút thì vớt sườn, liên tục ninh xương trong 2 tiếng. Tôm khô rửa sạch, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vào nồi nước dùng ninh cùng xương. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Trụng hủ tiếu cho vào tô, thêm hành lá, gắp sườn non lên trên rồi chan nước dùng. Chỉ với vài bước đơn thuần, bạn đã có 1 tô hủ tiếu sườn non thơm ngon .Hủ tiếu Mỹ Tho là tên gọi món ăn phổ cập tại Mỹ Tho tỉnh Tiền Giang. Do sự di cư của người lao động, hủ tiếu Mỹ Tho trở nên phổ cập, trở thành món hủ tiếu TP HCM đúng điệu. Đặc điểm chính tạo nên tên thương hiệu của món ăn này là sợi hủ tiếu nhỏ, dai giòn được làm từ gạo Gò Cát .Yếu tố quan trọng không kém chính là nồi nước dùng nấu từ xương ống, hòa quyện mùi vị của thịt, gan heo, tôm và những loại gia vị thiết yếu. Nguyên liệu để nấu món hủ tiếu Mỹ Tho gồm : thịt thăn, xương ống, gan heo, trứng cút, cần tây, hành lá, tôm, củ cải trắng …Một số quán bạn nên ghé là :Hủ tiếu dì 9 số 538/51 Đoàn Văn Bơ, phường 13, quận 4Hủ tiếu cô Bắc, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1
Hủ tiếu dì 9 số 538 / 51 Đoàn Văn Bơ, phường 13, Q. 4H ủ tiếu cô Bắc, phường Cầu Ông Lãnh, Q. 1
Cách thực hiện:
Xương heo rửa sạch, ninh trong 2 tiếng cùng củ cải trắng. Thịt xay cho vào xào, nêm nếm vừa ănGan luộc chín, thái miếng mỏng mảnh. Tôm lột vỏ, trụng sơ. Chần hủ tiếu, vớt ra tô. Sau đó, cho thịt thăn xào, gan, trứng cút, tôm và hành lá lên trên. Chan nước dùng, bạn đã có 1 tô hủ tiếu thơm ngon mê hoặc .
10. Hủ tiếu Sa Đéc đặc biệt với sợi dai, giòn
Xương heo rửa sạch, ninh trong 2 tiếng cùng củ cải trắng. Thịt xay cho vào xào, nêm nếm vừa ănGan luộc chín, thái miếng mỏng mảnh. Tôm lột vỏ, trụng sơ. Chần hủ tiếu, vớt ra tô. Sau đó, cho thịt thăn xào, gan, trứng cút, tôm và hành lá lên trên. Chan nước dùng, bạn đã có 1 tô hủ tiếu thơm ngon mê hoặc .Cũng giống như những loại hủ tiếu TP HCM khác, hủ tiếu Sa Đéc được nấu từ nước hầm xương, tôm, lòng heo. Tuy nhiên, sợi hủ tiếu được làm từ loại gạo hạng sang của Đồng Tháp Mười. Sợi hủ tiếu dai giòn, to hơn so với những loại thường thì, màu trắng đục như bún. Hủ tiếu Sa Đéc thường được ăn kèm cùng cần tây, giá sống, xà lách và rau hẹ .
Một số quán nức tiếng bán hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu mì ngon nhất TP HCM hành khách hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức như :Hủ tiếu dì Năm Sa Đéc số 83D Bùi Thị Xuân, quận 1.Hủ tiếu số 280 Bùi Đình Túy, phường 12, quận Bình Thạnh.Quán hủ tiếu cuối đường Bình Lợi, phường 13, quận Bình Thạnh…Hủ tiếu dì Năm Sa Đéc số 83D Bùi Thị Xuân, Q. 1. Hủ tiếu số 280 Bùi Đình Túy, phường 12, Q. Q. Bình Thạnh. Quán hủ tiếu cuối đường Bình Lợi, phường 13, Q. Q. Bình Thạnh …Ngoài những món hủ tiếu Hồ Chí Minh nấu bằng xương, thịt, tôm … còn có hủ tiếu chay ngon ở TP HCM. Món ăn này rất thích hợp với những người ăn chay hay nấu vào ngày rằm, mồng 1 .Một số địa chỉ bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức như :Quán chay Thuyền Viên, số 11-13 Nguyễn Văn Đậu, phường 5, quận Phú NhuậnQuán Cây Đề, số 1, Diệp Minh Châu, phường Tân Sơn Nhì, quận Tân Phú
Quán chay Thuyền Viên, số 11-13 Nguyễn Văn Đậu, phường 5, Q. Phú NhuậnQuán Cây Đề, số 1, Diệp Minh Châu, phường Tân Sơn Nhì, Q. Tân PhúHồ Chí Minh in sâu trong tâm lý hành khách bởi sự phồn hoa cùng những món ngon nức tiếng. Để chuyến du lịch thêm phần suôn sẻ, thuận tiện vận động và di chuyển giữa những khu vực, hành khách nên đặt phòng ở TT, có khá đầy đủ tiện ích .
Nằm trên bờ sông Sài Gòn thơ mộng, khách sạn indembassyhavana.org Luxury Landmark 81 có hệ thống phòng nghỉ sang trọng, tầm nhìn bao trọn thành phố. indembassyhavana.org Luxury Landmark 81 tự hào được vinh danh là “Khách sạn hướng sông hàng đầu thế giới”, mang tới trải nghiệm du lịch tất-cả-trong-một giữa tầng mây.
Đặc biệt, indembassyhavana.org đang vận dụng chương trình hội viên Pearl Club với những tặng thêm có 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân trong gia đình :Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/ resort trên toàn hệ thốngGiảm thêm tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệmGiảm tới 50% đối với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏMiễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻMiễn phíđêm nghỉ tại khách sạn / resort trên toàn hệ thốngGiảm thêm tớiGIÁ PHÒNG, giá tour và trải nghiệmGiảm tớiđối với dịch vụ nhà hàng và phí sân cỏMiễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ
Hủ tiếu Sài Gòn là món ăn bình dị, gây thương nhớ đối với thực khách bốn phương. Đến Sài Gòn, bạn sẽ được thưởng thức đa dạng các loại hủ tiếu với những công thức riêng, thơm ngon đúng điệu. Thưởng thức tô hủ tiếu đậm vị, ngọt thanh, du khách sẽ thêm yêu mảnh đất và cuộc sống con người nơi đây. Chần chờ gì nữa, xách ba lô và đừng quên đặt phòng tại indembassyhavana.org Luxury Landmark 81 để thỏa sức khám phá thiên nhiên, ăn sập Sài thành!
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
