Đặc sản mai châu hòa bình: Ăn gì, mua gì làm quà?

Đặc sản mai châu hòa bình: Ăn gì, mua gì làm quà?

17-08-2018 05:07

0
3557

Vùng núi Mai Châu – Hòa Bình không chỉ nổi tiếng về cảnh sắc núi rừng vừa nên thơ hữu tình, vừa hoang sơ kì vĩ. Mà nơi này còn kiếm được điểm trong mắt khách du lịch bởi những món ăn mang đậm nét đặc trưng vùng Tây Bắc. Mỗi món ăn lại mang một hương bị đậm đà, điệu đàng khác nhau khiến hành khách không khỏi trầm trồ ngỡ ngàng .

Bạn đang chuẩn bị cho chuyến du lịch Mai Châu cùng những người thân yêu phải không nào? Bạn đã biết gì về Đặc sản mai châu hòa bình: Ăn gì, mua gì làm quà? Để giúp bạn dễ dàng tìm được câu trả lời, công ty Vân Hải đã giúp bạn tổng hợp những món Đặc sản mai châu hòa bình trong nội dung bài viết dưới đây. Mời bạn cùng theo dõi.

Đặc sản mai châu hòa bình: Ăn gì, mua gì làm quà?

Nhắc đến mảnh đất Mai Châu – Hòa Bình là người ta nghĩ ngay đến một mảnh đất với khoảng trống vạn vật thiên nhiên thanh thản, trong trẻo, với cảnh sắc hữu tình và hoang sơ. Bên cạnh đó là những cảm nhận toàn vẹn về một đời sống bình dị và chất phác của những người dân nơi đây. Nhưng có lẽ rằng điều mà Mai Châu khiến hành khách say đắm hơn cả đó chính là nét nhà hàng độc lạ, mang truyền thống riêng của vùng núi Tây Bắc .

Đặc sản mai châu hòa bình : Ăn gì, mua gì làm quà tặng ?
Những món ăn này làm ra một nét nhà hàng có một không hai của thung lũng Mai Châu nên thơ này. Một trong số đó không hề bỏ lỡ những món ăn như :

Cơm lam

Nhắc đến cơm lam là người ta nghĩ đến ngay đến một món ăn đặc trưng của vùng núi phía Bắc, trong đó Mai Châu – Hòa Bình là một mảnh đất không thế thiếu món ăn này. Tuy nhiên cơm lam ở Mai Châu được nhiều hành khách nhớ đến hơn bởi được làm từ thứ nếp nương dẻo thơm mà không phải nơi nào cùng có được .
Để làm ra món cơm lam mê hoặc này người dân ở đây đã rất ký công trong từng khâu chế biến. Gạo nếp được chọn là nếp nương, được ngâm qua đêm cho mềm sau đó trộn cùng cùi dừa thái sợi. Tất cả nguyên vật liệu này sẽ được cho vào ống nứa để khi chín cơm còn nguyên hình hạt gạo. Ống nứa được chọn cũng phải là những ống còn tươi, cát dài khoảng chừng 30 cm, để vừa ăn và giữ được mùi thơm đặc trưng .

Cơm lam dẻo thơm làm say lòng hành khách
Người dùng dùng mía hoặc lá chuối để nút ống lại, rồi nướng trong khoảng chừng 2 tiếng trên nhà bếp củi, dậy mùi thơm là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được. Khi tách từng lớp vỏ ra, mùi thơm ngọt dịu của gạo, của dừa hòa quyện với vị nồng nàn của núi rừng tạo nên một món đặc sản tinh xảo của đặc sản miền sơn cước .

Thịt trâu nấu lá lồm

Đây là một món ăn rất phổ cập và được nhiều người yêu thích của người Mường ở Hòa Bình. Để làm món ăn độc lạ này, người ta đem thịt trâu đi thui, sau đó đem bung cho mềm. Khi thịt đã chín thì thái miếng nhỏ hơn, trộn cùng lá lồm và tấm gạo cho vào nồi đất hầm kĩ. Thịt trâu hầm nhừ, ngấm vị chua lá lồm và hương gạo, khá dễ ăn. Những hành khách đến Mai Châu du lịch cũng khá thú vị với món đặc sản Mai Châu Hòa Bình này .

Thịt trâu lá lồm cũng là một món đặc sản của riêng đất này

Lợn mán thui luộc

Lán mán là những loại lợn được nuôi thả tự nhiên nên mang đến những món ăn rất săn chắc, tươi ngon. Ở Mai Châu cũng vậy, những chú lợn được nuôi thả để chế biến ra món lợn mán thui luộc làm bữa cơm của mái ấm gia đình được trọn vị và để hành khách cảm nhận toàn vẹn mùi vị nui rừng thui vàng rồi đem rửa sạch .
Người ta xẻ thịt lợn cho vào luộc lửa liu riu cho đến khi vừa chín tới, thái thật mỏng mảnh, bày trên lá chuối rừng. Đĩa thịt nóng hôi hổi dậy mùi thơm ngon chấm với muối rang và hạt dổi nướng sẽ khiến bạn ngất ngây bởi vị ngọt của thịt và lớp da giòn béo ngậy. Món đặc sản Mai Châu Hòa bình này rất được lòng khách du lịch .

Lợn mán Mai Châu được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau

Thịt lợn rừng xiên nướng

Thêm một lựa chọn hấp dẫn nữa từ thịt lợn Mường mà địa chỉ cho Thuê xe du lịch giá rẻ Vân Hải muốn giới thiệu đến bạn chính là món thịt lợn rừng nướng. Để chế biến được món ăn hấp dẫn này, người ta cũng đầu tư rất nhiều công sức cẩn thận tit mỉ. Sau khi chọn được những miếng thịt ngon nhất thì đem thì thui vàng và thái miếng vừa ăn.

Đem phần thịt đã thái đi ướp với những loại gia vị theo tuyệt kỹ riêng như : hồi, giềng, sả, lá móc mật, muối, ớt bột, gừng, nghệ, dấm … Thịt được xiên lại vào que và đem đi nướng đến thi dậy mùi thơm và có màu vàng ruộm thích mắt là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức. Để làm toàn vẹn cho món ăn bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với xà lách, rau sống bên một chén rượu cần .

Thịt lợn muối chua tích hợp với lá rừng làm ra một món ăn độc lạ

Thịt lợn muối chua

Vẫn là một món ăn làm từ thịt lợn nhưng với cách chế biến độc lạ đã làm nên một món đặc sản Mai Châu Hòa Bình mà không nơi nào có được. Để có món thịt lợn muối chua ngon người ta cần sẵn sàng chuẩn bị theo đúng những khâu : lấy một bồ nhỏ làm bằng tre, sau đó lót lá chuối rừng lót vào đáy, lần lượt dải một lớp gạo rang, một lớp thịt lợn lên đến khi đầy bồ .
Sau 3 đến 4 ngày, món thị lợn muối chua mang đến cho người ăn một mùi vị độc lạ là sự hòa quyện của hương cỏ cây, mùi vị núi rừng mà vị ngọt của thịt lợn mán. Thịt lợn muối chua – đặc sản Mai Châu Hòa Bình thường ăn kèm với những loại lá rừng của riêng đất này .

Thưởng thức sản vật măng đắng

Măng đắng

Đây được xem là sản vật của vùng miền núi phía Bắc. Người ta hoàn toàn có thể chế biến măng thành rất nhiều món mê hoặc tùy vào sở trường thích nghi của từng người, hoàn toàn có thể xào mẻ, luộc, hầm, hay đặc biệt quan trọng là nướng. Để có món măng đắng ngon người ta chọn hững mầm măng mới nhú nướng cho đến khi quắt lại. Khi ăn thường tích hợp với hỗn hợp nước chấm gồm muối, ớt, mắc khén, lá tỏi và tỏi giã nhỏ, sẽ mang đến cho thực khách một thưởng thức khó quên về mùi vị .
Bên cạnh đó ở Mai Châu còn rất nhiều món đặc sản tươi ngon khác chờ đón hành khách tò mò. Nếu có dịp khá thăm Mai Châu hãy tìm và chiêm ngưỡng và thưởng thức hết những món ăn độc lạ ở trên để cảm nhận toàn vẹn mùi vị nhà hàng núi rừng nhé .

Thuê xe giá rẻ đi Mai Châu thưởng thức đặc sản mai châu hòa bình

Để hành trình dài du lịch tò mò mảnh đất Mai Châu xinh đẹp và chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn bộ những món đặc sản nơi đây được thuận tiện, tự do nhất thì nhiều hành khách rất chăm sóc đến những dịch vụ xe. Hiện nay có rất nhiều đơn vị chức năng phân phối những dịch vụ cho thuê xe giá rẻ đi Mai Châu – Hòa Bình. Việc lựa chọn một đơn vị chức năng cho thuê xe cũng ngày càng thuận tiện hơn khi chỉ cần vài lần nhập chuột bạn đã hoàn toàn có thể tìm thấy hàng loạt những đơn vị chức năng cho thuê xe khác nhau .

Thuê xe du lịch để hành trình dài được thuận tiện hơn
Một trong số những đơn vị chức năng đó mà chúng tôi muốn ra mắt đến bạn chính là công ty cho thuê xe Vân Hải. Đây là đơn vị chức năng cho thuê xe uy tín đã có hơn 5 năm ship hàng người mua trong những hành trình dài du lịch. Tính đến nay, công ty đã Giao hàng đến hơn 5000 lượt người mua, với những chuyến đi bảo đảm an toàn, thuận tiện và hài lòng nhất .
Xuất hiện trên thị trường cho thuê xe đã được gần 6 năm, công ty Vân Hải chúng tôi hiện đang được nhìn nhận là một đơn vị chức năng cho thuê xe uy tín được nhiều người mua tin yêu lựa chọn. Khi sử dụng dịch vụ cho thuê xe du lịch tại công ty Vân Hải chúng tôi, hành khách sẽ cảm nhận được sự thuận tiện, bảo đảm an toàn và tự do nhất .
Công ty Vân Hải cam kết là đơn vị chức năng phân phối dịch vụ cho thuê xe du lịch giá rẻ, chất lượng tốt nhất tại thị trường Thành Phố Hà Nội. Trong suốt thời hạn phân phối những dịch vụ cho thuê xe này, công ty Vân Hải mang đến cho bạn những chuyến đi tự do nhất và luôn làm hài lòng tổng thể người sử dụng. Từ chất lượng của xe như chỗ ngồi hạng sang, mẫu mã sang chảnh đến về chất lượng ship hàng của đội ngũ nhân viên cấp dưới nhiệt tình và cả về mức Chi tiêu rất hài hòa và hợp lý .

Vân Hải phân phối dịch vụ cho thuê xe du lịch giá rẻ

Lý do nên lựa chọn dịch vụ cho thuê xe Vân Hải:

– Vân Hải bảo vệ chất lượng xe số 1. Tất cả dàn xe từ xe 4 chỗ đến Cho thuê xe 45 chỗ giá rẻ đưa vào ship hàng người mua đều là những xe đời mới, văn minh, trang bị tiện lợi rất đầy đủ nhất .
– Bên cạnh đó xe của công ty chúng tôi luôn được bảo vệ thực thi bảo trì định kỳ và vệ sinh thật sạch trước mỗi chuyến đi cho người mua sẽ có được hành trình dài bảo đảm an toàn, tự do nhất .
– Thái độ Giao hàng người mua luôn là tận tâm nhất, bộc lộ ở việc công ty chúng tôi luôn lắng nghe quan điểm của người mua để triển khai xong dịch vụ ngày càng chuyên nghiệp, bảo vệ cho người mua sự hài lòng tuyệt đối trong chuyến đi .

– Đội ngũ lái xe giàu kinh nghiệm, thông thuộc đường xá nhiều tình thành, lái xe an toàn và luôn hết lòng phục vụ khách hàng, đảm bảo cho một chuyến đi diễn ra vui vẻ, ưng ý nhất.

– Đội ngũ nhân viên cấp dưới lái xe của công ty Vân Hải húng tôi luôn chuẩn bị sẵn sàng tương hỗ, tư vấn và cung ứng mọi nhu yếu của người mua. Điều hành xe luôn cố gắng nỗ lực tư vấn những hành trình dài hài hòa và hợp lý cùng mức giá thuê xe hài hòa và hợp lý nhất .
– Công ty Vân Hải còn luôn cố gắng nỗ lực bình ổn giá trong suốt nhiều năm qua dù thị trường có nhiều dịch chuyển. Điều này khiến nhiều người mua cảm thấy khá hài lòng khi lựa chọn những dịch vụ cho thuê xe của công ty. Lựa chọn dịch vụ thuê xe của công ty Vân Hải bạn sẽ nhận được tư vấn vừa đủ và cụ thể cho mọi hành trình dài .

Công ty thuê xe 45 chỗ Hà Nội Vân Hải chúc bạn có một hành trình khám phá Mai Châu thật thú vị và đáng nhớ nhất. Nếu có nhu cầu sử dụng dịch vụ cho thuê xe du lịch giá rẻ cho các hành trình di chuyển của mình thì hãy liên hệ ngay với Vân Hải nhé. Được trở thành người bạn đồng hành của bạn trong mọi cung đường chính là mục tiêu chúng tôi hướng đến.

Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản