Máy Làm Chả Cá Gia Đình 4Kg Máy Xay Cực Khoẻ Chỉ 3-4’/Mẻ

Không bị “chết giò” khi xay ở vận tốc cao (nếu có, tỉ lệ hỏng < 5% nếu bạn chưa quen)

Xay cá làm chả cực khỏe, chỉ mất 3- 4 phút cho ra 1 mẻ thịt cá xay hoàn hảo

Máy làm chả cá 4kg có size nhỏ gọn chuyên sử dụng cho gia đinh, nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến với hiệu suất chế biến trung bình 30-40kg thịt. Nếu bạn muốn hiểu rõ hơn về dòng máy này thì hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi.

Trong việc nội trợ, máy xay chả cá mái ấm mái ấm mái ấm mái ấm mái ấm gia đình là một trợ thủ đắc lực giúp những bà nội trợ vừa tiết kiệm được thời gian, vừa có được món ăn chất lượng.

                     Tên sản phẩm                  

                           Máy làm chả cá 4kg                                 

Điện áp 

220V/ 50Hz

Công suất

3HP (3Kw)

Năng suất

4kg/mẻ

Thời gian

2-3 phút/mẻ

Biến tần

3HP

Chất liệu chính

Inox cao cấp

Bảo hành

12 tháng

Nhà sản xuất

Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Quang Huy

Cấu tạo của máy xay chả cá gia đình 4kg

• Cối xay thịt phong cách phong cách phong cách thiết kế 2 lớp theo hình tròn trụ cong tăng độ cuộn đảo.

• Khoang bỏ đá làm lạnh bên ngoài làm giảm nhiệt sinh ra trong quy trình xay

• Lưỡi dao sắc bén, trọn vẹn trọn vẹn trọn vẹn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn có thể tháo rời

• Đông cơ 100% dây đông nguyên chất, tuổi thọ máy bền lâu

• Biến tần 3HP

• Chân đế bọc cao su đặc đặc chắc chắn

Thiết kế gọn nhẹ và bảo bảo vệ bảo vệ bảo vệ bảo vệ đảm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm 

Máy làm chả cá 4kg mẫu mã hiện đại, ngăn nắp nhưng cũng cực kỳ chắc như đinh với vật liệu inox 304, chống han gỉ, độ bền cao, không bị biến dạng ở nhiệt độ, thuận tiện vệ sinh máy.

Chất liệu inox 304 được Bộ Y Tế cấp phép an toàn, đảm bảo độ thật sạch giúp nâng cao sự chuyên nghiệp của cơ sở giò chả của bạn.

Thiết kế máy thông minh, nghiêng đổ góc 0- 90 độ làm tăng độ cuộn hòn hòn hòn hòn hòn đảo giúp xay thịt nhuyễn nhanh hơn, kết hợp với bộ lưỡi dao có thể tháo rời rất thuận lợi cho quy trình vệ sinh máy. Hơn nữa, bạn có thể đổ trực tiếp thành phẩm ra mà không tốn nhiều thời gian

Chân đế máy được bọc cao su chắc chắn, chống trơn trượt, giảm độ rung lắc trong quy trình chế biến

Tiết kiệm thời gian, công sức

Máy làm chả cá 4 kg sử dụng động cơ 100% dây đồng với hiệu suất lớn giúp xay thịt khỏe, không nóng máy, tải trọng tốt, độ bền cao. Trung bình, mỗi ngày có thể xay được 30-40Kg thịt cá / ngày. Chất lượng giò đảm bảo nhuyễn, mịn, đặc biệt không bị “chết giò” do thiết kế máy có khoang chứa đá làm lạnh bên ngoài, giúp giảm nhiệt độ sinh ra trong quy trình xay thịt cá.

Biến tần máy sử dụng là 3HP làm thay đổi  đổi khác tần số dòng điện của motor, qua đó điều khiển tốc độ vòng quay của motor. Nhờ có biến tần mà máy xay giò đa năng, chất lượng hơn hẳn  như: 

• Dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh tốc độ motor nên chất lượng giò chuẩn- ngon hơn

• Xay đa năng nhiều loại thực phẩm như xúc xích, cá viên, rau củ….trong quy trình chế biến

• Đảm bảo an toàn trong quy trình sử dụng máy

• Giúp tăng tốc độ quay trong sử dụng và tăng độ bền của motor.

Giá thành hợp lý

Máy xay chả 4kg tuy là dòng máy công nghiệp đem lại nhiều quyền lợi vượt trội, nhưng giá tiền thì lại rất hợp lý.  Đến với Quang Huy bạn có thể chiếm hữu dòng máy ưu việt xay giò chả thế hệ mới này với mức giá ” siêu rẻ” hơn so với những cơ sở khác.

>>> Xem ngay: Bảng giá mẫu loại loại sản phẩm máy làm chả cá Quang Huy Tại Đây

Hướng dẫn cách sử dụng và dữ gìn và bảo vệ máy làm chả cá đúng cách.

Trong chế biến chả cá thì máy làm chả cá đóng vai trò rất quan trọng. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cũng như chất lượng thành phẩm. Vì vậy, để giúp người dùng hiểu rõ hơn và sử dụng máy đúng cách khoa học, Quang Huy sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng và bảo quản máy .

Sử dụng máy xay

• Kiểm tra kỹ lưỡng những bộ phận về nguồn điện, dây điện của máy xem có trục trặc gì xảy ra như dây điện bị hở để xử lý kịp thời.

• Nếu sử dụng máy lần tiên phong thì nên khử hết mùi inox( bằng cách độ nước ấm vào khoang và cho chạy khoảng chừng chừng chừng 5-10 giây rồi đổ hết phần nước đó đó đi)

• Đặt máy tại nơi bằng phẳng, cố định và thắt chặt để máy thuận tiện quản lý và quản lý và vận hành và thao tác.

• Sau khi kiểm tra sơ bộ máy xong thì bạn chế biến thực phẩm

Lưu ý khi dùng máy xay

• Trong quá trình xay thịt cá thì nên hạn chế bỏ thêm thịt, gia vị, phụ gia vào khi máy đang xay. Vì có thể làm thực phẩm bị bắn ra ngoài. Nếu thiết yếu thì bạn nên tắt máy rồi mới cho thêm.

• Không cho trẻ nhỏ lại gần máy vì rất nguy hiểm.

Xem thêm: Mẫu máy làm chả cá mini dành cho gia đình công suất 5kg/mẻ

Bảo quản máy xay

• Sử dụng theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất

• Vệ sinh máy thật sạch sau mỗi lần xay

• Ngắt điện trước khi vệ sinh máy

• Di chuyển máy nhẹ nhàng, tránh va đập

• Đặt máy nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.

• Bạn có thể dùng bạt, vải mềm để phủ kín máy nếu không sử dụng

Kinh nghiệm chọn mua máy xay chả cá chất lượng, giá tốt 

1. Chất liệu của máy làm chả cá

Hiện nay, hầu hết những sản phẩm máy xay chả đều được thiết kế từ vật liệu inox, nhưng inox cũng có khá nhiều loại như: inox 201, 304, 430,… Trong đó, chỉ có inox 304 là vật liệu tốt nhất, độ bền cao, năng lực chống rỉ sét tối ưu khi tiếp xúc nhiều với nhiều môi trường khác nhau, đảm bảo yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế tình trạng bị biến dạng khi va chạm.

Chính vì thế, bạn nên chọn những chiếc máy xay chả cá được thiết kế từ vật liệu inox 304. Nếu chọn dòng sản phẩm được làm từ những vật liệu có chất lượng kém thì nó rất dễ bị gỉ sét, không đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến và rất dễ bị hư hỏng chỉ trong một thời hạn ngắn sử dụng.

2. Kiểu dáng 

Bạn nên chọn những sản phẩm máy xay chả cá có thiết kế nhỏ gọn, có trọng lượng không quá lớn để tất cả chúng ta có thể vận chuyển một cách thuận tiện mỗi khi cần và máy có thể vận hành an toàn, đơn giản.

3. Cối xay 

Dòng máy làm chả cá thường được chia thành 2 loại: loại có năng suất nhỏ, cối chỉ gồm có 1 lớp và loại còn lại có năng suất cao hơn với cối có 2 lớp.

Cối xay chả có 2 lớp là loại có năng suất cao chính bới ở giữa cối có khoang chứa đá lạnh. Khoang xay này có vai trò tản nhiệt, làm giảm nhiệt lượng sinh ra trong quá trình xay mà lượng nhiệt này nếu cao quá có thể làm chết giò.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên chú ý thêm đến kiểu dáng của cối xay. Cối xay hình vòm sẽ có tính năng đảo, cuộn, quết thịt tốt hơn, giúp cho thịt được xay nhuyễn hơn, đều hơn, mịn hơn nhiều loại cối xay thông thường khác.

4. Lưỡi dao 

Lưỡi dao có 2 vai trò chính là cắt nhỏ và đánh nhuyễn thịt. Chính vì thế, đây chính là một bộ phận giữ trách nhiệm rất quan trọng trong máy xay. Nếu lưỡi dao không sắc bén thì sẽ làm cho giò chả không được xay nhuyễn, không được bóng mịn.

Một lưỡi dao tốt là loại được làm từ chất liệu bền bỉ, không gỉ, có độ bén cao, có năng lực chống ăn mòn tốt. Bên cạnh đó, bạn nên chọn lưỡi dao có 4 cánh để thịt được xay nhuyễn hơn và nhanh gọn hơn so với lưỡi dao 2 cánh.

5. Động cơ

Loại động cơ được làm từ dây đồng hoàn toàn mới của Nước Ta là động cơ rất tốt. Bạn không nên mua dòng máy được tiếp thị là động cơ bãi vì đây là những loại hàng cũ, không đảm bảo về mặt chất lượng, đồng thời không có chế độ Bảo hành chu đáo.

Hội tụ đủ những ưu điểm tiêu biểu tiêu biểu vượt trội mà bài viết đã trình bày, máy xay giò mini tại Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Bếp Việt Quang Huy sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho gia đình bạn. Bởi vì Quang Huy là một thương hiệu có bề dày tăng trưởng lâu năm, tạo được sự tin yêu so với phần đông người tiêu dùng nên những sản phẩm tại đây đều đảm bảo về mặt chất lượng và hài hòa và hài hòa và hài hòa và hợp lý về mặt giá thành.

Địa chỉ mua sản phẩm máy xay thịt cá làm chả gia đình 4kg uy tín

Trên thị trường lúc bấy giờ có rất nhiều đơn vị chức năng chức năng chức năng cung ứng máy xay chả cá. Trong những đơn vị phân phối thì Quang Huy  vẫn là đơn vị hàng đàu được người tiêu dùng lựa chọn.

• Máy xay chả cá gia đình Quang Huy trực tiếp sản xuất không qua khâu trung gian nên mức giá luôn tốt nhất, rẻ hơn những cơ sở khác từ 500.000- 1.000.000đ

• Đến với Quang Huy khách hàng ngoài mua được sản phẩm chất lương, giá tiền hợp lý thì còn được  nhận nhiều tặng thêm khác nữa

• Miễn phí giao hàng tại HN và HCM, tương hỗ ngân sách giao hàng những tỉnh khác

• Miễn phí tư vấn 24/7, tương hỗ kỹ thuật trọn đời

• Nhận ngay phiếu mua hàng 300.000đ khi mua sản phẩm lần thứ 2

• Bảo hành sản phẩm 12 tháng

 Hiện nay, Quang Huy có 5 cơ sở trên toàn quốc, nếu hành khách ở gần có thể trực tiếp ghé qua những Trụ sở gần Quang Huy nhất đề mua hàng

Công thức chế biến chả cá bằng máy xay gia đình thật đơn giản

Nguyên liệu + Dụng cụ cần có gồm:

• 1kg cá, có thể là cá rô phi, cá ba sa,…

• 1 ít thì là

• 2 củ hành khô

• Hạt tiêu, nước mắm, đường, mì chính, dầu ăn

• Máy xay chả cá gia đình 

Các bước làm chả cá tại gia:

• Bước 1. Lọc thịt cá, cắt cá thành từng miếng nhỏ, ướp với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 50% thìa canh đường, hạt tiêu, mì chính, hành khô băm nhỏ

• Bước 2. Sau khi ướp xong thì để cá vào ngăn tủ lạnh khoảng 2 đến 3 tiếng cho thịt cá ngấm đều gia vị. Rửa sạch thì là, thái nhỏ. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà các bạn có thể sử dụng nhiều hay ít thì là.

• Bước 3. Sử dụng máy xay chả cá gia đình xay nhuyễn cá. Lưu ý, bạn nên chọn máy xay công suất lớn để có thể xay nhuyễn hoàn toàn thịt cá. Sau đó, các bạn dùng muôi gỗ đảo chả từ 10 đến 15 phút, bạn đảo càng kỹ thì món cá của bạn sẽ càng dai hơn.

• Bước 4. Nặn cá thành những viên tròn nhỏ, ấn hơi dẹt. Các bạn nên xoa 1 lớp dầu ăn ở lòng bàn tay trước khi nặn chả cá để bớt dính tay. 

• Bước 5. Để cá dai và ngấm đều gia vị và khử bớt mùi tanh, chúng ta sẽ cho cá lên nồi hấp hấp khoảng 5 phút.

• Bước 6. Cho chả cá vào chảo và chiên vàng. Nếu chưa ăn luôn thì bạn có thể chiên sơ sơ và để vào ngăn đá tủ lạnh, lúc ăn thì chỉ cần bỏ ra giã đông và chiên vàng thôi.

Bật mí các món ăn ngon được chế biến từ chả cá

1. Chả cá sốt cà chua

Các bà nội trợ thường làm nhiều chả cá, chiên lên để ăn dần. Đôi khi họ phân vân không biến chả cá chế biến món gì ngon. Chả cá có thể chế biến được món ngon nào để đổi khác khẩu vị và dễ ăn với cơm.

Miếng chả cá dai ngon, hòa quyện vào cùng vị chua mát của cà chua và mùi thơm của thì là. Món ngon này đã trở lời cho câu hỏi chả cá làm món gì ngon. Với chả cá sốt cà chua bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần thú vị hơn.

2. Cách nấu bánh canh chả cá viên thác lác

Nhắc đến món ăn về chả cá mà không nói đến món bánh canh chả cá Quy Nhơn là một sự thiếu sót lớn. Món ăn với nước dùng ngọt từ xương, bánh canh trong trong, chả cá vàng thơm, ăn cùng rau sống thì ngon không chê vào đâu được.

với chiếc máy xay chả cá gia đình, bạn hoàn toàn có thể dữ thế chủ động chế biến ra các món ăn mình thương mến một cách dễ dàng và nhanh chóng.

3. Cách làm chả kho tiêu

Ngoài món chả cá hấp, chả cá rán đơn thuần ra, chả cá chế biến món gì ngon thì đó chính là món chả cá kho tiêu. Với cách làm chả cá kho tiêu đơn thuần dưới đây, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm đậm đà và ngon miệng hơn đấy.

• Bước 1: Chả cá thu đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn bạn đem cắt miếng vừa ăn và cho vào bát, cho hết phần gia vị vào trộn đều để trong 30 phút cho chả cá thấm gia vị.
• Bước 2: Bạn cho phần chả cá đã ướp vào nồi, kho với lửa nhỏ, khoảng 10 phút sau thì nêm nếm lại thêm 1 lần nữa và kho cho đến khi thấy hơi cạn nước thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu lên trên là xong.

Chả cá thu kho tiêu thơm lừng với vị dai ngon của cá thu, vị béo và thơm của gia vị sẽ khiến gia đình bạn không hề quên được hương vị đậm đà đó.

4. Chả cá chiên cốm xanh

Món này đúng bài người Hà Thành, những hạt cốm xanh bảo phủ bên ngoài những miếng chả cá béo bùi thơm ngon và an toàn từ chiếc máy xay chả cá gia đình. Công thức làm như sau:

Đặt chảo lên nhà nhà nhà bếp và cho nhiều dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó thả từng viên chả cá vào chiên cho chín. Bạn nên dùng đũa lật nhanh và đảo đều để cho chả cá chín đều và cốm cũng không bị cháy.

Từ chiếc máy xay chả cá gia đình, bạn có thể chế biến ra hàng loạt các món ăn ngon.

5. Chả cá xào rau củ

Để chế biến được món chả cá xào rau củ, đầu tiên bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà rốt vào đảo đều. Sau khi cà rốt săn lại thì cho tiếp ớt chuông, hành tây vào xào chung.

Sau đó cho chả cá thát lát vào xào chung khoảng 2 phút thì bạn cho thêm một chút ít bột ngọt, hạt nêm, muối sao cho vừa ăn.

Cuối cùng tắt bếp rắc thêm một ít mè rồi cho ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này nhé.

Với sự gợi ý trên kỳ vọng bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon nhờ chiếc máy xay chả cá này!