Vào bếp cùng Asahi: Thử làm cơm nắm kiểu Nhật
Món cơm nắm kiểu Nhật có tên là Onigiri, đây là món ăn Nhật Bản được làm từ cơm trắng tạo hình tam giác hoặc những dạng hình bầu dục và thường được bao bọc bởi rong biển bên ngoài. Theo truyền thống, nhân của Onigiri gồm mơ ngâm, cá hồi muối, …hoặc bất kì nguyên liệu muối hoặc chua nào.
Hôm nay, bếp trưởng nhà hàng quán ăn Asahi sẽ chia sẻ với những bạn cách làm món cơm nắm giản dị, tiện lợi và hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu:
– Cơm gạo Nhật hoặc cơm trắng hoặc cơm nếp.
– Ruốc sấy tẩm gia vị
– Mè đen (vừng đen)
– Rong biển
Cách làm:
– Trải tấm màng nilon bọc thực phẩm, ép cơm thành lớp mỏng, cho ít ruốc và mè vào giữa. Gói kín lại, vê tròn.
– Nếu muốn tạo dạng tam giác thì ép những cạnh nắm cơm giữa ngón cái và ngón trỏ để tạo hình.
– Cắt miếng rong biển boc lại hoặc rắc mè trang trí. Rong biển có tính năng trang trí, cầm không dính tay và thêm mùi vị những bạn nhé.
* Chú ý:
Nếu những bạn không thích làm cơm bọc nhân có thể trộn đều những nguyên liệu và nắm lại thôi nhé.
Chỉ với vài bước đơn thuần tất cả chúng ta đã có được những nắm cơm ngon mang đậm hương vị ẩm thực ăn uống ẩm thực Nhật Bản rồi nha những bạn. Món cơm nắm này rất thích hợp cho những bữa trưa văn phòng hoặc khi đi dã ngoại đấy các bạn.
Asahi chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng nhé!
Tại nhà hàng Triều Nhật Asahi Sushi – nhà hàng ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng nhiều năm tại TP.HN chuyên phục vụ các Fan Hâm mộ ẩm thực Nhật với thực đơn gần 500 món ngon, trong đó không thể không kể đến các món Cơm nắm, Cơm nắm nướng,…Các bạn đừng quên ghé qua Asahi tại 288 Bà Triệu để thưởng thức những hương vị ẩm thực tuyệt vời của xứ sở hoa anh đào ngay tại lòng TP.HN nhé.
Nhà hàng Asahi Sushi
Địa chỉ: 288 Bà Triệu, Hà Nội.
Hotline: 0999999999
Website: www.http://amthuc247.net
Fanpage: www.facebook.com/NhaHangNhatAsahi
Rằm Trung Thu 2021 năm nay sắp đến rồi. Hãy đặt mua ngay 1 hộp bánh trung thu Long Đình cao cấp để làm quà khuyến mãi tặng những người thân yêu nhất của bạn ngay hôm nay tại:
SHOWROOM BÁNH TRUNG THU LONG ĐÌNH
Địa chỉ: 74C Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tel: 024 394 29166 – 024 394 29168
Website: https://banhtrungthulongdinh.com/
Facebook: https://www.facebook.com/banhtrungthulongdinh
