Đài Loan là một xứ sở hay ho với nhiều điều thú vị từ văn hóa, xã hội, lối sống. Càng tìm hiểu về Đài Loan, bạn càng thấy thích thú. Ngay cả đến các đặc sản Đài Loan cũng là hằng hà sa vô số thứ để điểm qua, tìm hiểu. Dưới đây, Didailoan.net xin điểm lại một số món đặc sản Đài Loan để bạn có thể tìm hiểu và mua về làm quà.
Xem thêm : Kinh nghiệm du lịch Đài Loan tự cung tự túc
Top 8 đặc sản ở Đài Loan hoàn toàn có thể mua về làm quà tặng
Các đặc sản ở Đài Loan phải kể tới là bánh dứa, rượu Thiệu Hưng đài Loan, trà sữa đóng hộp, bánh Mochi, mì gạo, thịt viên, trà chè …
1. Bánh dứa
Một trong những món đặc sản Đài Loan phải kể tới đầu tiên là bánh dứa. Du khách đến Đài Loan có thể thấy bánh dứa khắp nơi nơi, từ các cửa hàng bách hóa, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng nhỏ bình dân, sân bay…
Sở dĩ có món bánh dứa khắp nơi nơi như vậy vì Đài Loan trồng rất nhiều dứa. Bánh dứa Đài Loan thơm nức, dai dai dẻo dẻo, có cái thơm của bơ, rất mê hoặc. Nhiều hành khách sau khi chiêm ngưỡng và thưởng thức hoặc mua bánh dứa Đài Loan thì “ nghiện ” nên có ai đi Đài Loan là lại nhờ gửi mua về .
Bánh dứa Đài LoanXem thêm : Kinh nghiệm đổi tiền Việt sang tiền Đài Loan
2. Rượu Thiệu Hưng Đài Loan
Đây là một trong 3 loại rượu nổi tiếng nhất Đài Loan. Rượu Thiệu Hưng được xem là quốc túy của xứ Đài bởi mùi vị đặc biệt quan trọng của nó. Người ta nói rằng, ngay cả những người không sành rượu, khi uống rượu Thiệu Hưng vẫn nhận ra sự độc lạ này .
Rượu Thiệu Hưng Đài Loan
3. Trà sữa đóng hộp hoặc đóng gói
Đài Loan nổi tiếng có đặc sản trà sữa – rất được những bạn trẻ yêu quý. Thế nhưng làm thế nào để mang được trà sữa về nhà nhỉ ?Có đấy, Đài Loan có hẳn cả trà sữa đóng hộp nhé. Do đó bạn hoàn toàn có thể trọn vẹn mua trà sữa đóng hộp .Loại trà sữa đóng hộp nổi tiếng nhất phải kể đến là Xiang Piao Piao ( Hương Phiêu Phiêu Đây là trà được làm từ trà đen ( hồng trà ) của Ấn Độ, sữa pha chế nhập từ trang trại sữa ở New Zealand. Thành phần của nó sẽ gồm có gói bột trà, gói sữa / đường, gói topping ( thạch đen, thạch dừa hay phô mai, đậu đỏ ) … Bạn hoàn toàn có thể mua loại này về làm quà tặng .Bên cạnh trà sữa đóng hộp thì có trà sữa đóng gói, hoàn toàn có thể mua biếu hoặc dùng dần. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những loại này ở shop thuận tiện, trường bay, shop khắp nơi ở Đài Loan .
Trà sữa đóng hộp
4. Trứng sắt
Trứng sắt là đặc sản của Đài Loan. Món này thực ra là trứng bắc thảo có màu nâu sậm hoặc đen. Trứng sắt có hương vị đặc biệt, ăn một lần là ghiền. Đây tuy chỉ là món ăn đường phố, nhưng chúng lại được chế biến vô cùng công phu.
Trứng được chọn làm nguyên vật liệu là được chọn từ những quả trứng tươi ngon nhất. Chúng được đem hầm với xì dầu và những nguyên vật liệu truyền thống cuội nguồn. Hầm xong lại sấy khô rồi lại hầm. Quy trình này lặp đi lặp lại tới nhiều lần trong vòng 1 tuần. Bởi thế nên khi ăn, trứng có mùi vị rất đậm đà, tạo nên dư vị cực kỳ khó quên .
Trứng sắt Đài LoanXem thêm : Món ngon Đài Loan
5. Mì gạo
Đài Loan có món mì gạo nổi tiếng, có nguồn gốc từ Phúc Kiến ( Trung Quốc ). Hiện nay có 2 loại mì nổi tiếng nhất là Tân Trúc và Fengkeng ( chúng khác nhau ở quy trình cuối của quá trình làm mì ). Nếu đến Đài Bắc, hành khách hoàn toàn có thể phát hiện những ngôi làng làm mì gạo. Những sợi mì đều màu, dẻo thơm được làm .Du khách đến Đài Loan hoàn toàn có thể tranh thủ chiêm ngưỡng và thưởng thức món mì gạo tuyệt vời thơm ngon, ngoài những hoàn toàn có thể mua mì sợi về làm quà tặng cho người thân trong gia đình và bè bạn .
6. Bánh Mochi
Bên cạnh những món đặc sản Đài Loan kể trên thì phải nhắc tới bánh Mochi. Đây là loại bánh nếp có nguồn gốc từ Nhật Bản. Bánh Mochi mang ý nghĩa đem lại sự suôn sẻ, niềm hạnh phúc. Loại bánh này có nhiều mùi vị khác nhau như Bánh Mochi Đậu đỏ, Đậu phộng, Mè đen, Mè trắng … Ngoài ra bánh cũng được làm với rất nhiều sắc tố, mẫu mã, hình dáng khác nhau, trông rất đẹp mắt và cực kỳ mê hoặc .
Bánh Mochi Đài Loan
7. Thịt viên
Thịt viên Đài Loan là một trong những món đặc sản khiến hành khách đến Đài Loan quên lối về .
Thịt viên Đài Loan cũng có 2 nơi nổi tiếng nhất là Chương Hóa và Tân Trúc. Mỗi nơi có một hương vị rất riêng biệt, nơi thì được chiên, nơi thì được hấp.
Thịt viên gồm có những thành phần như bột sắn, bột gạo, bột khoai tây, nhân thì có thịt lợn, măng tre, nấm … Các thành phần này phối hợp với nhau thành lớp trong, lớp ngoài, khi ăn đan quyện vào nhau, tạo nên mùi vị rất tuyệt vời .
8. Lei-cha ( Trà chè hay chè trà )
Chè trà Đài LoanLà một loại thức uống truyền thống cuội nguồn của người Hakka. Trà chè thường được dùng bởi những người ăn kiêng. Nguyên liệu của trà chè gồm có : trà, gạo trắng, thảo dược, hạt hướng dương, những loại đậu … Tóm lại đây là một món rất lành mạnh và giàu dinh dưỡng. Bạn nào đang đi theo chính sách eat clean hay thích healthy food chắc như đinh sẽ rất thích nhé .
Trên đây là danh sách các loại đặc sản Đài Loan mà du khách có thể tham khảo qua trước khi đi du lịch xứ Đài. Nếu có dịp đến Đài Loan, bạn cũng nên tranh thủ thưởng thức các đặc sản trong danh sách. Nếu chưa biết đi Đài Loan nên mua gì làm quà thì cũng có thể chọn qua 1 trong một list phía trên bạn nhé.
Source: http://amthuc247.net
Category: Đặc sản
