Mexico là khu vực du lịch tuyệt vời mang đến cho hành khách nhiều chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và chiêm ngưỡng và thưởng thức đáng nhớ. Trong đó đương nhiên phải kể đến văn hóa truyền thống cuội nguồn nhà hàng ăn uống với những món ăn ngon mê hoặc đến khó cưỡng dưới đây.
Ẩm thực Mexico được xem như một bức tranh đa màu, mỗi món ăn là một màu sắc, một mùi vị đặc trưng. Đặc biệt, ẩm thực ăn uống Mexico còn có tác động ảnh hưởng rất lớn đến nhiều nơi trên thế giới. Với những hành khách ưa trải nghiệm hẳn sẽ thú vị khi được thưởng thức tất cả những món ăn đặc trưng ở đây. Nào! Hãy cùng lưu lại top 10 món ăn ngon mê hoặc ở Mexico dưới đây để trải nghiệm khi có thời cơ nhé!
1. Tacos
Đến Mexico mà không thưởng thức ngay món tacos trứ danh này thì quả là một điều vô cùng đáng tiếc trong hành trình dài dài du lịch của bạn đấy. Bởi đây chính là một món ăn truyền thống của người Mexico, xuất hiện tại rất nhiều nơi trên thế giới. Món tacos này được làm từ những nguyên vật liệu khá đơn giản, đó chính là lớp vỏ bánh từ bột ngô, nhân bên trong là thịt lợn, thịt gà, hoặc bò, cá đều được.
Tacos là một món ăn truyền thống của Mexico mà bạn nên thưởng thức
Đương nhiên, nguyên vật liệu để tạo ra sự loại bánh này sẽ không hề thiếu đi hành tây, rau mùi và nước sốt salsa. Tại Mexico sẽ có 2 loại bánh tacos để bạn trọn vẹn hoàn toàn hoàn toàn hoàn toàn có thể tùy ý lựa chọn, đó chính là tacos vỏ mềm và tacos vỏ cứng. Hầu hết thực khách khi thưởng thức món ăn này đều đánh gia cao về sắc tố và mùi vị đặc trưng của nó.
Có khá nhiều biến tấu tacos khác nhau để bạn tha hồ mà lựa chọn
2. Coktail Micheladas và Sueros
Coktail Micheladas và Sueros được biết đến là một thức uống “lạ đời” chỉ có ở Mexico. Đây chính là một trong những món ăn tạo ra sự mùi vị ẩm thực của nơi này và hầu hết du khách khi đến đây đều mong ước được một lần thưởng thức thử.
Coktail Micheladas và Sueros là một món uống đặc trưng chỉ có ở Mexico
Món uống độc lạ này được làm từ những nguyên vật liệu như ớt xay nhỏ, bia đen, nước cốt chanh, muối,… Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được mùi vị thơm nồng, cay cay chua chua khá hấp dẫn. Món uống này thường ship hàng tại những quầy bar, nhà hàng, thâm chí là những bữa tiệc lớn thì nó cũng xuất hiện và được lựa chọn khá nhiều.
3. Quesadillas
Quesadillas nằm trong top 10 món ăn ngon mê hoặc ở Mexico mà bạn nhất định phải thưởng thức khi có cơ hội. Đây chính là một món bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột ngô, cách chế biến khá cầu kỳ và đa dạng chủng loại hơn cả tacos. Vỏ bánh ngô được kẹp thêm phô mát, nhân bên trong là xúc xích, thịt bò, thịt gà, nấm, tỏi, dậu,… Bánh sẽ được chiên vàng giòn hoặc nướng chín trên nhà bếp than để tạo nên hương thơm mê hoặc nhất.
Quesadillas là một món ăn nổi tiếng ở Mexico mà bạn không nên bỏ qua
Dù bạn có là một người “kén ăn” nhưng khi “trót” thưởng thức món Quesadillas này chắc chắn sẽ bị mê hoặc ngay từ lần đầu tiên. Không chỉ thơm ngon, mê hoặc mà món Quesadillas này còn cực kỳ giàu chất dinh dưỡng. Chính vì vậy mà nó được lựa chọn khá nhiều cho thực chính của những nhà hàng quán ăn quán ăn nổi tiếng ở Mexico.
Vừa ngon lại giàu dinh dưỡng nên bạn có thể chọn Quesadillas cho bữa ăn chính của mình
4. Sopes
Lại thêm một món ăn nổi tiếng tại Mexico mà chúng tôi muốn gợi ý cho bạn đó chính là Sopes. Món ăn này cũng được làm từ bột ngô, có nhiều mùi vị và cách biến tấu khác nhau tại đây để bạn có thể tha hồ mà lựa chọn. Sopes thường có đường kính khoảng chừng từ 3 đến 4 cm, nhân bên trong thường được làm từ đậu, phô mát, hành tây,…
Sopes là món ăn nổi tiếng ở Mexico và được nhiều thực khách yêu thích
Sau khi đã trộn lẫn những loại nhân cho vào bên trong lớp vỏ bột ngô dẻo, bánh sẽ được mang nướng chín trên than hồng. Để tạo nên mùi vị độc lạ thì bạn có thể ăn loại bánh Sopes này cùng với rau thơm, sốt salsa. Món ăn này thưởng được dùng trong bữa ăn của người Mexico với vai trò là món khai vị. Sopes chính là một trong những món ăn cực kỳ được lòng thực khách bốn phương.
Món ăn này điển hình nổi bật cả về sắc tố và hương vị
5. Chilaquiles
Chilaquiles được biết đến là một trong những món ăn quen thuộc của người Mexico. Vẫn là lớp vỏ bảng bột ngô nhưng nhân bên trong khá phong phú và đa dạng. Những chiếc bánh ngô sau khi được nướng vàng sẽ thái thành lát mỏng dính và nhỏ. Cùng với đó là sốt cà chua và ớt đỏ, cùng thịt, rau thơm, những loại củ,… Món ăn này thường được ăn kèm với phô mai cắt nhỏ, hành củ, kem chua…
Chilaquiles là một trong những món ăn quen thuộc tại Mexico mà bạn nên thưởng thức
Hầu hết thực khách khi thưởng thức món Chilaquiles này đều cảm thấy thú vị từ mùi vị cho đến màu sắc. Với những Fan Hâm mộ ăn cay thì đây hẳn sẽ là món ăn có thể khiến họ cảm thấy thích thú và muốn dược thưởng thức nhất khi du lịch tại Mexico. Vì thế, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử món Chilaquiles độc lạ này khi có cơ hội nhé!
6. Enchiladas
Tự hào nằm trong top 10 món ăn ngon mê hoặc ở Mexico, Enchiladas khiến cho không ít thực khách cảm thấy mê mệt và thích thú ngay từ lần đầu thưởng thức. Enchiladas được chế biến với lớp vỏ bằng bột ngô, bên trong là nhân thịt lợn, thịt gà hoặc thịt bò. Đương nhiên không thể thiếu đi các loại rau thơm, nước ốt cà chua, ớt chay và phô mát tuyệt vời. Tại Mexico, món Enchiladas này thường được biến tấu với nhiều hình dạng, nguyên liệu khác nhau để bạn tha hồ mà lựa chọn.
Enchiladas chính là món ăn làm nên mùi vị ẩm thực Mexico
Nếu bạn không thích ăn cay thì có thể nhu yếu đầu bếp chế biến ít ớt lại. Tại Mexico có rất nhiều nhà hàng ẩm thực ship hàng món Enchiladas nổi tiếng này. Dù là một người không có “tâm hồn ăn uống” nhưng khi du lịch Mexico bạn cũng nhớ thưởng thức ngay món ăn này để cảm nhận được sự độc lạ của hương vị ẩm thực vùng đất này nhé!
Có khá nhiều biến tấu độc đáo để bạn tha hồ lựa chọn và thưởng thức
7. Tamales
Là một món bánh truyền cực kỳ được yêu thích tại Mexico, Tamales có vẻ như đã chiếm trọn sự thương mến của thực khách bốn phương nhờ hương vị độc đáo vốn có. Loại bánh Tamales này được làm từ bột ngô, mỡ, thịt, cá và các loại rau khác nhau. Tất cả sẽ được trộn đều và gói gọn trong lớp lá chuối hoặc ngô. Bánh Tamales có thể mang hấp hoặc luộc đều được.
Tamales là món ăn độc đáo và mê hoặc tại Mexico
Bạn có thể ăn cùng với một loại nước chấm đặc trưng của người Mexico. Món Tamales ngon nhất là khi ăn nóng, vì như thế bạn mới có thể cảm nhận được hương vị đặc trưng cực kỳ mê hoặc của nó. Nếu có cơ hội du lịch tại Mexico bạn hãy nhớ thưởng thức ngay món Tamales độc đáo và hấp dẫn này nhé!
Bạn nên thưởng thức món Tamales này khi còn nóng để cảm nhận được hương vị độc đáo nhất
8. Huitlacoche
Huitlacoche được biết đến là một món ăn “kỳ quặc” và quái đản nhất của Mexico. Đó chính là những bắp ngô bị nhiễm nấm hoặc than đen, sau đó mang đi hấp dẫn thưởng thức. Với cách chế biến độc đáo và tài tình của người Mexico thì món ăn này hoàn toàn không có mùi khó chịu.
Huitlacoche là một món ăn quái gở nhưng cực kỳ được lòng thực khách
Đặc biệt đó chính là hương vị nước chấm cực kỳ hấp dẫn được làm từ cà chua, ớt, dấm và nhiều loại gia vị khác. Nhìn thì có vẻ khá kỳ lạ và không đẹp mắt nhưng bạn hãy “đánh liều” thường thức thử mà xem. Món Huitlacoche này nhất định sẽ khiến cho những Fan Hâm mộ ẩm thực như bạn phải mê như điếu đổ đấy.
Dù có hình thức không bắt mắt nhưng món Huitlacoche này tự tin có thể khiến thực khách mê như điếu đổ ngay từ lần đầu thưởng thức
9. Chinicuiles
Không ít thực khách cho rằng, ở Mexico có khá nhiều món ăn mà phải đủ can đảm và mạnh mẽ và dũng khí lắm bạn mới dám thử. Bởi chỉ cần nhìn thấy nó thôi, nhiều thực khách đã phải quay đi “ ngao ngán”, đó chính là món Chinicuiles – một món ăn được làm từ loài sâu Maguey đỏ, một loại sâu chuyên ăn rễ và lá cây lô hội vô cùng giàu protein, tốt cho sức khỏe thể chất của con người.
Chinicuiles – một món ăn độc đáo thử thách lòng can đảm của bạn tại Mexico
Nó được sử dụng khá nhiều trong các món ăn của người dân nơi đây nhưng theo kinh nghiệm của người địa phương thì nó được ăn sống hoặc luộc thì sẽ ngon và giữ được nguyên giá trị dinh dưỡng. Đây chính là món ăn “thử thách” dũng khí của bạn khi đến Mexico, đừng vội sợ hãi mà bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức món ăn độc lạ đầy hấp dẫn này nhé!
10. Gorditas
Gorditas là bánh bột ngô cực kỳ nổi tiếng tại Mexico mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức. Loại bánh này có dạng hình vòng tròn hoặc hình bầu dục tùy vào sở trường thích nghi của người nặn bánh, sau đó sẽ được đem nướng cho miếng bánh hơi phồng lên một chút ít rồi mới cho nhân được làm từ các loại rau củ như khoai tây, đậu, ớt nhiều màu sắc và thịt vào bên trong.
Gorditas là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn tại Mexico
Món Gorditas thường được sử dụng nhiều trong các bữa trưa của người dân Mexico, món bánh này cho hương thơm, vị giòn tan của lớp vỏ quện với vị mềm, ngọt của lớp nhân bên trong vô cùng hấp dẫn, khiến người khách khó chiều chuộng nhất cũng phải hài lòng. Hiện nay, có khá nhiều nhà hàng ẩm thực ở Mexico chuyên phục vụ món ăn này, bạn có thể thưởng thức nếu là một dân sành ăn chính hiệu.
Trên đây là top 10 món ăn ngon hấp dẫn tại Mexico mà bạn nên lưu lại cho hành trình của mình. Với một Fan Hâm mộ mê ẩm thực và thích mày mò cái mới thì bạn đừng quên nếm thử các món ăn này nhé! Và nếu muốn có một hành trình du lịch tuyệt đối thì cần phải lên kế hoạch cho thật sớm, cùng đặt phòng khách sạn, đặt vé máy bay,… để có một hành trình dữ thế chủ động với nhiều kỷ niệm đáng nhớ nhất tại Mexico nhé!
Thanh Tình
Đánh giá bài viết:
4
stars –
2
reviews
