< h1 > Mách bạn cách làm sinh tố đá bịch cafe NGON LẠ < / h1 >
Giữa cái nắng hè oi ả thì việc ngồi nhâm nhi một bịch sinh tố đá sẽ là một lựa chọn không gì bằng. Theo đó, Bonjour Coffee sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố đá bịch cafe. Chắc chắn bạn sẽ thành công xuất sắc kể cả khi bạn là người không giỏi “ nữ công gia chánh ”.
Bên cạnh cách làm sinh tố đá bịch cafe, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm trọn bộ 7 món ăn được chế biến từ cafe tại đây. Từ đó làm phong phú và đa dạng thêm hiểu biết của mình trong việc chế biến các món ăn nhé.
Nguyên liệu làm sinh tố đá bịch cafe
- Sữa tươi không đường : 200 ml
- Sữa đặc : 150 ml
- Hương liệu cho món sinh tố : sữa chua, xoài, mãng cầu xiêm …
- Đường : 80 gr
- Nước sôi : 50 ml
- Nước cốt chanh : 30 ml
- Muối : khoảng chừng ¼ muỗng cafe
- Cà phê nguyên chất
Dụng cụ cần sẵn sàng chuẩn bị khi làm sinh tố đá bịch cafe :
- Bịch nilon nhỏ
- Máy xay sinh tố,
- Dây chun,
- Muỗng …
Các bước làm sinh tố đá bịch cafe
Bước 1 : Pha cafe bằng phin
- Tráng phin pha cafe bằng nước nóng.
- Cho 5 thìa bột cafe nguyên chất vào phin.
- Rót khoảng chừng 30 ml nước sôi vào phin và ủ trong khoảng chừng 5 phút.
- Cho tiếp nước sôi khoảng chừng 90 độ vào phin.
Lưu ý tỉ lệ cafe / nước vào tầm 25 g cafe / 100 ml nước.
Bước 2 : Chế biến sinh tố
Cho các nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng vào máy xay gồm : sữa tươi, sữa đặc, nước sôi, nước cốt chanh và cả hương liệu của sinh tố ( sữa chua, trái cây, cafe đã pha ở bước trên … ).
Yêu cầu của bước này là các nguyên vật liệu phải được xay thành một hỗn hợp đồng nhất, sánh mịn và quyện đều.
Bước 3 : Cho sinh tố vào bịch
Sau khi xay xong hỗn hợp, bạn sẽ cho sinh tố vào các bịch cafe nhỏ. Dùng thun buộc lại chắc như đinh. Bạn thực thi bỏ hết toàn bộ các hỗn hợp đã xay vào trong bịch cho đến hết.
Bước 4 : Đông đá sinh tố
Sau khi đã triển khai xong xong việc cho sinh tố vào bịch, mang tổng thể các bịch sinh tố vừa làm cho vào ngăn đông đá của tủ lạnh. Chờ khoảng chừng 5 – 6 tiếng là bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món sinh tố đá bịch cafe rồi đấy.
Lưu ý khi làm sinh tố đá bịch cafe
Có một số ít điều bạn cần phải quan tâm khi làm sinh tố bịch cafe. Điều này sẽ quyết định hành động đến việc món sinh tố bạn làm có được mùi vị thơm ngon hay không.
- Các nguyên vật liệu cần được sơ chế thật sạch trước khi thực thi. Nên chọn cafe nguyên chất để tốt cho sức khoẻ.
- Cách chiêm ngưỡng và thưởng thức món sinh tố bịch này là dùng trực tiếp miệng cắn vào bịch để mút từ từ sinh tố bên trong ra. Vì thế, không để các bịch sinh tố gần các thức ăn có mùi tanh như : thịt, cá.
- Bịch nilon bạn chuẩn bị sẵn sàng để làm các món sinh tố nên chọn loại có size nhỏ gọn để vừa cho một lần ăn.
- Khi rót sinh tố cafe vào bịch thì bạn chỉ nên rót khoảng chừng 2/3 phần bịch. Điều này giúp cho việc cột thun được thuận tiện hơn, tránh thực trạng sinh tố bị tràn ra ngoài.
Tuổi thơ ai cũng từng trải nghiệm món sinh tố bịch cafe vào những ngày hè oi ả. Nếu một lúc nào đó bạn muốn “ xin một vé về tuổi thơ ” thì hãy thử cách làm sinh tố đá bịch cafe đơn thuần này. Nó vừa giúp bạn có được một món ngon giải khát ngay tại nhà lại vừa mang đến cho bạn những xúc cảm bồi hồi của ngày còn thơ bé.
Bạn hoàn toàn có thể mua cafe sạch nguyên chất pha phin hoặc pha máy tại :
BONJOUR COFFEE
- Địa chỉ : 22/11 Tô Vĩnh Diện, TP. Đà Lạt
- Điện thoại : 0914294686
- E-Mail : [email protected]
- Website : http://amthuc247.net
- Sản phẩm cafe : bonjourcoffee.vn/san-pham
- Fanpage : facebook.com/bonjourcoffee.vn
Kevin Tran
Xem thêm :
Tham khảo :
Chia sẻ bài viết :
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm
