Gạo lứt là loại gạo chỉ vừa mới bóc đi lớp vỏ trấu, vẫn còn lớp cám bảo phủ bên ngoài. Nếu bóc sạch lớp cám này sẽ cho ra gạo trắng, loại tất cả chúng ta ăn hàng ngày. Lớp cám của hạt gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin E, vitamin B1, B3, B6, ma-giê, man-gan, chất xơ, sắt …
Nội dung chính
Bạn đang đọc: Cách làm sữa gạo cho bé ăn dặm
- Nguồn gốc sữa gạo lứt
- Sữa gạo lứt có quyền lợi gì cho mẹ và bé ?
- XEM VIDEO Cách nấu sữa gạo nếp rang ngon cho bé tại nhà của Nước Hàn tại đây.
- Related Articles
- Gạo lứt là gì và có công dụng thế nào ?
- Lợi ích của sữa gạo lứt
- Cách làm sữa gạo lứt cho bé siêu ngon
- Mua gạo lứt ở đâu ?
- Nguyên liệu làm Bánh sữa gạo Cho 2 người
- Cách chế biến Bánh sữa gạo
- Video tương quan
Theo một điều tra và nghiên cứu đăng trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, một lon gạo lứt khi nấu thành cơm chứa 84 mg ma-giê, ở gạo trắng chỉ có 9 mg. Nhiều nghiên cứu và điều tra khoa học chứng tỏ, trong lớp cám của gạo lứt chứa một chất dầu đặc biệt quan trọng có tính năng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Nguồn gốc sữa gạo lứt
50 năm trước, ông Shinjo Masao sống trên hòn hòn đảo Ishigaki của Nhật thấy con trai mình và nhiều đứa trẻ khác bị chứng biếng ăn. Tất cả đều rất lo ngại và muốn tìm ra cách nào đó để tương hỗ những đứa trẻ suy dinh dưỡng không bị nguy kịch.
Họ đã thoát khỏi sự lo ngại khi vợ của Shinjo Masao đã nghĩ ra cách làm sữa gạo lứt phối hợp với đường nâu nổi tiếng của Nhật Bản. Trong sữa gạo chứa chất xơ, vitamin và những chất dinh dưỡng, mùi vị lại hợp với những đứa trẻ trên hòn đảo.
Loại sữa mới này đã nhanh gọn được lan rộng ra vùng lân cận và giúp cho những người trẻ tuổi ở vùng này khỏe mạnh hơn. Hiện tại, mái ấm gia đình ông vẫn còn sản xuất loại sữa gạo lứt đặc biệt quan trọng này. Khi đến du lịch tại Ishigaki – Nhật Bản, bạn sẽ mua được loại sữa gạo lứt này chỉ với 120 yên ( 25.000 đồng ).
Sữa gạo lứt có quyền lợi gì cho mẹ và bé ?
Một số điều tra và nghiên cứu khoa học nhận định và đánh giá rằng gạo lứt cũng như sữa gạo lứt là một loại thức uống chứa thành phần chất dinh dưỡng cao. Nó có năng lực phòng ngừa và điều trị nhiều căn bệnh ở trẻ nhỏ như bệnh tim, hen suyễn, loãng xương, tiểu đường, chống ung thư, ngăn ngừa thực trạng tắc nghẽn mạch máu …
trang chủ / khác / Cách nấu sữa gạo nếp rang ngon cho bé tại nhà của Nước Hàn < p class = " entry-header " > khácTin Tức < / p > < p class = " tie-alignright " > 91 3 minutes read < / p >
BÁNH MRO xin gửi đến quý fan hâm mộ bài viết Cách nấu sữa gạo nếp rang ngon cho bé tại nhà của Nước Hàn.
XEM VIDEO Cách nấu sữa gạo nếp rang ngon cho bé tại nhà của Nước Hàn tại đây.
Nguồn: banhmro.com.vn
Related Articles
Khoa học đã chứng tỏ gạo lứt rất tốt cho sức khỏe thể chất con người. Đặc biệt, sữa gạo lứt thơm, ngon giúp bé biếng ăn dễ uống và bổ trợ vừa đủ dinh dưỡng. Đồng thời tăng cường hệ tiêu hóa, giúp con thuận tiện tăng cân. Sau đây Gạo Vinh Hiển sẽ chia sẽ tuyệt kỹ hướng dẫn các mẹ cách làm sữa gạo lứt cho bé siêu nhanh nhé.
Gạo lứt là gì và có công dụng thế nào ?
Gạo lứt là loại gạo chỉ vừa mới bóc đi lớp vỏ trấu, vẫn còn lớp cám bảo phủ bên ngoài. Gạo lứt và gạo trắng khác nhau ở mức độ trong quy trình xay xát. Nếu ngày càng tăng mức độ xay xát lên thì gạo lứt sẽ trở thành gạo trắng.
Theo một điều tra và nghiên cứu đăng trên Tạp chíAmerican Journal of Clinical Nutrition, một lon gạo lứt khi nấu thành cơm chứa 84 mg ma-giê, ở gạo trắng chỉ có 9 mg. Lớp cám của hạt gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin E, vitamin B1, B3, B6, ma-giê, man-gan, chất xơ, sắt.
Lợi ích của sữa gạo lứt
Một số nghiên cứu và điều tra khoa học đánh giá và nhận định rằng gạo lứt cũng như sữa gạo lứt là một loại thức uống có chất dinh dưỡng cao. Nó có năng lực phòng ngừa và điều trị nhiềucăn bệnh ở trẻ emnhư : bệnh tim, hen suyễn, loãng xương, tiểu đường, chống ung thư, ngăn ngừa thực trạng tắc nghẽn mạch máu …
Việc chế biến gạo lứt thành sữa cũng thuận tiện hơn các loại sữa khác rất nhiều. Vị của sữa gạo lứt dễ uống, thơm ngon. Nó kích thíchvị giác của bémà không tạo cảm xúc béo như các loại sữa thường thì.
Ngoài ra, loại sữa này còn có 1 số ít hiệu quả làm đẹp rất hữu dụng được rất nhiều phụ nữ yêu thích ; là thành phần không hề thiếu trong quy trình giảm cân và chăm nom da mỗi ngày.
Đồng thời với lượng vitamin dồi dào giúp làn da các phụ nữsau sinhluôn căng mịn đầy sức sống. Và ngăn ngừa thực trạng lão hóa da ở phụ nữ có tuổi ; giúp thanh lọc và làm mát khung hình.
Cách làm sữa gạo lứt cho bé siêu ngon
Nguyên liệu nấu sữa gạo lứt
– 100 gr gạo lứt.
– 100 gr gạo nếp.
– 350 ml sữa tươi không đường.
– 100 gr đường phèn.
– 1 lít nước lọc.
Cách nấu sữa gạo lứt
Bước 1 :
– Gạo lứt và gạo nếp nhặt sạch những tạp chất. Sau đó đem rang với lửa nhỏ cho đến khi toả hương thơm thì tắt. Cho phần hỗn hợp gạo vừa rang vào máy xay, xay nhuyễn mịn thành bột.
Bước 2 :
– Cho phần bột gạo lứt vừa xay xong vào nấu với 3 lít nước. Nấu sôi và khuấy đều để phần bột không bị lắng cặn. Khi bột hòa tan đều vào nước và sôi già thì rót nước gạo vừa nấu qua rây lọc để vô hiệu phần bột cặn chưa hòa tan.
Bước 3 :
– Cho thêm đường cát, đường phèn vào khuấy cho tan đều.
– Cho sữa tươi không đường vào khuấy đều một lần nữa rồi tắt nhà bếp. Lưu ý, khi cho sữa tươi vào rồi thì không để phần sữa sôi bùng vì sẽ làm mất mùi thơm của sữa.
– Và sau cuối rót sữa ra ly, để nguội là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi!
Lưu ý khi nấu sữa gạo lứt để cách làm sữa gạo lứt cho bé được ngon hơn :
- Đun sôi gạo lứt với lửa nhỏ và khuấy đều để gạo không bị khét.
- Bạn hoàn toàn có thể tăng thêm mùi vị cho sữa gạo lứt với nguyên vật liệu khác trong lúc rang gạo như : quế, lá dứa, vani hoặc thêm mật ong khi pha sữa.
- Sau khi nấu sữa xong, bạn nên chờ cho sữa nguội rồi sẵn sàng chuẩn bị hộp đựng để dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa gạo lứt hoàn toàn có thể sử dụng trong vòng 3-4 ngày.
- Tùy theo sở trường thích nghi mà bạn hoàn toàn có thể thay đường phèn bằng đường nâu hoặc đường cát. ( không nên dùng đường vs trẻ dưới 1 tuổi )
- Các bé trên 8 tháng các mẹ hoàn toàn có thể cho bé uống rồi nhé nhưng lượng ít và cho bé uống từ từ. Tốt nhất là cho bé 10 tháng tuổi trở lên.
Cách làm không quá cầu kỳ nhưng bạn đã có ngay cho mình một ly sữa gạo lứt đầy dinh dưỡng và ngon tuyệt vời rồi đấy!
Mua gạo lứt ở đâu ?
Hiện tại trên thị trường có vô số nhãn hàng kinh doanh thương mại gạo lứt, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm mua gạo lứt ở bất kể đâu. Thế nhưng, bảo đảm an toàn là trên hết. Bạn nên sử dụng các loại gạo lứt có vỏ hộp đóng gói thật sạch, thương hiệu đã được ghi nhận.
Gạo Vinh Hiển cam kết gạo sạch 3 KHÔNG, đạt tiêu chuẩn VietGAP : KHÔNG đấu trộn, KHÔNG chất dữ gìn và bảo vệ, KHÔNG chất tẩy trắng tạo mùi.
Link mua hàng trên Bách Hóa Xanh : http://bit.ly/bhx-gaolut
Link mua hàng trên Tiki : http://bit.ly/lut-tiki
Đừng quên theo dõi phân mục Vào nhà bếp cùng bạn hữu qua website Gạo Vinh Hiển nhé.
Nguyên liệu làm Bánh sữa gạo Cho 2 người
Sữa công thức 150 ml
Bột bắp 1.5 muỗng canh
Đường 50% muỗng cafe
Sữa công thức hay còn được gọi là sữa bột trẻ nhỏ – đây là loại sữa được sản xuất dành riêng cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi. Thành phần trong sữa được mô phỏng công thức hóa học tương tự như như sữa mẹ và dùng để sửa chữa thay thế trọn vẹn hoặc một phần cho sữa mẹ.
Cách chế biến Bánh sữa gạo
- 1
Bắc nồi lên nhà bếp, cho vào 150 ml sữa công thức, 1.5 muỗng canh bột bắp, 50% muỗng cafe đường. Khuấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt nhà bếp.
- 2
Tiếp theo, đổ hỗn hợp sữa ra hộp hình vuông vắn, sau đó đậy nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.
- 3
Sau khi bánh đã đông lại, bạn tách bánh ra khỏi khuôn và cắt thành nhiều khối vuông vừa ăn.
- 4
Bánh sữa gạo sau khi triển khai xong núng nính, dẻo mịn, ăn vào mềm tan trong miệng, beo béo vị sữa cùng vị ngọt thanh nhẹ từ đường, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm
