Trong một vài năm trở lại đây, trà vải hạt chia là thức uống giải nhiệt được nhiều người, ở nhiều lứa tuổi yêu quý vào mùa hè. Không chỉ thơm ngọt, mát lành, các thành phần trong trà vải hạt chia còn mang lại rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất mà bạn không ngờ tới nữa đấy.
Trà vải hạt chia với độ ngọt vừa phải, vị trà đậm đà cùng hương thơm ngọt mát từ trái vải tươi, phối hợp cùng với hạt chia bổ dưỡng, toàn bộ tạo nên một “ siêu phẩm ” giải nhiệt ngày hè, vừa thơm ngon lại chuẩn healthy, chẳng lo âu bị mập lên đâu nhé, đã vậy còn siêu siêu đơn thuần và dễ làm nữa! Hãy cùng Phụ nữ và Gia đình mày mò ngay cách làm trà vải hạt chia thơm ngon, ngọt mát và dinh dưỡng tại nhà nhé!
Trong quả vải có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, điển hình nổi bật hơn cả là các loại vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất.
Quả vải thiều là một loại trái cây nhiệt đới, cùng họ với chôm chôm và nhãn và được biết đến thoáng đãng với mùi vị ngọt ngào, hoàn toàn có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng để chế biến thành rượu vang, nước trái cây và thạch.
Theo các chuyên viên điều tra và nghiên cứu, mặc dầu lượng chất xơ trong quả vải tương đối thấp, nhưng lại rất giàu vitamin và các loại khoáng chất có ích. Nhờ vậy mà việc sử dụng vải thiều hoàn toàn có thể mang tới các quyền lợi sau : ngăn ngừa ung thư nhờ vào hàm lượng vitamin C và các hợp chất phenolic cao, tăng năng lực miễn dịch, giảm rủi ro tiềm ẩn đột quỵ, cải thiện sự trao đổi chất, ngăn ngừa thực trạng táo bón, chữa lành những tổn thương gan và bổ trợ nước cho khung hình,…
Bên cạnh vải thiều, hạt chia cũng là một trong những thành phần chính và có những quyền lợi với sức khỏe thể chất.
Công dụng của hạt chia
Hạt chia nhập khẩu với nhiều công dụng tuyệt vời
Hạt chia là hạt của cây Salvia Hispaniola, thuộc họ với các loại cây thảo mộc như bạc hà, húng quế, và có nguồn gốc ở khu vực nam Mexico, Guatemala và Bolivia.
Đây là một loại hạt được khuyến khích sử dụng mỗi ngày nhờ vào những hiệu quả tuyệt vời đã được kiểm chứng :
Công dụng của hạt chia được nhiều người biết đến là năng lực tương hỗ giảm cân hiệu suất cao nhờ vào năng lực hấp thụ nước của hạt chia gấp 16 lần so với khối lượng vốn có của nó. Chính thế cho nên, khi tất cả chúng ta uống cốc nước hạt chia thì thường sẽ có cảm xúc no lâu cũng như giúp khung hình hấp thụ ít lượng calo hơn thông thường.
Bên cạnh hiệu quả tương hỗ giảm cân hiệu suất cao, hạt chia còn mang lại những quyền lợi sau : Giúp da, tóc và móng tay khỏe mạnh, tương hỗ và ngăn ngừa các rủi ro tiềm ẩn về tim mạch nhờ vào hàm lượng Omega 3 rất cao có trong hạt chia, tương hỗ tiêu hóa, chống loãng xương, làm chậm quy trình oxy hóa, đồng thời còn rất tốt cho những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường và cả cho phụ nữ mang thai,…
Chỉ với một ly trà vải hạt chia nhỏ thôi mà hoàn toàn có thể đem đến những hiệu quả thật tuyệt vời ?!!! Giờ thì hãy cùng Phụ nữ và Gia đình mày mò ngay cách pha trà vải hạt chia, thơm ngon ngọt mát ngay tại nhà nhé.
Cách làm trải vải hạt chia thơm ngọt, bổ dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng
Nguyên liệu pha trà vải hạt chia
- Trái vải thiều tươi 5 trái
- Trà Lipton 1 gói
- Hạt chia 50% muỗng canh
- Nước cốt chanh 50% muỗng canh
- Syrup đường 1 muỗng canh
- Đường cát 3 muỗng canh
- Đá viên 1 ít
- Dụng cụ thực thi : Máy xay sinh tố, ly, muỗng, dĩa, bình.
Các bước thực thi pha trà vải hạt chia
Bước 1 : bóc và xay vải thiều
Quy trình lấy cùi vải
– Trước tiên, vải thiều mua về, bạn đem lột vỏ và bỏ hạt.
– Tiếp đó, với phần cùi mới tách được, bạn chia thành 2 phần bằng nhau hoặc chênh lệch tùy vào khẩu vị bản thân.
– Kế đó, với phần cùi vải tiên phong, bạn cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, còn phần cùi vải còn lại, bạn giữ nguyên để chiêm ngưỡng và thưởng thức với trà nhé.
Bước 2 : Ngâm hạt chia
Ngâm tầm 5 phút cho hạt chia nở ra
Với ½ muỗng hạt chia này, bạn chỉ việc trực tiếp cho vào thời gian 200 ml nước lọc và để ngâm trong khoảng chừng 5 phút để hạt nở ra là được nhé.
Bước 3 : Pha trà
Bạn cần hãm trà từ 5-10 phút cho thành phẩm mang đậm vị trà nhé
– Ở quy trình này, thứ nhất, bạn cần phải hãm trà trước : Lấy 150 ml nước nóng già với nhiệt độ từ 60 – 70 độ C cho vào ly, sau đó bỏ túi trà Lipton vào ngâm trong vòng 5 – 10 phút cho trà ngấm.
– Khi bạn thấy nước dần chuyển sang màu vàng đậm thì bỏ thêm 1 muỗng syrup đường vào trà và khuấy cho hòa tan.
Bước 4 : Làm trà vải hạt chia
Các bước làm trà vải hạt chia
– Đến bước ở đầu cuối này thì bạn cần chuẩn bị sẵn sàng sẵn một chiếc bình to đã được rửa sạch, sau đó lần lượt cho từng nguyên vật liệu là nước trà, vải xay, hạt chia, 3 muỗng canh đường cát, 50% muỗng nước cốt chanh, cùi vải tách còn nguyên vào chung, sau đó thực thi khuấy hoặc lắc cho thật đều.
– Cuối cùng, bạn chỉ cần bỏ đá vào ly rồi rót trà vải hạt chia vào hoặc bạn hoàn toàn có thể bỏ đem dữ gìn và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh và chiêm ngưỡng và thưởng thức từ từ nhé.
Thành phẩm
Trà vải hạt chia thơm ngon, ngọt mát, giải nhiệt ngày hè!
Trà vải hạt chia với màu đỏ nâu thích mắt, mang mùi vị thơm ngon khó cưỡng của vải thiều cùng vị trà đậm đà đọng lại nơi đầu lưỡi, tích hợp cùng những hạt chia nho nhỏ giòn giòn, lạ miệng, bảo vệ uống là thích mê nha. Những trưa hè nóng giãy như này, được chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay một ly trà vải hạt chia ngọt mát, thơm ngon mà lại còn đầy dinh dưỡng và vệ sinh chuẩn homemade như này thì còn gì bằng nữa nào ?!
Mẹo chọn nguyên vật liệu tươi ngon, chất lượng cho trà vải hạt chia
Mẹo chọn vải thiều tươi ngon và không bị sâu
– Vải thiều ngon và chín tới sẽ có vỏ màu hồng đỏ, quả tròn đều, phần gai nhẵn, khi sờ vào có độ đàn hồi và có mùi hương đặc trưng. Đây là tín hiệu để nhận ra một trái vải thiều tươi ngon và chín tới.
– Đồng thời, bạn cũng nên chọn những chùm vải còn tươi, có phần cành dính vào quả và lá vẫn còn xanh tươi nhé.
– trái lại, bạn nên tránh chọn những quả vải mà mặt vỏ có đốm sậm màu, đốm đen, đặc biệt quan trọng là ở phần cuống, vì đây rất hoàn toàn có thể là những quả đã bị chín quá hay thậm chí còn là hư thối.
– Ngoài ra, nếu bạn ngửi thấy những quả vải có mùi chua, mùi lên men hay mùi lạ thì bạn không nên chọn nhé, vì rất hoàn toàn có thể đây là những quả đã bị ủng hoặc quá cũ rồi.
Mẹo chọn mua hạt chia chất lượng
– Hiện nay, nước ta vẫn chưa thể trồng được loại hạt này, nên tổng thể các hạt chia trên thị trường đều là hạt chia nhập khẩu.
– Chính thế cho nên, bạn nên chọn mua hạt chia ở những shop uy tín hoặc trong các ẩm thực ăn uống.
– Đồng thời, khi mua bạn nên đến ý hạn sử dụng và vỏ vỏ hộp để bảo vệ chất lượng tốt nhất của hạt chia nhé.
Trên đây là công thức pha trà vải hạt chia thơm ngon, ngọt mát, đánh bay cơn nóng ngày hè. Với thành phần đầy dinh dưỡng cùng cách làm siêu đơn thuần, và quan trọng là thành phẩm thơm ngon, tươi mát, giúp giải nhiệt hiệu suất cao như này, chị em còn chần chừ gì mà không thêm ngay vào list menu đồ uống handmade chuẩn healthy tại nhà nào!!! Chúc các chị em fan hâm mộ của Phụ nữ và Gia đình trổ tài thành công xuất sắc nhé!
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách làm
