Cá dìa làm gì ngon? Những món ngon dễ làm nhất quả đất! Mua cá dìa khuyến mại 1 suất Sunny ?
Sản phẩm: Cá dìa
-
Cá tươi cấp đông: 275.000 vnđ / kg .
Bạn đang đọc: Cá dìa làm gì ngon? Những món ngon dễ làm nhất quả đất!
-
Cá tươi: 295.000 vnđ / kg .
-
Kích cỡ: Size 0.6 – 1 kg/con
Hình ảnh cá dìa
Cá dìa, cá dìa biển, cá dìa bông –Cá dìa và cá nâu
Cá đìa là loại cá da trơn thân dẹp, tròn, dày, đầu và miệng cá ngắn. Thân hình của cá có hình thoi và dẹt về 2 bên. Phần đầu của cá hơi nhọn, miệng tù nhỏ có răng kết hợp cùng với đôi mắt to và lồi. Vây sắc, da màu nâu xám hoặc màu xanh đậm ở phần lông, màu bạc ở bụng lấm tấm hoa màu vàng trên thân.
Cá là loại cá di cư và sống theo bầy đàn cá cái đẻ ở vùng nước lợ, khi cá còn nhỏ thì chúng sống đa phần ở vùng đầm phá cửa sông .
Khi trưởng thành, cá bơi ra biển và tìm các ghềnh đá, bãi sinh vật biển, quanh bờ đá của hải đảo để sinh sống .
Cá dìa có thịt săn chắc, ngọt, béo, thơm và xương ít lại dễ chế biển thành nhiều món ngon và là loại sản vật mê hoặc của người dân xứ biển .
Cá dìa làm gì ngon – Món ngon từ cá dìa
Cá dìa làm gì ngon ? Có rất nhiều món ngon từ cá dìa, hãy tìm hiểu thêm một số ít món bạn hoàn toàn có thể làm một cách thuận tiện để đãi cả nhà sau đây :
Cá dìa làm gì ngon ? Cá dìa nướng muối ớt
Nguyên liệu
– 1 con cá dìa khoảng chừng 0.5 – 1 kg
– Rau húng, tía tô, diếp cá
– 4 tép tỏi, 4 quả ớt
– Ngò, đầu hành
– Muối, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu ăn
Cách làm:
– Cá dìa các bạn đem đi rửa cho thật sạch, cắt bỏ đi 2 bên mang cá, lấy bỏ phần ruột trong bụng cá rồi sau đó dùng dao khứa đường chéo lên thân cá để khi ướp gia vị được thấm đều
– Tỏi, ớt các bạn đem đi bóc vỏ rồi băm nhỏ
– Cho 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng ớt băm và đầu hành được băm nhuyễn, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng bột ngọt, trộn lên cho đều rồi sau đó tưới lên thân cá, dùng tay xoa đều để cho gia vị được thấm đều, ướp cá trong vòng 20 – 30 phút
– Rau thơm và ngò tươi đem nhặt sạch, rửa nhiều lần với nước sau đó để ra rổ cho ráo
– Cá sau khi đã được ướp xong thì các bạn cho cá vào trong khay rồi cho vào lò nướng, nướng dưới nhiệt độ 200 độ C trong khoảng chừng 30 phút, sau đó các bạn lấy cá ra và trở mặt lại, lật mặt cá lại và cho vào nướng thêm khoảng chừng 30 phút nữa cho chín thì ngưng
– Ớt và ngò các bạn cho vào trong cối rồi giã cho nhuyễn, cho thêm 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, ít tỏi băm sau đó khuấy lên cho đều đến khi đường được tan ra hết là được .
Cá dìa làm gì ngon ? Cá dìa hấp
Nguyên liệu: cá nguyên con (nên sử dụng cá dìa đen), xì dầu, tỏi, ớt.
Cách làm:
Cá sau khi được làm sạch để ráo nước thì đem ướp cùng với các loại gia vị .
Khi cá đã ngấm gia vị thì đem cá đi hấp cách thủy ( giải pháp này sẽ giúp giữ nguyên vị ngọt đậm đà của cá ) .
Cá hấp xì dầu nên hấp khoảng chừng 25 – 30 để cho cá chín kĩ .
Cá dìa hấp xì dầu hoàn toàn có thể ăn kèm cùng với cơm nóng hoặc cuộn cùng bánh tráng – rau sống – chấm mắm tỏi ớt cũng vô cùng ngon .
Cá dìa làm gì ngon ? Cá dìa kho
Nguyên liệu: Cá, tỏi, ớt, hành lá, tiêu, gia vị cần thiết.
Cách làm:
Trước tiên, cần cạo vẩy, làm sạch cá như với món cá chiên .
Sau đó ướp với các loại gia vị thiết yếu như tiêu, muối, đường khoảng chừng 25 đến 30 phút cho ngấm .
Khi hàng loạt các gia vị đã thấm vào cá, bạn đưa cá lên nồi, bật nhỏ lửa .
Khi nước khởi đầu lăn tăn sôi, bạn đổ thêm khoảng chừng 2 thìa canh nước lạnh để tránh việc cá bị cháy .
Khi cá đã chín đều, bạn đổ thêm một ít nước mắm và bật to lửa 1 chút và kho cho sôi hẳn.
Khi hàng loạt sốt từ cá đã sánh lại, bạn tắt nhà bếp rồi thêm một chút ít hành lá, hạt tiêu để món ăn trở nên thơm ngon hơn .
Cuối cùng bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này cùng với cơm nóng, chắc như đinh, mùi vị của cá dìa sẽ khiến bạn không thể nào quên .
Cá dìa làm gì ngon ? Canh cá dìa – Cá dìa nấu canh chua
Nguyên liệu:
Cá : 0.5 kg ; Dứa : 1/4 quả ; Cà chua : 3 quả vừa phải ; Me : 2 quả nhỏ ; Gừng, tỏi, hành hoa, thì là, ớt .
Cách làm:
Cá mua về làm sạch, vớt ra rổ cho ráo nước .
Gừng, tỏi đem băm nhỏ. Ớt sừng thái miếng nhỏ. Thì là, hành lá thái nhỏ .
Ướp cá cùng với một chút ít muối, hạt nêm ( hoặc bột ngọt ), tỏi, gừng băm nhỏ trong khoảng chừng 30 phút cho cá ngấm gia vị .
Dứa gọt sạch vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Me và cà chua rửa sạch, cà chua thái múi cau .
Đun sôi một lượng nước vừa ăn, cho me, cà chua, dứa vào nấu cho sôi lên trong vòng 5 phút ( nếu các bạn ăn được cay thì cho vào nồi thêm 1 vài lát ớt ). Vớt me ra một cái bát sau đó dằm nát lọc lấy nước cốt bỏ bã, lấy nước me đổ ngược trở lại nồi, khuấy đều .
Tiếp theo cho cá và gia vị ướp cá vào đun sôi cá trong khoảng chừng 10 phút, sau đó thả hành, thì là đã thái nhỏ vào. Trước khi tắt lửa ta nêm lại gia vị cho vừa ăn .
Giá cá dìa bao nhiêu 1 kg ?
Cá được đánh bắt cá trong đêm, khi các tàu chở Hải sản về sẽ được công nhân mổ bỏ ruột. Chuyển cá tươi sang cấp đông. Sau khi cấp đông được luân chuyển nhanh gọn vào Tp. HCM và các tỉnh khác trong cả nước
Giá bán :
-
Cá tươi cấp đông: 275.000 vnđ / kg .
-
Cá tươi: 275.000 vnđ / kg .
-
Kích cỡ: Size 0.6 – 1 kg/con
- Nguồn Gốc: Lagi- Phan Thiết.
-
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
- Website: http://amthuc247.net/
Cá nanh heo bao nhiêu 1 kg ? Bán ở đâu tươi ngon nhất ?
Mua cá bống dừa ở đâu ngon ? Giá bán bao nhiêu ?
Giá cá bống đục bao nhiêu ? Cá bống đục tại Chihaisan đang vào mùa !
Bán cá dìa tại tpHCM –Mua bán cá dìa
Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại món ăn hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh thương mại các mẫu sản phẩm này !
Sản phẩm Cá dìa của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa phận thành phố !
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ Cá Dìa và đặt hàng !
Còn lại để Chihaisan lo !
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://amthuc247.net/
Xem thêm video :
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng món ăn hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất dữ gìn và bảo vệ
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ toàn bộ hành khách : Nhà hàng, quán ăn, TT tiệc cưới, đám tiệc, mái ấm gia đình …
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
