Sau đây là cách nấu món canh chay ngon và dễ làm hằng ngày. Cách chế biến canh mít non chay thơm với với nguyên liệu thông dụng dễ mua. Ngoài món gỏi mít non thì món canh này cũng thích hợp để làm cho các mâm cỗ đãi tiệc. Chúng ta cùng bắt tay vào làm thử công thức độc hay này nhé.
Công thức canh chay từ mít
Canh mít non chay
Cách chế biến món canh chay với mít non này không quá phức tạp trong đoạn tìm mua nguyên vật liệu cũng như cách nấu nhưng lại sở hữu vị hương vô cùng thơm ngon, mê hoặc. Phương pháp nấu với 3 bước làm giản đơn là đã triển khai xong xong món ngon này rồi .
Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách nấu canh mít non chay đơn giản thanh đạm
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập
Chế biến :
25 mins
Nấu :
20 mins
Tổng thời hạn :
45 mins
Phục vụ :
4 người ăn
Calories :
210kcal
Tác giả :
Dụng cụ
nồi lẩu
Nguyên liệu
-
▢
500 g Mít non
-
▢
50 g Đậu phộng ( giã dập )
-
▢
Dầu mè
-
▢
Đường
-
▢
Muối
-
▢
Vài lá Ngò gai
Cách làm
- Chọn những miếng mít non chưa cứng hột, xắt miếng hình cánh quạt, luộc chín với chút muối. Khi thấy mít đã chín tơi, bạn trụng qua nước lạnh cho bớt nhựa và để ráo .
- Phi thơm dầu mè cùng ngò gai. Cho mít luộc vào, nêm nếm thêm đường + muối sao cho hợp khẩu vị, hòn đảo đều để mít thấm gia vị và chế thêm nước vào xăm xắp .
- Chờ đến khi hỗn hợp sôi thì nêm nếm gia vị thêm một lần nữa sao cho vừa miệng. Khi canh đã chín, múc ra bát tô, rắc ngò gai xắt nhuyễn và đậu phộng lên trên và dùng với cơm nóng .
Video hướng dẫn
Ghi chú
Thưởng thức ngay khi canh chay còn đang nóng!.
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving :1tô
|
Calories :210kcal
|
Carbohydrates :5g
|
Protein :5g
|
Fat :5g
|
Cholesterol :5mg
|
Fiber :5g
|
Sugar :5g
Cách nấu canh chay từ mít non
Nguyên liệu
- 1 Trái mít non hạt còn mềm 500g mít chưa nứt mắt
- Đậu phộng
- Ngò gai
- Dầu ăn
- Dầu mè
- Ớt
- Hạt nêm chay
Cách nấu
- Mít mua về rửa sạch sau đó cho vào nồi đổ ngập nước và cho và chút muối luộc chín
- Khi mít chín tới trụng qua nước lạnh rồi gọt vỏ cắt miếng hình cánh quạt vừa ăn
- Đậu phộng rang chín giã nát
- Ngò gai cắt nhỏ
- Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào phi thơm ngò gai sau đó cho mít vào xào qua
- Cho 1 lít nước vào đun sôi
- Khi nước sôi ta cho đậu phộng vào và nêm hạt nêm cho vừa ăn
- Canh sôi lại ta tắt bếp
Cách nấu món canh mít non chay ngon dễ nấu nhất dành cho bạn đúng không ^ ^. Hi vọng bạn ghi lại công thức nhằm mục đích nấu luôn tại đây, có được món tủ mới cho bản thân và mái ấm gia đình .
Nếu bạn cảm thấy thích thì đừng quên like bài nha .
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
