Cách nấu canh bí đỏ hầm xương, ngọt mát hấp dẫn đơn giản tại nhà

Thư Viện Hỏi Đáp cũng giúp giải đáp những yếu tố sau đây :

• Canh bí đỏ nấu xương bao nhiêu calo
• Cách nấu canh xương bí đỏ đậu xanh
• Canh bí đỏ hầm xương
• Xương nấu bí đỏ, cà rốt
• Cách nấu canh bí đỏ với xương sườn
• Cách nấu canh bí đỏ với thịt heo
• Nấu canh bí đỏ không
• Cách nấu canh xương bí xanh

Canh bí đỏ mềm, ngọt hầm cùng xương để ăn thì còn gì bằng. Hôm nay Thư Viện Hỏi Đáp sẽ vào bếpđể hướng dẫn bạn cách nấumón canhthanh đạm, ngọt ngon với các bước chế biến vô cùng đơn thuần để giúp bữa cơm thêm tròn vị, bổ dưỡng.

Nguyên liệu

• 500 g bí đỏ
• 300 g xương heo
• 1 củ hành khô
• 4 tép tỏi
• Hành lá
• Mùi tàu
• Dầu ăn và các gia vị thường thì

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi ướp cùng với 1 thìa cafe bột canh cho đậm vị. Lưu ý không nên cắt bí quá nhỏ, khi ninh dễ bị nhừ nát. Ướp bí khoảng chừng 10 phút.

Xương heo chọn phần xương ống hoặc sườn thăn đều được. Tuy nhiên nên chọn phần sườn để món canh có cả vitamin, chất xơ của củ quả và chất béo của thịt.

Sườn rửa sạch, nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì thả sườn vào luộc qua trong khoảng chừng 2-3 phút. Sau đó vớt ra, rửa sạch, để sườn ráo nước thì ướp cùng với 1 thìa cafe nước mắm và 50% thìa cafe bột canh. Trộn đều và để sườn thấm gia vị trong khoảng chừng 15 phút.

Khi luộc qua / chần sườn, bạn nên cho thêm vào 1 nhúm muối hạt và không đậy nắp nồi để các tạp chất có trong sườn được bay hơi.

Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Hành lá, mùi tàu nhặt bỏ lá già, cắt rễ, rửa sạch, xắt nhỏ.

Nấu canh xương bí đỏ

Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi, nóng dầu thì cho hành tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến trút sườn vào xào qua trong khoảng chừng 2-3 phút, đến khi sườn săn lại là được. Đổ nước vào nồi để nấu canh. Lượng nước chỉnh sửa tương thích với số người ăn, ví dụ như tầm 4 người thì 1,2 lít đến 1,5 lít nước là vừa phải.

Khi nước canh sôi, hớt bỏ lớp bọt, sau đó hạ bớt nhiệt độ và ninh sườn trong khoảng chừng 15 phút để sườn mềm.

Lúc này tăng nhiệt độ lên để nước canh bùng sôi trở lại, nêm nếm gia vị vừa ăn, rồi hạ bớt lửa, nấu thêm khoảng chừng 8-10 phút để bí chín.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Yêu cầu thành phẩm

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang BếpBạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang BếpBạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp

Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua xương heo tươi ngon

• Bạn chọn mua những phần xương heo có nạc và mỡ xen lẫn nhau để khi ăn sẽ ngọt, béo hơn nhé!
• Chọn những miếng xương heo có màu hồng nhạt, phần thịt nạc và mỡ có độ đàn hồi nhất định chứ không bị mềm nhũn.
• Không mua những miếng xương mà khi cầm vào có cảm xúc quá dính tay, đó hoàn toàn có thể là xương heo đã để lâu, không còn tươi ngon.

Cách chọn mua bí đỏ tươi ngon

• Chọn những quả bí đỏ có cuống lá chỉ dài khoảng chừng 2 lóng ngón tay út, những quả này thường sẽ dữ gìn và bảo vệ được lâu hơn sau khi mua về.
• Bạn chọn những quả bí đó mà khi cầm lên có cảm xúc chắc tay, quả bí trưởng thành, không mềm sượng do bị héo.
• Không mua những quả bí đỏ có tín hiệu bị dập, úng, thậm chí còn hoàn toàn có thể chảy chất lỏng nhờn nhớt, đó là bí đỏ đã hư.

Mẹo & lưu ý

• Để bí có màu cam đỏ thích mắt, không bị nát và nước canh trong, không bị đục thì không nên ninh bí quá lâu. Bên cạnh đó, trong quy trình nấu nên hớt bọt liên tục.

Thật đơn thuần để thực thi ngay móncanh bí đỏ hầm xươnghấp dẫn này đúng không nào ? Cùng vào nhà bếp ngay nhé, chúc bạn thành công xuất sắc!

Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp

Thư Viện Hỏi Đáp cũng giúp giải đáp những yếu tố sau đây :

• Canh bí đỏ nấu xương bao nhiêu calo
• Cách nấu canh xương bí đỏ đậu xanh
• Canh bí đỏ hầm xương
• Xương nấu bí đỏ, cà rốt
• Cách nấu canh bí đỏ với xương sườn
• Cách nấu canh bí đỏ với thịt heo
• Nấu canh bí đỏ không
• Cách nấu canh xương bí xanh

Xem thêm < p class = " fa fa-angle-down " > < / p >

Cách nấu canh bí đỏ hầm xương, ngọt mát mê hoặc đơn thuần tại nhà

Thư Viện Hỏi Đáp cũng giúp giải đáp những yếu tố sau đây : Canhbí đỏ nấu xươngbao nhiêu calo Cáchnấu canh xương bí đỏđậu xanh Canhbí đỏhầmxương Xươngnấu bíđỏ, cà rốt Cáchnấu canh bí đỏvớixươngsườn Cáchnấu canh bí đỏvới thịt heo Nấucanh bí đỏkhông Cáchnấu canh xương bíxanh

Canh bí đỏ mềm, ngọt hầm cùng xương để ăn thì còn gì bằng. Hôm nay Thư Viện Hỏi Đáp sẽ vào bếpđể hướng dẫn bạn cách nấumón canhthanh đạm, ngọt ngon với các bước chế biến vô cùng đơn thuần để giúp bữa cơm thêm tròn vị, bổ dưỡng.

Nguyên liệu 500 g bí đỏ 300 g xương heo 1 củ hành khô 4 tép tỏi Hành lá Mùi tàu Dầu ăn và các gia vị thường thì Cách làm Sơ chế nguyên vật liệu Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi ướp cùng với 1 thìa cafe bột canh cho đậm vị. Lưu ý không nên cắt bí quá nhỏ, khi ninh dễ bị nhừ nát. Ướp bí khoảng chừng 10 phút. Xương heo chọn phần xương ống hoặc sườn thăn đều được. Tuy nhiên nên chọn phần sườn để món canh có cả vitamin, chất xơ của củ quả và chất béo của thịt. Sườn rửa sạch, nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì thả sườn vào luộc qua trong khoảng chừng 2-3 phút. Sau đó vớt ra, rửa sạch, để sườn ráo nước thì ướp cùng với 1 thìa cafe nước mắm và 50% thìa cafe bột canh. Trộn đều và để sườn thấm gia vị trong khoảng chừng 15 phút. Khi luộc qua / chần sườn, bạn nên cho thêm vào 1 nhúm muối hạt và không đậy nắp nồi để các tạp chất có trong sườn được bay hơi. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá, mùi tàu nhặt bỏ lá già, cắt rễ, rửa sạch, xắt nhỏ. Nấu canh xương bí đỏ

Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi, nóng dầu thì cho hành tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến trút sườn vào xào qua trong khoảng chừng 2-3 phút, đến khi sườn săn lại là được. Đổ nước vào nồi để nấu canh. Lượng nước chỉnh sửa tương thích với số người ăn, ví dụ như tầm 4 người thì 1,2 lít đến 1,5 lít nước là vừa phải. Khi nước canh sôi, hớt bỏ lớp bọt, sau đó hạ bớt nhiệt độ và ninh sườn trong khoảng chừng 15 phút để sườn mềm. Lúc này tăng nhiệt độ lên để nước canh bùng sôi trở lại, nêm nếm gia vị vừa ăn, rồi hạ bớt lửa, nấu thêm khoảng8-10 phútđể bí chín. Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp Yêu cầu thành phẩm Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon Cách chọn mua xương heo tươi ngon Bạn chọn mua những phần xương heo có nạc và mỡ xen lẫn nhau để khi ăn sẽ ngọt, béo hơn nhé! Chọn những miếng xương heo có màu hồng nhạt, phần thịt nạc và mỡ có độ đàn hồi nhất định chứ không bị mềm nhũn. Không mua những miếng xương mà khi cầm vào có cảm xúc quá dính tay, đó hoàn toàn có thể là xương heo đã để lâu, không còn tươi ngon. Cách chọn mua bí đỏ tươi ngon Chọn những quả bí đỏ có cuống lá chỉ dài khoảng chừng 2 lóng ngón tay út, những quả này thường sẽ dữ gìn và bảo vệ được lâu hơn sau khi mua về. Bạn chọn những quả bí đó mà khi cầm lên có cảm xúc chắc tay, quả bí trưởng thành, không mềm sượng do bị héo. Không mua những quả bí đỏ có tín hiệu bị dập, úng, thậm chí còn hoàn toàn có thể chảy chất lỏng nhờn nhớt, đó là bí đỏ đã hư. Mẹo và quan tâm Để bí có màu cam đỏ thích mắt, không bị nát và nước canh trong, không bị đục thì không nên ninh bí quá lâu. Bên cạnh đó, trong quy trình nấu nên hớt bọt liên tục. Thật đơn thuần để triển khai ngay móncanh bí đỏ hầm xươnghấp dẫn này đúng không nào ? Cùng vào nhà bếp ngay nhé, chúc bạn thành công xuất sắc! Bạn đang xem bài viết tại : Cẩm Nang Bếp Thư Viện Hỏi Đáp cũng giúp giải đáp những yếu tố sau đây : Canhbí đỏ nấu xươngbao nhiêu calo Cáchnấu canh xương bí đỏđậu xanh Canhbí đỏhầmxương Xươngnấu bíđỏ, cà rốt Cáchnấu canh bí đỏvớixươngsườn Cáchnấu canh bí đỏvới thịt heo Nấucanh bí đỏkhông Cáchnấu canh xương bíxanh

# Cách # nấu # canh # bí # đỏ # hầm # xương # ngọt # mát # hấp # dẫn # đơn # giản # tại # nhà

• Tổng hợp : Thư Viện Hỏi Đáp
• # Cách # nấu # canh # bí # đỏ # hầm # xương # ngọt # mát # hấp # dẫn # đơn # giản # tại # nhà