[Gợi ý] 8 thực đơn ăn dặm với cháo bí đỏ cho bé yêu

Không chỉ có màu sắc đẹp mà bí đỏ còn rất giàu tinh bộ, vitamin A, C.. rất tốt cho khung hình. Bí đỏ cũng đặc biệt quan trọng là với các bé đang trong độ tuổi ăn dặm. Bởi vậy, bài san sẻ ngày hôm nay, blogmeyeucon sẽ san sẻ tới các mẹ 8 thực đơn ăn dặm với món cháo bí đỏ mê hoặc và rất giàu dinh dưỡng.

Thực đơn ăn dặm với cháo bí đỏ cho bé yêu

Bí đỏ bổ trợ Vitamin A, E tăng cường công dụng của hệ miễn dịch của trẻ nhỏ. Thêm nữa, trong thành phần của bí đỏ còn chứa chất xen lu lô sau khi được khung hình hấp thụ sẽ chuyển hóa thành vitamin.

Ngoài ra, bí đỏ còn chứa nhiều kẽm tham gia vào sự tố thành Protein vàaxit hạch. Đây là những vật chất quan trọng so với sự tăng trưởng khung hình trẻ nhỏ.

1. Cháo bí đỏ thịt bò

Thịt bò phối hợp với bí đỏ tạo thành một món ăn dặm rất giàu dinh dưỡng, bổ trợ protein, vitamin và nhiều dưỡng chất khác có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Đây cũng là một trong 10 món cháo ăn dặm với thịt bò giàu dinh dưỡng cho bé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng :

• Bí đỏ : 30 g
• Bông cải xanh : 30 g
• Thịt bò băm nhỏ : 150 g
• Ngô non : 30 g
• Gạo tẻ : 50 g
• Gạo nếp : 100 g
• Phô mai : 1 miếng
• Gia vị : Mắm, muối, dầu ăn.

Cách nấu cháo

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :

• Bí đỏ và cà rốt rửa sạch rồi đem thái thành từng miếng nhỏ như hạt lựu rồi đem xay nhuyễn
• Thịt bò đem xay nhuyễn rồi cho vào chảo cùng 1 chút dầu ăn rồi xào. Nêm thêm một chút ít gia vị để món ăn thêm đậm đà
• Gạo đem vo sạch rồi để ráo nước
• Bông cải xanh rửa sạch và thái nhỏ thành các miếng vừa ăn

Bước 2 : Chế biến :

• Cho gạo đã vo và khoảng chừng 0,6 l nước vào nồi và ninh tới chín nhừ.
• Cho thịt bò vào nồi cháo và khuấy đều. Đun tiếp tới khoảng chừng 10 phút thì mẹ hoàn toàn có thể đổ hỗn hợp bí đỏ, cà rốt, bông cải xanh vừa xay nhuyễn vào đun cùng.
• Đun nồi cháo tới sôi rồi tắt nhà bếp đi. Nêm thêm chút gia vị cho món cháo thêm đậm đà

Bước 3 : Cho bé ăn :

2. Cháo bí đỏ thịt bằm

Để nấu món cháo bí đỏ thịt bằm cho bé ăn dặm. Nguyên liệu mẹ cần sẵn sàng chuẩn bị gồm có : ( 2 phần ăn của bé trong ngày )

• Bí đỏ : 100 g
• Thịt bằm : 100 g
• Gạo trắng hoặc một nồi cháo trắng
• Gia vị : dầu ăn, đường, muối

Cách nấu cháo :

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :

• Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu thành cháo trắng.
• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành miếng nhỏ.
• Thịt bằm đem ướp với gia vị

Bước 2 : Nấu cháo

• Cho thịt bằm vào chảo xào với 2 thìa dầu tới khi thịt săn lại thì cho thêm 100 ml nước và cho thêm bí đỏ vào nấu cùng. Đậy nắp và vặn nhỏ lửa.
• Khi bí đỏ chín mềm thì nghiền tới nhuyễn.
• Cho cháo trắng đã nấu vào nồi rồi trộn đều, nêm thêm một chút ít gia vị để món cháo được đạm đà hơn. Nấu thêm 10 phút thì tắt nhà bếp.

Bước 3 : Cho bé ăn

3. Cháo bí đỏ trứng gà

Món cháo trứng gà bí đỏ là 1 trong 10 món cháo ăn dặm với trứng gà thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều mẹ tìm kiếm trên Google nhất và được nhiều mẹ bổ trợ vào thực đơn ăn dặm cho con yêu nhất.

Để nấu món cháo trứng gà bí đỏ, nguyên vật liệu các mẹ cần chuẩn bị sẵn sàng gồm có :

• Trứng gà : 1 quả
• Cháo trắng : 1 phần ăn
• Bí đỏ : 200 gr
• Hành lá
• Gia vị và dầu Oliu

Cách triển khai :

Để nấu được món cháo trứng gà bí đỏ, mẹ hãy làm theo từng bước hướng dẫn dưới đây.

Bước 1 : Nấu cháo trắng

Bước 2 : Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch. Luộc và hấp bí đỏ tới chín mềm rồi đánh nhuyễn.

Bước 3 : Khi cháo sôi tới nhừ thì mẹ mên thêm một chút ít gia vị rồi cho bí đỏ đã được đánh nhuyễn vào nồi cháo đun cùng. Khuấy đều.

Bước 4 : Nhanh tay cho trứng gà vào nồi cháo rồi đánh đều để trứng quyện vào cháo. Vặn nhỏ ngọn lửa 1 – 2 phút là xong.

• Xem thêm

  : Tác dụng của trứng gà đối với bé đang trong độ tuổi ăn dặm

4. Cháo lươn bí đỏ

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng :

• Thịt lươn : 200 g
• Bí đỏ : 1 miếng
• Gạo : 100 g
• Hành mùi, dầu ăn và gia vị khác

Cách nấu cháo :

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :

• Gạo đem vo sạch rồi cho vào nồi nấu tới chín mềm.
• Bí đỏ đem gọt vỏ rồi thái thành miếng nhỏ.

Bước 2 : Cách nấu :

• Bí đỏ mẹ đem hấp chín rồi tán nhuyễn
• Cho thịt lươn và bí đỏ vào nồi cháo chín và nấu thêm 10 phút.
• Khi cháo, thịt lươn và bí đỏ chín mẹ cho thêm hành lá, mùi và dầu ăn vào và khuấy đều rồi tắt nhà bếp.

Bước 3 : Cho bé ăn :

5. Cháo bí đỏ nấu tôm

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng :

• Bí đỏ : 200 g
• Tôm : 200 g
• Gạo nếp : 1 nắm
• Hành
• Gia vị

Cách nấu cháo

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :

• Gạo nếp đem vo sạch rồi ngâm trong nước 1 – 2 giờ để nở thì nấu cháo sẽ nhanh chín hơn và nhuyễn hạt
• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ.
• Hành lá, rau mùi cũng đem nhặt rồi rửa sạch và băm nhỏ
• Tôm tươi làm sạch và để ráo nước trong khoảng chừng 10 phút thì đem ra xay nhuyễn. Ướp tôm xay với gia vị và hành.

Bước 2 : Nấu cháo :

• Cho nước vào nồi và đun sôi.
• Tiếp đó, cho gạo nếp và bí đỏ vào nồi nấu cùng. Khuấy đều để cháo được nhuyễn hơn và không bị dính vào đáy nồi. Nếu như bí đỏ còn vón cục thì mẹ hoàn toàn có thể dùng muỗng để nghiền nhuyễn bí đỏ
• Khi cháo chín thì cho tôm xay vào đun tiếp tới khi tôm chín thì nêm thêm một chút ít gia vị, hành lá rồi khuấy đều và tắt nhà bếp đi.

Bước 3 : Cho bé ăn :

6. Cháo bí đỏ đậu xanh

Để nấu món cháo bí đỏ đậu xanh cho bé. Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị sẵn sàng gồm có :

• Gạo nếp : 100 g
• Đậu xanh bỏ vỏ : 150 g
• Bí đỏ : 400 g
• Dầu ăn, nước mắm

Cách nấu cháo

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :

• Bí đỏ đem gọt vỏ, bỏ ruột và rửa sạch rồi đem thái thành miếng nhỏ
• Gạo nếp và đậu xanh đem trộn chung rồi đãi sạch. Ngâm trong nước 4 – 6 giờ để gạo và đậu xanh nở mềm rồi để ráo nước.

Bước 2 : Nấu cháo

• Đem cho gạo nếp, đậu xanh và bí đỏ vào chung một nồi rồi thêm vào đó 1,5 lít nước. Đem nấu tới sôi thì hạ nhỏ lửa và linh tới khi nào các nguyên vật liệu mềm nhừ.
• Nêm thêm một chút ít gia vị cho món cháo thêm đậm đà rồi tắt nhà bếp. Cho thêm 50% thìa cafe dầu ăn vào, trộn đều. Vậy là xong!

Bước 3 : Cho bé ăn

7. Cháo bí đỏ, hạt sen, lươn

Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :

• Bột gạo : 20 g
• Bí đỏ đã : 20 g
• Hạt sen : 20 g
• Thịt lương : 10 g
• Dầu oliu
• Nước : 250 ml

Cách nấu cháo :

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :

• Lươn đem làm sạch, cắt thành miếng nhỏ rồi đem nấu chín và tán nhuyễn
• Bí đỏ cắt hạt lựu rồi hấp cách thuỷ cùng hạt sen rồi tán nhuyễn

Bước 2 : Nấu cháo

• Cho bột gạo và nước vào nồi nấu, đun tới chín.
• Cho hỗn hợp lươn, bí đỏ, hạt sen vào, khuấy đều và nấu thêm một chút ít
• Tắt nhà bếp rồi cho thêm 1 muỗng thìa cafe dầu oliu, trộn đều.

Bước 3 : Cho bé ăn

8. Cháo bí đỏ phô mai

Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, khi được phối hợp với phô mai sẽ tạo thành một món cháo cho bé ăn dặm 8 – 10 tháng tuổi vừa bổ dưỡng lại vô cùng thơm ngon.

Vậy để nấu được món cháo bí đỏ phô mai mẹ sẽ cần chuẩn bị sẵn sàng những gì ?

Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :

• Bí đỏ : 50 g
• Nước xương : 100 ml
• Phô mai : 1 viên

Cách nấu cháo

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu :

• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín và xay nhuyễn

Bước 2 : Nấu cháo :

• Cho bí đỏ xay nhuyễn vào 100 ml nước dùng rồi đun sôi. Cho thêm viên phô mai vào. Mẹ cần hòn đảo thật nhanh và đều về viên phô mai được tan đều vào trong bí đỏ rồi tắt nhà bếp

Bước 3 : Cho bé ăn.

Kết luận : Bí đỏ là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp tăng sức đề kháng. Khi tích hợp bí đỏ với các nguyên vật liệu các một cách hài hòa và hợp lý sẽ tạo thành một món ăn dặm thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho bé. Được nhiều mẹ Việt bổ trợ vào thực đơn ăn dặm hàng ngày của bé.

Trên đây là gợi ý về 8 thực đơn ăn dặm cho bé với bí đỏ. Mong rằng những thông tin san sẻ này sẽ giúp ích được cho các mẹ trong suốt hành trình dài nuôi con khoẻ mạnh. Để bổ trợ thêm các kiến thức và kỹ năng về ăn dặm khác. Các mẹ hoàn toàn có thể truy vấn TẠI ĐÂY.