Ngọc kê gà là gì?
Ngọc kê gà là 2 hòn tinh hoàn của gà trống. Ngọc kê gà còn có 1 số ít tên gọi khác là kê gà, hạt kê, … .
Bạn đang xem: Cách chế biến ngọc kê gà
Bạn đang đọc: Cách Chế Biến Ngọc Kê Gà – Cách Làm Ngọc Kê Gà Cháy Tỏi
Ngọc kê gà có tác dụng gì?
Ngọc kê gà là tinh hoàn của gà, mà dân gian thường hay có câu “ ăn gì bổ nấy ” nên năng lực là ngọc kê gà rất tốt cho sinh lý đàn ông. Quả thật, theo nhiều điều tra và nghiên cứu trong ngọc kê gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, lipid, … đặc biệt quan trọng là các hormone sinh dục có lợi cho sự hình thành và tăng trưởng của tinh trùng, giúp cải tổ năng lực tình dục, bổ thận tráng dương, trị xuất tinh sớm, thận yếu. Đặc biệt khi tích hợp với những loại nguyên vật liệu tốt khác khi chế biến ngọc kê gà thì công dụng của ngọc kê gà còn tốt hơn nữaKhông chỉ có tính năng tốt với sinh lý đàn ông, ngọc kê gà còn được nhiều chị em phụ nữ truy lùng vì có tính năng đẹp da, giúp nở ngực. Tóm lại, ngọc kê gà có công dụng sinh lý tốt. Sau đây sẽ là cách chế biến ngọc kê gà thành những món ăn ngon và có lợi cho sức khỏe thể chất
Cách chế biến ngọc kê gà
Từ ngọc kê gà hoàn toàn có thể chế biến ra cực kỳ nhiều món ngon khác nhau. Đơn giản có, cầu kì cũng có, độc lạ cũng có. Mỗi món lại có một mùi vị khác nhau và tùy vào nguyên vật liệu phối hợp với ngọc kê mà món ăn lại hoàn toàn có thể mang đến những tính năng khác nhau với sức khỏe thể chất
Canh ngọc kê hải sâm
Món canh ngọc kê hải sâm hay còn có tên gọi là hắc kê hải sâm. Cả ngọc kê và hải sâm đều là những nguyên vật liệu rất tốt cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là sinh lý nên khi tích hợp với nhau thì món canh ngọc kê hải sâm này cực kỳ tốt. Cách làm món này cũng khá đơn thuần, tất cả chúng ta cùng bắt tay vào thực thi nhé
Nguyên liệu
Ngọc kêbí xanhhải sâmtôm bóc vỏgừng, hành tímgà ácNgọc kêbí xanhhải sâmtôm bóc vỏgừng, hành tímgà ác
Cách chế biến
Hải sâm: tẩm ướp qua với gừng, rượu trắng sau đó chần nhẹ qua nước sôi cho hết tanhGà ác: làm sạch rồi cho vào nồi luộc chín tớiThêm các loại gia vị như bột ngọt, nước mắm, hạt nêm và hải sâm vào hầm cùng gà trong khoảng 20 phút.Hải sâm : tẩm ướp qua với gừng, rượu trắng sau đó chần nhẹ qua nước sôi cho hết tanhGà ác : làm sạch rồi cho vào nồi luộc chín tớiThêm các loại gia vị như bột ngọt, nước mắm, hạt nêm và hải sâm vào hầm cùng gà trong khoảng chừng 20 phút .Xem thêm : Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Dưỡng Sinh Cho Người Ung Thư, Thực Dưỡng Ohsawa Tiếp đến cho bí xanh đã thái nhỏ, ngọc kê gà, tôm bóc vỏ vào nấu cùng đến khi tất cả các nguyên liệu chín tớiTiếp đến cho bí xanh đã thái nhỏ, ngọc kê gà, tôm bóc vỏ vào nấu cùng đến khi toàn bộ các nguyên vật liệu chín tớiMón canh hắc kê hải sâm này cần ăn nóng mới ngon, để nguội sẽ bị tanh. Canh có bị thơm của gừng, ngọt, giòn của hải sâm. Món canh này có tính năng bồi bổ gan thật, tráng dương rất tốt
Ngọc kê gà hấp hẹ
Ngọc kê hấp lá hẹ là một trong những cách chế biến ngọc kê gà đơn giản và được cánh đàn ông yêu thích nhất. Bởi cả ngọc kê và lá hẹ đều có thể sản sinh nội tiết tố nam testosterone – là chất tăng cường ham muốn là khiến đàn ông “bản lĩnh” hơn
Nguyên liệu
Ngọc kê gà: 2 – 4 cặp1 bó lá hẹmuối, nước mắm, bột nêm, tiêuNgọc kê gà : 2 – 4 cặp1 bó lá hẹmuối, nước mắm, bột nêm, tiêu
Cách làm
Ngọc kê gà rửa sạch, ướp với một chút gia vị đã chuẩn bị cho đậm đà hơnLá hẹ rửa sạch, thái nhỏcho kê gà và hẹ đã sơ thế vào nồi, thêm chút nước rồi đun đến khi nào kê gà nở bung là được (khoảng trên 30 phút)
Ngọc kê gà xào hoa thiên lý
Ngọc kê gà rửa sạch, ướp với một chút ít gia vị đã chuẩn bị sẵn sàng cho đậm đà hơnLá hẹ rửa sạch, thái nhỏcho kê gà và hẹ đã sơ thế vào nồi, thêm chút nước rồi đun đến khi nào kê gà nở bung là được ( khoảng chừng trên 30 phút )
Tại sao giữa rất nhiều loại rau xanh khác nhau, ngọc kê gà lại đặc biệt quan trọng hợp với hoa thiên lý ? Bởi hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình, có tính năng tốt trong lợi tiểu, giải đọc, cho nên vì thế khi phối hợp với vị ngọt, tính ôn của ngọc kê sẽ có công dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sinh lực đàn ông
Nguyên liệu
Ngọc kê gàHoa thiên lýtỏi, hạt nêm,….Ngọc kê gàHoa thiên lýtỏi, hạt nêm, … .
Cách chế biến ngọc kê gà xào hoa thiên lý
Ngọc kê gà rửa sạch, hấp chín rồi bóc màng để khi xào đỡ bị daiHoa thiên lý rửa sạch, có thể ngâm qua nước muối cho sạch hẳnCho chảo lên bếp cho nóng, thêm tỏi băm vào phi vàng rồi cho ngọc kê, hoa thiên lý vào xào đến khi chín tớiNêm nếm gia vị vừa ăn, khi tắt bếp thì rắc chút hạt tiêu vào cho thơm rồi đổ ra đĩa
Ngọc kê gà, trứng non cháy tỏi
Ngọc kê gà rửa sạch, hấp chín rồi bóc màng để khi xào đỡ bị daiHoa thiên lý rửa sạch, hoàn toàn có thể ngâm qua nước muối cho sạch hẳnCho chảo lên nhà bếp cho nóng, thêm tỏi băm vào phi vàng rồi cho ngọc kê, hoa thiên lý vào xào đến khi chín tớiNêm nếm gia vị vừa ăn, khi tắt nhà bếp thì rắc chút hạt tiêu vào cho thơm rồi đổ ra đĩa
Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, cả đàn ông lẫn phụ nữ và được bán tại nhiều nhà hàng quán ăn. Món ăn có mùi vị đậm đà, dễ ăn, thơm mùi tỏi rất mê hoặc .
Nguyên liệu
Ngọc kêTrứng nonhành tâytỏigia vị như đường, mắm, tiêu, tương ớt, bơbánh mì ăn kèmlòng gà (tùy chọn)
Ngọc kêTrứng nonhành tâytỏigia vị như đường, mắm, tiêu, tương ớt, bơbánh mì ăn kèmlòng gà (tùy chọn)
Cách chế biến ngọc kê, trứng non cháy tỏi
Ngọc kê rửa sạch, cắt bỏ phần mỡ thừa xung quanhTrứng non, lòng gà rửa sạchChuẩn bị 1 chút rượu và gừng dã nát để ngâm ngọc kê, lòng gà, trứng non để khử mùihành tây rửa sạch, cắt múi. Tỏi băm nhỏchuẩn bị hỗn hợp gia vị gồm mắm. đường, tương ớt, thêm chút nước lọc rồi đánh đều lêncho tỏi lên chảo với lửa lớn, phi vàng rồi vớt ra. Tiếp đến cho ngọc kê, lòng gà, trứng non, hành tây vào xào nhanh, lửa lớn để nguyên liệu không bị nát. Cho bát gia vị đã trộn đều cùng một chút bơ cho thơm hơn. Tắt bếp, rắc tỏi phi và cho ra đĩa là xongNgọc kê rửa sạch, cắt bỏ phần mỡ thừa xung quanhTrứng non, lòng gà rửa sạchChuẩn bị 1 chút rượu và gừng dã nát để ngâm ngọc kê, lòng gà, trứng non để khử mùihành tây rửa sạch, cắt múi. Tỏi băm nhỏchuẩn bị hỗn hợp gia vị gồm mắm. đường, tương ớt, thêm chút nước lọc rồi đánh đều lêncho tỏi lên chảo với lửa lớn, phi vàng rồi vớt ra. Tiếp đến cho ngọc kê, lòng gà, trứng non, hành tây vào xào nhanh, lửa lớn để nguyên vật liệu không bị nát. Cho bát gia vị đã trộn đều cùng một chút ít bơ cho thơm hơn. Tắt bếp, rắc tỏi phi và cho ra đĩa là xongTrên đây là hướng dẫn các cách chế biến ngọc kê gà thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc các bạn ngon miệng
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
