Lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho trẻ ăn dặm

Cháo yến mạch là một món ăn giàu dinh dưỡng, giàu chất xơ và rất được khuyến khích với trẻ ăn dặm. Để có một món cháo yến mạch thơm ngon, bạn hãy tìm hiểu thêm vài chú ý quan tâm khi nấu cháo yến mạch cho bé dưới đây nhé.

1. Yến mạch là gì ?

Yến mạch ( tên khoa học của yến mạch là Avena Sativa ) là một trong những loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe thể chất. Yến mạch nguyên chất là loại ngũ cốc nguyên chất không chứa gluten và là nguồn cung ứng tuyệt vời các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa quan trọng.

Yến mạch thô chưa qua chế biến sẽ mất nhiều thời hạn để nấu chín. Vì nguyên do này, hầu hết mọi người thích yến mạch ăn liền ( nhanh ).

Ngày nay, yến mạch rau mặn cũng có sẵn mà trẻ nhỏ bị tiểu đường và béo phì hoàn toàn có thể dùng.

2. Cháo yến mạch cho trẻ nhỏ ăn dặm có công dụng gì ?

Cháo yến mạch cho trẻ nhỏ ăn dặm có nhiều công dụng cho trẻ 6 tháng tuổi, giúp cho trẻ được mưu trí tăng trưởng trí tuệ. Cháo yến mạch còn có tính năng làm giảm cholesterol ở trong máu, tăng cường kháng thể và hệ miễn dịch của khung hình, ngăn ngừa các yếu tố ung thư.

Mỗi bà mẹ chỉ cần bỏ ra 15-20 phút để nấu cho con mình một bát cháo yến mạch. Khi chế biến yến mạch quan tâm là không được sử dụng yến mạch ăn liền có sẵn vì chứa rất nhiều đường.

3. Những quan tâm khi nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm

• Các cha mẹ không nên sử dụng lựa chọn loại yến mạch có sẵn ( ăn liền ). Vì trong loại này chứa nhiều các chất phụ gia không có tốt cho sức khỏe thể chất của trẻ. Hãy tìm nguồn yến mạch nguyên chất để cho trẻ ăn dặm một cách tốt nhất.
• Yến mạch không phải trẻ nào cũng ăn được, vậy cha mẹ cần xem trẻ có bị dị ứng với yến mạch không. Nếu bị thì hãy dừng cho trẻ ăn cháo yến mạch để tránh xảy ra các yếu tố dị ứng xấu.
• Hãy ngâm yến mạch nguyên chất vào nước khoảng chừng từ 20-30 phút cho yến mạch mềm hơn. Sau đó, cho vào nấu với gạo và hầm nhỏ lửa, vì nếu hầm to lửa thì yến mạch sẽ bị biến chất. Thời gian để yến mạch chín là khoảng chừng 10 – 15 phút,
• Bột yến mạch nếu không dữ gìn và bảo vệ đúng cách thì rất dễ bị mốc hoặc bị hư hỏng. Chính vì điều đó cha mẹ không nên mua quá nhiều. Để dữ gìn và bảo vệ thực phẩm này một cách tốt nhất và vĩnh viễn, cha mẹ cho vào hộp đạy kín và để nơi thoáng mát như ngăn mát tủ lạnh, tránh nóng và ánh sáng.

4. Lợi ích cho trẻ khi nấu cháo yến mạch

Một bát cháo yến mạch không chỉ là một món ăn no bụng mà nó còn là một bát không thiếu chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số ít quyền lợi của cháo yến mạch cho trẻ ăn dặm :

• Rất bổ dưỡng : Cháo yến mạch là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất cho trẻ nhỏ khi ăn dặm, vì nó chứa các khoáng chất như canxi và phốt pho tốt cho xương, sắt cho hemoglobin và kali và natri cho não, cơ và tủy sống. Nó cũng chứa các vitamin cho sự tăng trưởng tương thích của khung hình em bé giúp cải tổ mạng lưới hệ thống miễn dịch.
• Giàu chất xơ : Cháo yến mạch rất giàu chất xơ nên trẻ dễ tiêu hóa.
• Tuyệt vời cho da em bé : Yến mạch có công dụng làm cho da em bé quyến rũ và mịn màng ; giảm ngứa, dưỡng ẩm cho da và làm cho da thướt tha.
• Giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh hen suyễn : Theo nghiên cứu và điều tra, những đứa trẻ được cho ăn cháo yến mạch từ khi còn nhỏ có rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh hen suyễn và thở khò khè thấp hơn.
• Một nguồn giàu magie : Cháo yến mạch là một nguồn phân phối magie dồi dào, giúp điều hòa máu, tăng cân và tăng trưởng cơ bắp.
• Tăng cường phản ứng miễn dịch của khung hình chống lại bệnh tật : Cháo yến mạch giúp tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch của trẻ trước các bệnh nhiễm trùng do vi trùng gây ra.

Cháo yến mạch hoàn toàn có thể dùng cho mọi bữa ăn chính của bé, tuy nhiên, để trẻ hoàn toàn có thể hấp thụ tốt nhất nên cho trẻ ăn vào bữa sáng. Nếu mẹ đã hoặc có dự tính cho con dùng cháo yến mạch cũng đừng bỏ lỡ vài chú ý quan tâm có ích trên.

Giai đoạn trẻ ăn dặm là vô cùng quan trọng so với sự tăng trưởng của trẻ. Do vậy, cha mẹ nên bổ trợ cho trẻ các mẫu sản phẩm tương hỗ có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B giúp cung ứng không thiếu nhu yếu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời các vitamin thiết yếu này còn tương hỗ tiêu hóa, tăng cường năng lực hấp thu dưỡng chất, giúp cải tổ thực trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng. Cha mẹ hoàn toàn có thể đồng thời vận dụng việc bổ trợ chất qua đường nhà hàng và các thực phẩm công dụng có nguồn gốc từ tự nhiên để bé dễ hấp thụ. Đừng quên liên tục truy vấn website vinmec.com để update những thông tin chăm nom cho bé có ích nhé.