Hướng Dẫn Cách Làm Chè Hạt Sen Đậu Xanh Thanh Mát

Chè hạt sen đậu xanh là món ăn rất tốt cho sức khỏe thể chất, có tính năng thanh nhiệt, giải độc, chống viêm, tăng cường nguồn năng lượng. Món ăn này có cách nấu chè hạt sen không quá khó, lại rất tiện nghi cho bạn khi muốn giải khát.

Chè hạt sen đậu xanh với cách làm cực kỳ đơn thuần

Ngày nay, chè đậu xanh hạt sen trở thành một món ăn yêu quý và bổ dưỡng của nhiều mái ấm gia đình. Hãy cùng xem hướng dẫn làm chè đậu xanh hạt sen dưới đây để trổ tại tạo ra sự những chén chè thật thơm ngon bạn nhé!

Nguyên liệu nấu chè hạt sen đậu xanh

• 300 g đậu xanh đã chà vỏ
• 150 g hạt sen khô
• 250 g đường
• 300 g gạo nếp loại ngon
• Bột sắn dây.

Cách nấu chè hạt sen đậu xanh

Đối với đậuxanh

– Bạn dùng một âu nước ấm, ngâm đậu xanh trong khoảng chừng thời hạn 1 tiếng. Loại bỏ những hạt nổi, bị hư, mọt. Ngâm nước ấm có tính năng giúp cho những hạt đậu xanh nở to, mềm hơn, khi nấu sẽ cho ra thành phẩm ngon và bở hơn.

Đối với hạt sen khô

– Khi mua hạt sen bạn nên chọn mua những hạt to và mẩy, không chọn những hạt bé. Nếu mua loại hạt đã loại đi tâm sen thì càng tốt. Thật ra, bạn cũng hoàn toàn có thể dùng hạt sen tươi, đem về khôn khéo dùng tăm nhọn bỏ đi phần tâm sen đắng. Hạt sen khô cần ngâm trong chậu nước ấm cũng trong khoảng chừng 1 tiếng. Đối với gạo nếp, bạn cũng làm tương tự như như đậu xanh và hạt sen.

Nấu hạt sen, đậu xanh, gạo nếp

– Bạn nấu hạt sen khô và gạo nếp trong nồi áp suất 1 giờ đồng hồ đeo tay sau đó cho đậu xanh vào và nấu thêm 15 phút nữa rồi tắt nhà bếp.

Nếu không có nồi áp suất, bạn vẫn hoàn toàn có thể nấu bằng bếp gas. Nên nấu lửa to, đến khi sôi thì bạn đun liu riu để những thành phần nguyên vật liệu không bị nát.

– Bạn đổ chè từ nồi áp suất sang một nồi thường khác. Tiếp đó, bạn cho thêm đường vào và hòn đảo thật đều tay cho tan hết, liên tục đun nồi đó trên nhà bếp khoảng chừng 5 phút rồi tắt nhà bếp.

– Dùng một bát nước sạch, hòa tan phần bột sắn dây vào sau đó cho vào nồi chè đậu xanh hạt sen, khuấy đều tay rồi tắt nhà bếp chờ chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Múc chè đậu xanh hạt sen ra chén, bạn hoàn toàn có thể cho thêm đá tùy thích và chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Món chè đậu xanh hạt sen làm cũng rất đơn thuần đúng không nào. Có thể dùng chè để dùng tráng miệng sau mỗi bữa ăn hoặc ăn chơi, giải khát. Bạn hãy tiếp tục làm món ăn thanh mát, bổ dưỡng này cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé! Chúc những bạn thành công xuất sắc!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm : 4.1 ( 14 bầu chọn )

{{#error}}

{ { error } }

{{/error}}
{{^error}}

Cảm ơn bạn đã bầu chọn!

{{/error}}

Lỗi! Xin vui vẻ kiểm tra đường truyền mạng và thử lại.