Cách nấu chè bắp khoai lang

Chè ngô khoai lang đơn giản và giản dị, dễ làm lại thơm ngon, mê hoặc. Món chè này rất ngon lại tốt cho sức khỏe thể chất.

Nguyên liệu :

– Ngô nếp : 2 cái – Khoai lang : 1 củ to – Bột sắn dây : 3 thìa – Đường : ( tùy khẩu vị )

Cách làm :

Bước 1 : Ngô nếp dùng dao gọt phần hạt cho vào máy xay nhuyễn.

Bước 2 : Khoai lang gọt vỏ, xắt miếng vuông, ngâm vào nước muối loãng cho khỏi thâm và khi nấu khoai sẽ không bị nát.

Bước 3 : Hòa phần ngô đã xay với lượng nước vừa phải cho vào nồi đặt lên nhà bếp đun sôi. Nêm đường sao cho có vị ngọt vừa phải.

Bước 4 : Cho khoai vào đun thêm 3 phút đến khi khoai mềm.

Bước 5 : Hòa một chút ít nước sôi để nguội với 3 thìa bột sắn dây.

Bước 6 : Sau đó đổ vào nồi chè ngô.

Bước 7 : Khi thấy chè ngô khoai lang sền sệt. Tắt nhà bếp chút chè ra bát. Đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Nhìn chè ngô khoai langthật mê hoặc phải không bạn ?

Món chè ngô khoai lang này ngon lại rất tốt cho tiêu hóa.

Chúc bạn ngon miệng với chè ngô khoai lang!

Tham khảo thêm : < p > Chè sen nhãn lồng giải nhiệt < / p >

Nguyên liệu :

– Hạt sen tươi : 100 gr

– Nhãn : 500 gr

– Đường : 250 gr

– Một bát nước đá

Cách làm :

Bước 1 : Hạt sen tươi rửa qua rồi cho vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi rồi hạ lửa liu riu ninh cho mềm.

Bước 2 : Đợi hạt sen mềm thì cho đường vào, hầm thêm khoảng chừng 10 phút cho sen ngấm đường rồi tắt nhà bếp, vớt sen ra bát riêng.

Bước 3 : Nhãn tươi bóc vỏ, dùng mũi dao nhọn lách quanh cuống để tách hạt ra.

Sau đó khôn khéo nhồi hạt sen vào trong.

Làm như vậy cho đến khi hết nguyên vật liệu.

Bước 4 : Đun lại nước sen trước đó, rồi cho nhãn và sen vào, sôi lại thì tắt nhà bếp. Không nên để sôi lâu sẽ làm cho nhãn sẽ mềm nhũn. Sau đó, vớt hết hạt sen nhãn lồng ra, thả vào bát nước đá để giữ độ giòn cho nhãn.

Bước 5 : Múc phần nước chè ra các bát. Khi nào hạt sen nhãn lồng nguội trọn vẹn, mới thả vào các bát nước chè rồi để vào tủ lạnhăn sẽ rất ngon và mát.

Mùa hè giải nhiệt với chè sen nhãn lồng thật là tuyệt.

Chúc bạn ngon miệng với chè sen nhãn lồng!

Nấu chè đỗ đen nhanh nhừ Công thức nấu chè sâm bổ lượng Cách nấu chè khoai lang ngọt bùi, ngon miệng Cách nấu chè bưởi An Giang ngon đúng điệu Cách nấu chè bưởi cực ngon giải nhiệt cho ngày hè