Gạo lứt là thực phẩm bổ trợ nhiều chất dinh dưỡng lại rất thơm ngon, được rất nhiều người lựa chọn cho gạo tẻ thường thì. Tuy nhiên, nếu không biết cách nấu, cơm gạo lứt thường sẽ bị cứng và khó ăn. Bạn đã biết nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện chuẩn vị chưa ?
1. Công dụng của gạo lứt
Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện rất thơm ngon nếu bạn nấu đúng cách
Bạn có biết rằng, trong quy trình chuyển từ gạo lứt sang gạo tẻ hoàn toàn có thể làm mất đi đến67 % vitamin B3, 80 % vitamin B1, 90 % vitamin B6 và rất nhiều khoáng chất khác.
Gạo lứt không những giữ được các chất dinh dưỡng mà còn có công dụng chống độc, bổ gan, bổ thận, tăng hồng cầu, trị táo bón, nhuận gan mật và lợi tiểu, ngăn ngừa loãng xương, viêm khớp.
Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu giúp điều hòa huyết áp, tốt cho bệnh tim mạch.
Gạo lứt cũng là thực phẩm không hề thiếu cho những người có dự tính giảm cân.
>> > Tìm hiểu thêm mẹo hâm sôi cơm nguội ngon như mới nấu!
2. Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện chuẩn vị
Gạo lứt ngon và giàu chất dinh dưỡng là vậy, nhưng cách nấu cũng vô cùng đơn thuần. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách nấu cơm gạo lứt dưới đây :
Bước 1 : Ngâm gạo lứt
Nhiều người cho rằng, cơm gạo lứt rất cứng và khó ăn, đó là do họ đã bỏ lỡ bước ngâm gạo. Bạn nên vo sơ, sau đó ngâm gạo bằng nước sạch trong thời hạn tối thiểu là 45 phút
Bước 2 : Nấu cơm gạo lứt
Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cũng cần đúng cách để cơm được thơm ngon nhất
Sau khi ngâm gạo, các bước nấu cơm gạo lứt cũng không khác gì so với nấu cơm bằng gạo thường, 1 số ít điểm bạn cần quan tâm :
– Có thể dùng nước ngâm gạo để nấu cơm, nhằm mục đích giữ lại chất dinh dưỡng
– Tỷ lệ nấu cơm gạo lứt : tỷ suất 2 : 1 ( nước và gạo )
– Khi nấu cơm, nồi cơm nảy sang chính sách warm, bạn xới tơi cơm để cơm được thơm ngon và mềm dẻo nhất.
Chỉ với 2 bước đơn thuần như trên, các bạn đã hoàn toàn có thể nấu cơm gạo lứt thơm ngon rồi đấy!
3. Chọn lựa nồi cơm điện để nấu cơm gạo lứt
Để nấu cơm gạo lứt ngon, bạn cũng cần lựa chọn nồi với vật liệu hạng sang. Những quan tâm khi chọn nồi cơm điện để nấu cơm gạo lứt như sau :
Lựa chọn dung tích nồi tương thích : Tùy vào số lượng thành viên trong mái ấm gia đình mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn dung tích tương thích, nếu mái ấm gia đình có từ 2-4 thành viên bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nồi dung tích 1.2 L và lựa chọn nồi dung tích 1.8 L với mái ấm gia đình có nhiều thành viên hơn
Xem thêm: Cách nấu thịt thỏ roti
Lựa chọn vật liệu hạng sang : Nồi cơm điện thường có vỏ nồi làm bằng vật liệu nhựa, bạn nên lựa chọn loại sản phẩm làm từ nhựa hạng sang, không bị đổi khác khi nhiệt độ cao, gây mùi và các chất ô nhiễm. Đồng thời cần chọn lõi nồi có lớp chống dính để cơm không bị cháy và có độ mềm dẻo.
Hy vọng rằng, với bài viết trên đây bạn hoàn toàn có thể thuận tiện nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện – thực phẩm dinh dưỡng dành cho cả mái ấm gia đình!
>> > Tìm hiểu ngay nồi cơm điện giá rẻ Galuz bạn nhé!
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
