Cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện ngon, nhanh chóng, dễ dàng

Cứ mỗi lần nhắc tới món cơm gà, chắc rằng ai ai cũng không kìm nổi lòng bởi độ dẻo, thơm của cơm, tích hợp với vị ngọt, bùi của gà. Tuy nhiên, không phải ai cũng có nhiều thời hạn, cũng như tiền của để chiêm ngưỡng và thưởng thức tại nhà hàng quán ăn tiếp tục. Đó cũng là nguyên do thời điểm ngày hôm nay TrustReview sẽ hướng dẫn bạn đọc cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện ngon, đúng chuẩn theo những bước dưới đây.

Dụng cụ và nguyên vật liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

• 1 con gà hoặc 300 gr gà.
• 3 củ hành tím.
• 2 ống gạo tẻ loại ngon.
• 1 củ hành tây.
• 3 lá rứa.
• 2 quả chanh.
• Bột canh gà.
• Bột nghệ.
• Rau quế.
• Gừng tươi.
• Nồi cơm điện
• Gia vị nêm nếm : đường, hạt nêm, muối ăn, hạt tiêu, …

Cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện

B1 : Vo gạo

​ Đong gạo và đem vo thật sạch để ráo khoảng chừng 15 phút. Làm như vậy, khi nấu cơm sẽ mềm và ngon hơn.

Lưu ý, bạn cần vo gạo thật sạch để cơm thơm và ngon hơn. Và khi nấu cơm gà, lượng nước cho vào gạo nên ít hơn so với cắm cơm thường thì vì gà sẽ tiết ra nước trong quy trình chín.

Để tăng độ mê hoặc và thơm ngon, bổ dưỡng của món cơm, bạn trộn vào nước gạo một chút ít bột nghệ. Sau đó, dùng thìa khuấy đều gạo là xong.

Nếu muốn cơm có màu vàng tươi và thơm hơn, bạn nên dùng củ nghệ tươi thay vì dùng bột nghệ.

B2 : Sơ chế gà

Bạn hoàn toàn có thể mua gà nguyên con đã làm sẵn ngoài ẩm thực ăn uống, chợ sau đó về làm sạch như thông thường. Đặt cả con gà vào nồi cơm điện. Không nên chặt nhỏ gà thành từng khúc, sẽ làm mất độ ngọt của gà. Khi nấu cơm gà, bạn nên chọn những loại nồi cơm điện có dung tích lớn, khoảng chừng 2 – 3 lít là vừa.

B3 : Chế biến nguyên vật liệu

Tất cả những loại nguyên vật liệu sau khi mua về đem rửa sạch và làm như sau :

• Hành tím : dùng dao hoặc dụng cụ bào bào mỏng mảnh.
• Gừng : cạo vỏ sau đó xay nhuyễn. Nếu không có máy xay bạn hoàn toàn có thể đập dập rồi băm cũng được.
• Lá dứa : chỉ cần cuộn thành những bó là được.

Nguyên liệu chế biến xong ta cho vào nồi cơm và thêm ít bột canh gà để món ăn đạm vị và thơm hơn.

B4 : Nấu cơm gà

Bạn khởi đầu cắm ổ điện và nhấn nồi cơm ở chính sách nấu để nấu cơm gà. Khi gà chín sẽ tiết nước. Phần nước này sẽ ngấm vào cơm giúp cơm thơm, dẻo và bùi hơn.

==> Tham khảo thêm : Nên mua nồi cơm điện loại nào tốt.

B5 : Pha nước chanh cùng những loại gia vị chấm

Sử dụng nước cốt của 2 quả chanh, thêm hạt tiêu, đường và bột canh gà. Dùng thìa khuấy để tạo thành hỗn hợp sền sệt.

Sơ chế những loại rau ăn kèm :

• Hành tây : Rửa sạch sau đó cắt lát. Để làm giảm bớt độ nồng, hăng của hành ta ngâm hành với nước đá hoặc nước muối sạch. Cách này đồng thời cũng giúp ăn ăn giòn và ngon hơn.
• Rau quế làm sạch và rửa, để ráo.

B6 : Dùng đầu hành lá để làm tăng mùi vị của món ăn.

Để làm món ăn mê hoặc hơn, bạn hoàn toàn có thể cho ít đầu hành vào món ăn đồng thời giảm bớt lá dứa đi.

B7 : Bày trí và chiêm ngưỡng và thưởng thức cơm gà

Gắp gà ra đĩa và chặt thành những khúc vừa miệng. Cơm tất cả chúng ta xới và trộn đều.

Cuối cùng bày cơm và gà ra đĩa, phối hợp với việc bày trí để món ăn thơm độ mê hoặc. Vậy là những bạn đã chớp lấy được cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện vô cùng thơm ngon, không quá cầu kỳ và mất nhiều thời hạn. Cơm gà không những chỉ nấu bằng nồi cơm điện mà còn sử dụng được rất nhiều dụng cụ khác như : nồi cơm điện cao tần, nồi cơm điện nắp liền, nồi cơm điện tử, …

Dịp cuối tuần hay những lúc rảnh rỗi luôn là tích tắc ta dành tình yêu thương cho mái ấm gia đình hay bạn hữu. Đừng quên làm món cơm gà siêu ngon để gửi đến những người bạn yêu quý nhất nhé.

Bài viết cùng hạng mục :

• Cách làm nước ép ổi ngon tại nhà

Nguồn : Website TrustReview