![[Tuyệt chiêu] Cách nấu cơm yến mạch đơn giản nhanh chóng ngon miệng](https://amthuc247.net/wp-content/uploads/2022/04/am-thuc247.png "[Tuyệt chiêu] Cách nấu cơm yến mạch đơn giản nhanh chóng ngon miệng")
Công dụng của yến mạch
Tìm hiểu qua thông tin tổng quan về yến mạch sau đây. Nói chung, có khá nhiều món ăn thông dụng và quen thuộc được chế biến từ yến mạch hoàn toàn có thể kể đến như cháo yến mạch, bột yến mạch, cơm yến mạch .
Yến mạch có hiệu quả rất tốt đối hệ tiêu hóa, hệ tim mạch, giúp không thay đổi đường huyết, … Ngoài ra yến mạch cũng mang đến rất nhiều tác dụng tốt trong việc nâng cao sức khỏe thể chất đồng thời mang đến những quyền lợi tốt .
Không khó để tìm mua yến mạch ở những nơi phổ biến ở cửa hàng siêu thị đồng thời các loại yến mạch cũng có nhiều loại đa dạng. Trong đó, có 4 loại chính sau đây:
- Yến mạch nguyên hạt : Đặc trưng của loại yến mạch này rất dai đồng thời khi nấu tốn khá nhiều thời hạn .
- Yến mạch cắt nhỏ : Dòng yến mạch hoàn toàn có thể chia thành 2 – 3 phần nếu cho vào máy thép. Yến mạch này khi nấu sẽ tốn ít nước hơn nhưng có điểm yếu kém lâu chín .
- Loại yến mạch này khi nấu tuy tốn ít nước hơn nhưng vẫn khá lâu chín
- Yến mạch cán : Dòng yến mạch phổ cập nhất lúc bấy giờ ( yến mạch cắt nhỏ, hấp chín và lăn dẹt ). Khi lăn càng dẹt và mỏng mảnh thì thời hạn nấu chín sẽ càng nhanh .
- Yến mạch cán vỡ : yến mạch được cán rất mỏng dính hoàn toàn có thể chan cùng với nước sôi là hoàn toàn có thể dùng được ngay còn gọi là yến mạch ăn liền. Tuy nhiên điều đó đồng nghĩa tương quan với việc yến mạch ăn liền chứa ít dưỡng chất hơn so với những loại khác .
Cách nấu cơm yến mạch đơn thuần dễ làm để ăn thay cơm
Cách nấu cơm yến mạch đơn thuần
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng để nấu yến mạch :
- 50 gram bột yến mạch cán dẹt hoặc nguyên hạt .
- 250 đến 300 ml nước sạch
- Một lò vi sóng hoặc nồi cơm điện nhỏ
Cách nấu cơm yến mạch như sau :
Với việc nấu yến mạch bằng lò vi sóng : Bạn chỉ cần cho 50 gram bột yến mạch cho vào bát lớn, sau đó cho 250 ml nước và cho vào lò vi sóng quay khoảng chừng 5 phút. Thành phẩm bạn thu được là bát yến mạch thơm ngon, mềm dẻo, ăn sẽ thấy mùi vị rất đậm đà và mê hoặc .
Nếu không có lò vi sóng hãy sửa chữa thay thế bằng nồi cơm điện. Kết hợp cho yến mạch và nước vào nồi cơm điện, liên tục hòn đảo đều cho đến khi yến mạch ngấm đều nước. Sau đó bật nhà bếp và nồi cắm điện tích hợp thao tác với yến mạch chín nhanh hơn cơm .
Kết hợp ăn kèm rau luộc cùng với yến mạch và dưa leo trái cây tùy theo sở trường thích nghi của bạn. Chỉ với những thao tác vô cùng đơn thuần các bạn đã có món yến mạch vô cùng thơm ngon mê hoặc và đủ chất dinh dưỡng .
Hướng dẫn cách chiên cơm yến mạch cùng với dứa kiểu Thái
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng :
- Yến mạch 200 gr
- Thơm 1 trái
- Cà Rốt 1 củ
- Đậu Hà Lan 50 gr
- Nho khô 50 gr
- Hạt sen 50 gr
- Đọt bắp non 50 gr
- Hành baro 1 ít
- Ngò Rí 1 ít
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Muối 1 ít
Cách thực hiện:
Bước 1 : Cắt dứa ( thơm )
Cắt dọc theo chiều dọc của quả dứa để không làm hỏng, cầm chắc hơn ở phần cuống. Ở phần giữa của quả dứa, các bạn cắt ra phần thịt thơm mà không làm tổn thương da .
Bước 2 : Sơ chế những nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng
Cho yến mạch chưa rửa sạch vào nồi cơm điện sau đó nấu theo tỷ suất 1 : 5. Để nấu 200 gram yến mạch cần 1 lít nước. Nhớ cho thêm nửa thìa muối trước khi nấu. Nấu trong 50 phút giúp yến mạch chín thật đều. Với phần cơm chín các bạn lấy ra và để nguội .
Với mầm ngô các bạn cắt thành những miếng vừa ăn. Cà rốt xắt hạt lựu. Hành tây xắt mỏng dính vừa ăn. Bước 3 : Chiên cơm yến mạch
Đặt 1 chảo lên nhà bếp. Thêm 2 thìa dầu. Khi phần dầu sôi các bạn sẽ cho thêm hành tím vào xào cho thơm. Hạt sen cà rốt và đậu Hà Lan đồng thời thái hạt lựu xào tầm 5 phút đến khi nguyên l ; iệu chín nhừ .
Để bắp và mần nin thiếu nhi xào trong khoảng chừng 3 phút. Phần cơm yến mạch chiên đến khi cơm cứng lại đồng thời thêm 1 chút muối. Múc cơm ra trái thơm. Nên trang trí kèm cùng những cọng ngò rí .
Yến mạch cùng cơm chiên có vị ngon và bùi cùng đậu Hà Lan, chút chua chua của nho khô, vị ngọt của bắp non. Mọi thứ tổng hòa lại thành món ăn mê hoặc giảm cân hoặc người ăn chay .
Hướng dẫn nấu cơm trắng cùng yến mạch
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị :
- 150 g gạo trắng
- 50 g yến mạch cán dẹt
- 300 l nước lọc
Các bước thực thi :
Bước 1 : Đong gạo :
Sử dụng cốc đo gạo khi nấu thành nồi cơm điện, hoàn toàn có thể đo đúng mực thời hạn nấu cơm với 150 kg tương tự 2 cốc gạo và sử dụng cốc đong để đo gạo. Các đơn vị sản xuất gạo cũng khuyến nghị không nên vo, vì thành phần gạo có 1 số ít vitamin, sắt … để tránh làm mất các khoáng chất này .
Bước 2 : Ngâm gạo :
Ngâm gạo 30 phút giúp gạo nở đều hơn và bảo vệ độ ngon dẻo thiết yếu .
Bước 3 : Đổ nước tương thích
Gạo nấu theo lượng nước dùng tương ứng. Quy tắc nấu ăn cơ bản là với tỷ suất bát gạo tương đối = số bát với 50% cốc nước .
Bước 4 : Cho một nắm yến mạch cùng với gạo để nấu cơm cùng một chút ít muối, bơ hoặc dầu ( nếu thích )
Bột yến mạch có công dụng điều trị những căn bệnh như huyết áp, tiểu đường, mỡ máu, táo bón, béo phì … đồng thời nâng cao sức khỏe thể chất. Điều này sẽ giúp cơm có màu vàng thích mắt, hạn chế thực trạng cơm dính cháy đáy nồi đồng thời nêm gia vị hạt cơm .
Bước 5 : Nấu cơm
Lau bên ngoài lòng nồi bằng miếng giẻ khô, bảo vệ mặt phẳng nồi khô ráo, đặt lòng nồi vào trong thân nồi, xoay nhẹ sao cho đáy nồi tiếp xúc trực tiếp với mâm nhiệt. Đóng nắp lại, cắm điện và bật công tắc nguồn .
Bước 6 : Ủ cơm
Sau khi nấu xong, nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, lúc này bạn có thể rút điện ra và để yên không mở nắp trong vòng 10-15 phút, giúp cơm khô bề mặt, chín đều và hạt cơm không bị dính vào thân nồi.
Trên đây là cách nấu cơm yến mạch đơn thuần tại nhà. Nếu bạn muốn nấu cơm yến mạch với số lượng lớn, chất lượng đồng đều với nồi cơm điện hoặc sử dụng lò vi sóng đặc biệt quan trọng trong những trường hợp bán muốn kinh doanh thương mại kinh doanh món cơm yến mạch
Chính cho nên vì thế, việc chiếm hữu một chiếc tủ cơm công nghiệp là rất thiết yếu đồng thời rút ngắn quá trình yến mạch và tăng số suất cơm cho mục tiêu nấu nướng của mình. Sản phẩm hiện có bày bán rất thoáng rộng tại Trụ sở của Quang Huy Plaza trên toàn nước .Vì vậy, để khám phá thêm những loại sản phẩm gia dụng tiện ích, cũng như tìm hiểu thêm cách nấu cơm yến mạch, các bạn hãy truy vấn website http://amthuc247.net/ hoặc gọi đến số hotline 09666 23 666 để được giải đáp vướng mắc một cách tận tình nhé !
Source: http://amthuc247.net
Category: Cách nấu
